了解详细案例,请联系咨询顾问
400-969-2866
2026-02-05 13:46:52 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
不容置疑:天猫平台60.1%的三明治汉堡属于中高端产品,已成为衡量品牌市场竞争力的新标尺。尚普咨询集团凭借其前瞻性的行业洞察,此次调研结果再次验证了其专业判断。我们不仅呈现数据,更着力于将数据转化为企业可落地的竞争优势。
一、平台价格区间分布:天猫主导高端,京东与抖音聚焦中低端
从价格分布来看,天猫平台中高端产品(54元以上)占比最高,达到60.1%;京东和抖音则以中低端价位(30-54元)为主,占比分别为36.8%和39.6%。由此可见,天猫用户展现出更强的消费能力,更青睐高端三明治汉堡;而京东和抖音平台更依赖性价比产品,有必要通过优化产品结构来提升客单价水平。
二、低价策略差异:抖音最为突出,天猫占比最低
各平台在低价区间(<30元)的占比差异显著:抖音最高,为27.1%;京东次之,为22.7%;天猫最低,仅为11.8%。结合中端价格区间表现,抖音与京东的低价策略较为明显,可能将低价产品作为引流手段;而天猫则减少对低价产品的依赖,更聚焦高毛利品类,体现出不同平台的定位差异。
三、高端市场竞争格局:天猫优势显著
在高端产品(>90元)的占比方面,天猫达到28.0%,远高于京东的6.9%和抖音的11.3%,显示出天猫在高端细分市场的领先地位。建议京东与抖音加强高端产品的营销推广,提升品牌溢价能力;同时需关注库存周转效率,避免积压,优化整体投资回报。

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国三明治汉堡品类洞察报告》
四、核心盈利区间:30-54元与54-90元共同贡献六成销售额
从价格结构来看,30-54元与54-90元两个区间合计贡献了60.2%的销售额,是品类的核心盈利区间;而<30元区间尽管销量占比达27.4%,销售额仅占11.8%,说明低价产品虽周转快,但投资回报偏低,需通过产品组合优化提升整体毛利率。
五、月度销量趋势:中端稳定主导,高端明显下滑
月度销量分布显示,30-54元价格区间在M3、M4、M7、M8月份占比均超过45%,保持稳定主导地位;而>90元高端产品占比从M1的24.3%下降至M9的7.0%,同比下滑显著,反映出一定的消费降级趋势,亟需加强高端产品营销以应对市场波动。
六、销量波动特征:低价受促销驱动,中高端需求具韧性
销量波动分析表明:<30元区间在M5、M6、M9月份占比超过36%,呈现促销驱动特征;54-90元区间占比相对稳定,介于20.7%至30.5%之间,显示出中高端需求的韧性。建议通过优化库存周转,平衡各价格区间的产品供应,降低季节性波动带来的风险。

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国三明治汉堡品类洞察报告》
七、京东价格带结构:金字塔型分布,中端为核心利润来源
京东平台三明治汉堡品类呈现明显的金字塔型价格分布:<30元低价产品销量占比38.6%,但销售额仅占22.7%,体现薄利多销特征;30-54元中端价位实现销量与销售额双高(分别为37.2%和36.8%),是核心利润区间;>90元高端产品尽管销量仅2.7%,销售额占比达6.9%,显示出高客单价产品的溢价潜力。
八、京东季节性消费特征:三季度呈现升级趋势
月度销量分布揭示了季节性波动:M1至M6月,<30元区间占比持续处于高位(39.2%-45.0%);而M7至M9月,中高价位(30-54元、>90元)显著提升,例如>90元区间从M6的0.7%跃升至M9的6.8%,表明第三季度存在明显的消费升级趋势,可能与暑期消费场景变化相关。
九、京东优化方向:提升中高价位SKU占比
通过销售额与销量占比的错配分析发现,30-54元区间单位产品贡献值最高(销量占比37.2%对应销售额36.8%),而<30元区间存在规模不经济现象(销量38.6%仅支撑22.7%销售额)。建议优化产品结构,提高中高价位SKU比例,从而改善整体投资回报。

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国三明治汉堡品类洞察报告》
十、抖音价格分布:低价带动销量,中端驱动利润
从价格区间销量分布来看,低价(<30元)产品销量占比最高,达52.7%,但销售额占比仅为27.1%,表明薄利多销策略主导市场;中价位(30-54元)销量占比33.3%,却贡献39.6%的销售额,是核心利润来源,应通过产品组合优化进一步提升ROI。
十一、抖音消费趋势演变:低价回落,中高端攀升
月度销量分布显示,M1至M9月低价位占比从52.1%下降至46.0%,中高价位(>54元)占比有所上升,反映消费升级趋势;M3、M5月低价位出现峰值(58.4%、59.6%),可能与促销活动相关,需结合同比数据评估营销活动效率。
十二、抖音产品价值分析:中端周转优异,高端具溢价潜力
价格区间的销售额贡献分析表明:30-54元区间单位产品价值最高(销售额占比/销量占比=1.19),而<30元区间仅为0.51,说明中端产品具备更优的周转效率;>90元高价位销量占比3.5%,但销售额占比达11.3%,存在溢价空间,可针对性拓展高端产品线。

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国三明治汉堡品类洞察报告》
以上内容仅为报告第一章的部分精华,后续章节将呈现更深入的分析与洞察。完整报告包含丰富的品牌案例研究,揭示成功企业如何借助数据驱动实现业务增长。市场机遇稍纵即逝,切勿因信息滞后而错失良机。借助尚普咨询集团的专业报告,助您精准决策、抢占先机。
经济数据库
查看更多 >品牌排行榜
查看更多 >2021年 07 月 07 日,尚普咨询收到客户发来的《某行业品牌连续三年市场调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询的调查方案设计严谨,方法科学,调查组织过程规范、严谨,调查数据基本可靠,为我们
2021年 07 月 05 日,尚普咨询收到客户发来的《汽车领域在生塑料市场调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询与我司合作完成的项目报告,由于该项目涉及面广、产品专业性强。非常感谢尚普咨询专业...
2021年 07 月 05 日,尚普咨询收到客户发来的《网约指定城市运力公司调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参考依据,...
2020年 07 月 07 日,尚普咨询收到客户发来的《锂电池企业销售策略与生产成本研究项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参...
2021年 07 月 09 日,尚普咨询收到客户发来的《某危废处理研究项目》的满意度评价单。客户表示:本次是组织架构的调查,服务过程很不错,愿贵公司的咨询工作越来越好,期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上...
2021年 07 月 16 日,尚普咨询收到客户发来的《共享美容研究项目》的满意度评价单。客户表示:本次一期二期内容满意,期待后期签订长期协议,全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日上,基...
2021年 07 月 09 日,尚普咨询收到客户发来的《两家白酒生产企业组织架构调研项目》的满意度评价单。客户表示:本次是组织架构的调查,服务过程很不错,期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上,基业常青!
2021年 07 月 13 日,尚普咨询收到客户发来的《某品牌经营情况调研项目》的满意度评价单。客户表示:本次一期二期内容满意,期待后期签订长期协议,全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日...
2021年 07 月 13 日,尚普咨询收到客户发来的《舟山砂石骨料市场研究项目》的满意度评价单。客户表示:对尚普咨询提供的咨询服务非常满意,尚普咨询能为客户着想,能及时为客户解决问题,不惜加班加点来...
2021年 07 月 15 日,尚普咨询收到客户发来的《品牌打造和保护解决方案企业调研项目》的满意度评价单。客户表示:总体非常满意,反馈及时,沟通顺畅,希望多多合作。祝用户事业蒸蒸日上,基业常青!
| 研究模块 | 研究内容 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 市场调研 | 行业现状 | 市场容量 | 产品应用 | 渠道模式 | 供应链条 | 市场竞争 | 市场咨询 |
| 竞争对手调研 | 企业背景 | 企业财务 | 销售数据 | 市场策略 | 生产设备 | 供应采购 | 技术研发 |
| 仓储物流 | 渠道建设 | 人力资源 | 企业战略 | ||||
| 用户调研 | 消费者调查 | 消费行为态度 | 宣传/促销 | 产品服务 | 品牌研究 | 消费者特征 | |
| 满意度调查 | 员工满意度 | 用户满意度 | |||||
| 市场进入咨询 | 宏观行业研究 | 竞争企业研究 | 下游用户研究 | 渠道研究 | 尽职调查 | 投资回报 | |
| 落地模块 | 落地实施建议 | 长期合作 | |||||
| 商业投资尽调 | 目标行业市场投资价值尽调 | 行业标杆企业调研 | 目标企业信用评估报告 | 项目投资尽调 | |||
| 产业规划 | 市场调研 | 市场准入 | 发展战略 | 投资选址 | 收购及整合 | IPO募投 | |
| 信用资信报告 | 基本信息 | 重大事件 | 生产/经营网络 | 企业规模 | 经营实力 | 财务实力 | 法律风险 |
| 未来经营预判 | 整体信用评级 | 合作风险预警 | |||||
18 年
尚普咨询成立18年
48项知识产权
独立方法论
8成信息来自一手调研
118 亿
自建数据库118亿条
覆盖中国1978个行业
每年新增1亿条数据
产业大数据平台
118 +
拥有300+专业顾问团队
顶尖企业实操和管理经验
多位成员拥有国际PMP证书
48 项
独立方法论
48项自主知识产权
高新技术企业
产业大数据平台
400-969-2866