尚普咨询:中国保健食品行业市场调研咨询案例
2019-06-14 17:41:34
关键词:保健食品 市场规模 竞争格局 市场现状 市场需求 行业趋势 市场调研
当前国内保健品企业,以销售渠道介质区分,可以分为线上与线下两种。两种渠道根据具体运营方式的不同,又可分为若干细分渠道。以非自营实体的渠道业态最为多样化。据中国独立第三方行业研究与投融资咨询机构尚普咨询发布的《中国保健品行业发展调研报告》显示,直销企业相比传统保健企业,运营时间更久,模式更为成熟。传统企业开始重视体验店的打造,如片仔癀、东阿阿胶、同仁堂。直销企业、传统企业重视线上渠道,纷纷开启电商/微商销售模式。目前中国符合健康定义人群不足10%,亚健康人群比例高达77%。中国人口亚健康情况日渐凸显,愈发重视亚健康保养。全民健康意识不断增强,行业发展前景广阔。
销售渠道发展现状及未来趋势。其他渠道:早期占比偏低;近年占比微弱提高。电商/微商:2008年以来占比迅速扩张,当前已成为直销外的第二大销售渠道。专卖店铺/专柜:早期是直销与药店外的重要补充销售渠道;2012年以来,占比呈现逐步减小趋势。药店:早期与直销是两大主力销售渠道;近年受电商/微商的冲击,占比迅速减小。直销:保健品销售的主力渠道,长期占比稳定。早期:渠道偏单一,直销+药店,辅以专卖店铺/专柜;后期:呈现渠道多元化发展趋势,直销+线上,辅以多种渠道类型。直销、线上渠道为主力,其他渠道占比逐渐提高,出现多元化发展趋势。
产品发展现状及未来趋势。欧美国家:品牌保健品数量丰富,旗下子系列丰富,产品数量几百至上千。我国:品牌保健品数量偏少,传统企业中的龙头汤臣倍健产品数量较多,也仅百余款产品,直销企业保健品产品类型更少。与欧美国家相比,国内产品类型少、客群泛,产品线较为粗放。
企业布局情况及未来趋势:目前着力布局大健康产业的企业主要有四种。以腾讯、百度、阿里为代表,通过移动互联网、人工智能等技术与大健康产业融合,打造新兴领域。2017年8月万达成立大健康集团。至此国内从房地产转型大健康行业的企业有30余家(万达、万科、保利、恒大)。他类传统企业发力保健行业,展开大健康产业方面的多元化布局。以食品类企业最为突出,以雀巢、飞鹤、西王食品为代表。围绕原有核心业务打造大健康产业业态,完善产业布局。目前我国保健品牌约5000个,保健食品生产批号持有企业约3000家。他类企业纷纷发力保健行业。
行业启示:渠道多元化发展、并行经营:直销+电商+实体线下,深耕细分品类:亚健康保养、精细化延伸、中草药成分、运动营养补充(避免与传统保健巨头直接竞争),跨国合作、资源-渠道互补:在自有产品发展的基础上,进行跨国合作、进行资源-渠道互补可助力企业快速发展。