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2026-02-12 14:25:51 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“凌晨一点,我抱着手机在京东下单,页面突然跳出一句‘根据您的骨密度趋势,建议换成高钙低脂配方’,那一刻,我觉得这罐奶粉比男朋友还懂我。”——29岁的临沂姑娘周茜在访谈里笑称。她的这句话,把2025年成人奶粉赛道最滚烫的暗流掀到了台面:当“喝奶粉”变成“数据配奶粉”,智能营养推荐以20%的期待值高居所有线上智能服务之首,品牌们终于意识到,谁先把算法放进奶罐,谁就能提前锁定下一波复购。
尚普咨询刚出炉的《2025年中国成人奶粉市场洞察报告》显示,在1176份有效样本里,每5个消费者就有1个把“智能营养推荐”打在公屏上,紧随其后的是智能客服答疑(19%)和智能配送跟踪(17%)。看似只差1个百分点,背后却是千万级订单的流向差异——当抖音10月销售额冲到4.12亿元、环比再涨29.4%,平台算法已经把“会不会推荐”变成流量闸门,品牌再慢半拍,就只能眼睁睁看着客单价被竞品甩出两条街。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国成人奶粉市场洞察报告》
机会乍现,挑战却像奶粉结块一样硬核。先说算法准确度:目前市面上多数“AI营养师”仍停留在“高钙=中年女性”的单标签时代,可报告里高钙型虽然占比23%,低脂型(18%)和益生菌添加型(15%)同样虎视眈眈,一旦推荐模型错把健身小哥推成骨质疏松大爷,退货理由里“口感一般”就会秒变“算法太蠢”。更尴尬的是数据维度——品牌私域只有交易数据,缺乏连续健康指标,而医院端数据又打不开,算法就像用吸管测海,喂不饱也测不准。
隐私顾虑则是另一块逆鳞。50—80元价格带扛起34%销量,说明主流人群对价格极度敏感,他们对“上传体检报告换定制配方”的接受度可想而知。调研里46%消费者不愿推荐的首要原因是“担心个体差异效果”,翻译过来就是:怕你拿我数据练手,最后我喝得一脸痘。如何让消费者敢把“骨密度”“肠道菌群”交出来,是比配方更难解的“信任方程”。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国成人奶粉市场洞察报告》
痛点归痛点,赛道不会等人。报告里一个被忽略的细节给出了解题线索:退货体验满意度5分+4分合计只有53%,远低于客服(58%)和下单流程(62%)。分析师指出,退货高发的核心原因是“买错功能”,而错买又多因“看不懂标签”。这意味着,只要智能推荐能把“高钙”“低脂”翻译成“熬夜党护骨”“控重少女减脂”,把退货率从两位数降到个位数,品牌就能在800克罐装(占27%)这条主流规格里直接释放数千万利润。
解法正在浮出水面。头部品牌“源牧”先在青岛试点AI营养师小程序:用户可选择授权Apple Watch睡眠与步数数据,系统用联邦学习模型在本地计算“钙流失指数”,再回传至云端匹配配方,全程不落地原始数据。内测两周,试点门店同规格复购率提升11%,退货率下降6%,最关键的是——用户愿意为了“专属配方”多付9.9元,把客单价从79元推到89元,直接挤进93—182元黄金价格带。源牧电商负责人李蔚透露:“当算法把‘补钙’翻译成‘今晚不会腿抽筋’,女性消费者一秒懂,价格敏感度瞬间下降。”
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国成人奶粉市场洞察报告》
更激进的品牌已经把“订阅制”写进明年OKR。报告里每月1—2次规律消费占31%,是最肥美的基本盘。新锐品牌“轻牧”打算在2026年Q1上线“骨量守护订阅盒”:用户一次性支付季度费,系统每月根据智能手环数据微调钙、VD比例,并推送“睡前30分钟温奶提醒”。为了降低隐私门槛,轻牧把算法拆成三级授权——仅授权性别年龄、叠加运动数据、再叠加体检报告,每升一级可再减5元,用“省钱游戏”换“数据透明”。内测用户李阿姨说:“我本来只想买一罐,结果系统提醒‘您上月深夜抽筋3次’,我立马订了一年,谁不想睡个整觉?”
渠道端也在为“智能营养”让路。抖音平台高价区间(>397元)销售额占比高达31.2%,远高于天猫的19.7%,说明内容电商更能讲出溢价故事。品牌方正与达人共创“15秒骨密度小剧场”:屏幕左边是“普通奶粉”,右边是“AI定制高钙奶粉”,3天后测骨密度差距,点赞飙到40万,评论区一水儿“链接在哪”。算法+内容让“贵”有了可视化的理由,高端线不再只是“进口”二字,而是“数据证明你更需要我”。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国成人奶粉市场洞察报告》
展望2026,赛道大概率会走出“三段式”格局:基座是50—80元价格带的高钙大单品,靠智能客服+物流追踪守住性价比;腰部是93—182元“轻定制”区,用问卷+穿戴数据做月度微调,锁定白领与孝心人群;塔尖则是397元以上“深度定制”,打通体检中心与商业保险,把奶粉做成“健康管理入口”。当算法能把“缺钙”翻译成“深夜小腿抽搐”,把“低脂”翻译成“马甲线更快出关”,成人奶粉就不再是货架上的粉末,而是24小时在线的营养管家。
故事结尾,周茜又下了一单:“这次系统推荐的是‘高钙+褪黑素’,备注写着‘适合凌晨2点仍在刷手机的你’。我笑着付款——谁愿意拒绝一个比你自己还懂身体的AI呢?”屏幕那端,算法继续滚动,下一罐奶粉的配方正在0与1之间悄悄诞生。成人奶粉的终局,也许不是更香浓,而是更懂你。
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