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天猫花椒油中高端产品占比60.1%——尚普咨询集团白皮书核心观点

2026-02-05 13:45:01   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

入场或加码?天猫花椒油中高端产品占比60.1%释放明确进场信号。尚普咨询集团通过官方渠道重点推介了该项研究成果。在纷繁复杂的市场环境中,这份报告堪称决策者的导航仪与避坑指南。

一、平台价格带分化:天猫高端主导,京东抖音中低端

从价格带分布来看,天猫平台中高端产品(54元以上)占比达60.1%,显著高于京东的40.5%和抖音的33.3%,表明天猫用户购买力更强,客单价更高,平台定位更偏向高端市场。值得注意的是,抖音平台低价产品(<30元)占比达27.1%,需警惕其引流策略对品牌溢价的潜在影响。

各平台核心价格区间差异明显:天猫集中在54-90元区间(32.1%),京东和抖音则集中在30-54元区间,占比分别为36.8%和39.6%,反映出不同渠道用户画像的分化特征。京东和抖音中低端市场合计占比均超60%,建议品牌方优化SKU布局以匹配渠道特性,提升商品周转效率。

高端市场(>90元)占比方面,天猫以28.0%遥遥领先,京东仅为6.9%,抖音达到11.3%。尽管天猫优势突出,但抖音展现出较大增长潜力。综合整体数据,建议强化天猫高端产品营销,同时在抖音试点高端新品,以把握消费升级机遇,优化投资回报。

天猫花椒油中高端产品占比60.1%——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年11月-花椒油-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国花椒油品类洞察报告》

二、核心价格区间驱动销售额增长

从价格区间结构分析,30-54元和54-90元区间共同贡献60.2%的销售额,构成核心收入来源。相比之下,<30元区间虽销量占比27.4%,但销售额仅占11.8%,表明低价产品虽周转率高但投资回报偏低,亟需优化产品组合以提升整体盈利能力。

月度销量分布显示,30-54元区间在M3-M4和M7-M8期间占比超过46%,呈现明显的周期性集中特征。而>90元高端产品占比从M1的24.3%下滑至M9的7.0%,同比降幅显著,反映出消费降级趋势,建议加强高端市场促销以稳定市场份额。

销售额与销量占比的差异揭示:54-90元区间销售额占比32.1%高于销量占比23.8%,单位价值贡献突出;<30元区间则呈现相反态势,表明中高端产品是利润增长的主要驱动力,建议通过交叉销售提升低端产品客单价。

天猫花椒油中高端产品占比60.1%——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年11月-花椒油-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国花椒油品类洞察报告》

三、月度销量揭示消费升级与降级趋势

从价格区间结构看,<30元低价位销量占比38.6%但销售额仅占22.7%,呈现薄利多销特征;30-54元中价位销量37.2%与销售额36.8%基本匹配,成为均衡贡献的主力军;54-90元高价位以21.5%的销量贡献33.6%的销售额,毛利率优势显著。建议优化产品组合,提升中高端产品占比以改善整体投资回报。

月度销量分布显示明显消费升级趋势:M1-M6月<30元产品占比在39.2%-45.0%高位运行,M7-M9月骤降至29.4%-33.5%,同期30-54元产品占比从31.3%-39.6%上升至42.0%-47.2%。表明三季度消费者价格敏感度下降,中端产品接受度提升,需强化季节性营销策略。

价格带贡献度分析揭示结构性机会:>90元超高价位以仅2.7%的销量贡献6.9%的销售额,单位产出效率最高;54-90元区间销售额占比(33.6%)显著高于销量占比(21.5%),溢价能力突出。建议通过产品差异化与品牌建设强化高端市场渗透,提升整体客单价与周转效率。

天猫花椒油中高端产品占比60.1%——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年11月-花椒油-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国花椒油品类洞察报告》

四、抖音平台销量与销售额效率分析

从价格区间销售趋势看,抖音平台花椒油品类呈现销量与销售额结构不匹配:<30元区间销量占比52.7%但销售额仅占27.1%,显示低价产品周转率高但利润率低;30-54元区间以33.3%的销量贡献39.6%的销售额,成为核心利润来源;>90元高端产品虽销量仅3.5%但销售额占比达11.3%,表明高单价策略有效但市场渗透不足。建议优化产品组合以平衡销量与毛利关系。

月度销量分布显示消费结构动态演变:M1至M9期间,<30元低价产品占比从52.1%降至46.0%,30-54元中端产品占比从32.7%升至36.5%,54-90元中高端产品在M9达到13.3%的峰值。这表明消费者正逐步向中高价格带迁移,可能与季节性需求及平台促销策略相关,需密切关注价格带迁移对整体投资回报的影响。

通过双轨复核计算各价格区间销售额贡献效率:<30元区间每1%销量仅贡献0.51%销售额,效率最低;30-54元区间每1%销量贡献1.19%销售额,效率最优;>90元区间每1%销量贡献3.23%销售额,效率最高但销量基础薄弱。业务层面应强化30-54元产品供应链以稳定核心利润,同时探索高端市场增量机会。

天猫花椒油中高端产品占比60.1%——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年11月-花椒油-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国花椒油品类洞察报告》

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