尚普咨询研究院于2025年5月在全国28个省级行政区开展有机燕麦专项市场调研，采用分层抽样法累计回收有效样本3,294份（置信度95%±1.7%）。本次调研覆盖72%女性消费者及60%家庭月收入3-8万元的中产群体，重点聚焦有机燕麦消费市场的复购行为、品牌偏好及购买决策链路。研究通过定量问卷与行为数据分析，系统观测消费者对价格敏感性、产品认证信任度及渠道便利性等维度的行为反馈，为国产品牌竞争力评估提供基准数据支持。

复购率及转化原因

有机麦片消费者的复购率集中在20%-59%之间，其中品牌转化的原因多为“价格过高或促销活动不足”以及“产品质量不稳定或口感变化”。

u 从消费者的复购率来看，仅有5%的消费者复购率在80%以上，品牌转化受阻的核心原因集中在价格促销、产品质量口感以及对环保有机认证存疑，凸显消费者对价格合理性、产品稳定性及认证真实性的高度关注；同时，不同复购率的消费者品牌转换原因之间也存在一定的差异

购买意愿和态度

有机麦片消费者中，55%有购买品牌产品的意愿，对应 52%持正面品牌态度；但 45%的消费者对意愿较低，且30%态度中立观望，需强化品牌的信任与价值，转化观望群体以提升市场渗透。

u 购买意愿中的高愿意购买，与品牌态度中的高度忠诚+积极认可高度重合，说明品牌的核心价值已在主流消费群体中形成认知闭环

u 中立观望态度与中立观望意愿的重叠，品牌需针对“态度-意愿”双中立群体，通过“内容种草+场景营销”，实现从 “认知中立”到“行动意愿” 的转化

竞品认知

消费者的品牌偏好整体呈现 “国产品牌主导，品牌知名度与价格为核心决策因素，有机认证与环保属性为重要加分项” 特征，反映消费者对品牌影响力、性价比及健康环保价值的综合考量。

u 有机麦片消费者中，国产品牌55%占比高于进口品牌45%，显示国产品牌更受市场青睐；

u 品牌选择偏好上，30%优先考虑品牌知名度，25%对价格敏感，20%重视有机认证，15%偏好环保包装，10%看重渠道便利

当55%的国产品牌市占率与仅5%的高复购率形成刺眼对比时，市场已从“规模扩张”转入“存量守卫”阶段。尚普咨询建议品牌围绕三大防线破局：

1. 复购锚点加固：针对20%-59%复购群体推出“稳定性承诺计划”（如口感无理由退换），将差评率压缩至5%阈值内；

2. 观望群体激活：通过“有机认证可视化直播+场景化内容矩阵”，将30%中立者转化为品牌布道者；

3. 多维竞争力重构：捆绑“知名IP联名（提升知名度）+ 环保包装溢价（强化差异化）+ 社区团购渠道（增强便利性）”，实现决策要素全覆盖。

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