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季度采购38%占比引爆玉米油囤货潮,尚普咨询集团玉米油品类年报:2升规格23%最吃香

2026-02-15 08:19:48   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“38%,这个数字像一记闷棍,把我们从‘小步快跑’的惯性里敲醒。”山东某老牌玉米油品牌电商总监李骁,在双11复盘会上把PPT停在一张柱状图——季度采购占比38%,比月度足足高15个百分点。台下渠道、供应链、市场三条线的主管同时倒吸一口凉气:原来消费者早就把玉米油当成“战略物资”,一年囤四次,一次管三个月。

尚普咨询集团刚刚结束的1—10月监测印证了这一体感。1214份有效样本里,38%的人选择“每季度买一次”,23%的人“每月买一次”,而“每半年”和“每年”合计仅27%。更细颗粒的规格偏好把真相补全:2升装以23%的占有率一马当先,1.5升装18%紧随其后,5升以上大桶反倒只有9%。“不是越大越好,而是‘两个月刚好’最好。”李骁把2升瓶子举过头顶,“这容量够一家三口炒40顿菜,刚好撑到下一次电商大促。”

季度采购38%占比引爆玉米油囤货潮,尚普咨询集团玉米油品类年报:2升规格23%最吃香-2025年12月-玉米油-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国玉米油市场洞察报告》

机会像热油一样噼啪作响。季度囤货意味着客单价天然翻倍,也意味着品牌只要踩准三次节点——春节返城、618、开学季——就能把全年最大一块销售额收入囊中。抖音直播间里,有主播把2升装垒成“玉米墙”,背景板直接写“囤三送一,吃到来年”,单场GMV冲破300万;京东自营仓开始试点“季度卡”,一次下单锁四季价格,平均客单价拉升18%,复购率飙到70%以上。

但热油溅到皮肤上就是泡。仓储、资金、价格战,三座大山同时压下来。某华东经销商算过一笔账:季度囤货潮让单次进货量从3000箱翻到1万箱,库容瞬间告急,“第三方仓库报价从每天0.3元/箱涨到0.55元,利润被吃掉了2个点”。更难受的是促销期“杀红了眼”——65元以下价格带销量占55.8%,却只贡献32.4%的销售额,等于每卖一瓶都在“赔本赚吆喝”。

季度采购38%占比引爆玉米油囤货潮,尚普咨询集团玉米油品类年报:2升规格23%最吃香-2025年12月-玉米油-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国玉米油市场洞察报告》

“价格敏感型用户像鲶鱼,把整条赛道搅得腥风血雨。”尚普咨询分析师赵倩指出,当玉米油价格上涨10%,43%的消费者第一反应是“少买点”,19%直接“换品牌”,继续按原价购买的只剩38%。“促销依赖度”进一步坐实了焦虑:高度+比较依赖促销的人群合计38%,他们像候鸟一样追着券飞,品牌一停投流,销量就“自由落体”。

季度采购38%占比引爆玉米油囤货潮,尚普咨询集团玉米油品类年报:2升规格23%最吃香-2025年12月-玉米油-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国玉米油市场洞察报告》

痛点明晃晃地摆在那里——季度囤货带来量,却也放大了价格波动与库存风险;2升装是黄金规格,却最容易被对手用“低价+大促”截胡。李骁的团队曾在去年9月吃过哑巴亏:竞品把2升装打到49.9元,叠加平台满减,同款产品三天掉量40%。“消费者忠诚?不存在的,谁的券大就跟谁走。”

怎么办?把“囤货”升级为“订阅”,把“价格战”变成“价值战”。尚普咨询在《2025年中国玉米油市场洞察报告》里给出一条“季节卡+家庭订阅”的混合打法:

1. 季节卡锁定全年四次发货,消费者一次支付享受锁定价,平台按季度分拨,品牌提前拿到现金流,仓储压力由“集中爆仓”变成“细水长流”。

2. 家庭订阅捆绑冷链米面组合——2升玉米油+5kg鲜米+1kg低筋面粉,平台补贴冷链运费,客单价直接抬升18%,毛利率反而提高3个点。“油米面”三大刚需一起送到家,消费者懒得比价,品牌跳出纯油价格战红海。

3. 用“健康内容”替代“折扣噪音”。数据显示,33%的人把“健康营养”列为第一购买决策因素,非转基因偏好度高达39%。品牌可在季节卡里附赠“营养师定制菜单”,把2升油拆成30道家常菜,每道菜对应一张小红书图文+15秒短视频,用户扫码就能看。健康内容植入让“贵一点”变得心安理得,溢价空间从5%提到12%。

季度采购38%占比引爆玉米油囤货潮,尚普咨询集团玉米油品类年报:2升规格23%最吃香-2025年12月-玉米油-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国玉米油市场洞察报告》

4. 把客服短板补成护城河。线上客服满意度平均只有3.48分,远低于产品品质3.75分。订阅用户最怕“断粮”,品牌可上线“智能库存提醒”——算法根据用户历史消耗节奏,提前7天推送补货链接,一键复购。尚普调研里,25%的消费者最想拥有“智能比价推荐”,23%渴望“个性化健康建议”,两项智能服务一旦跑通,等于给订阅装上了“续命马达”。

季度采购38%占比引爆玉米油囤货潮,尚普咨询集团玉米油品类年报:2升规格23%最吃香-2025年12月-玉米油-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国玉米油市场洞察报告》

故事讲到这里,已经有人在悄悄试水。广东一家新兴品牌“穗康”与顺丰冷运合作,推出“四季优享卡”:2升4瓶玉米油+每月1次冷链配菜包,定价399元,比单买便宜12%,上线30天售罄5000份。后台数据显示,订阅用户年人均用油从8.3升提到11.1升,品牌成功把“季度囤货”变成“全年常续”。创始人黄灿在群里丢下一句话:“以前我们追消费者,现在让他们追我们。”

展望2026,玉米油赛道大概率还会被“低价”二字裹挟,但率先完成“订阅化+健康化+智能化”三位一体的品牌,将跳出38%的囤货狂欢,进入更稳态、更高毛利的“家庭用油生命周期管理”。就像赵倩所说:“当别人还在算每升便宜几块钱时,你已经把油、米、菜、食谱、营养师装进一个盒子,消费者买的不是玉米油,而是一日三餐的安心。”

热油下锅,葱花爆香,新的战役才刚起锅。谁能在季度囤货的硝烟里,把2升装做成家庭厨房的“时间胶囊”,谁就能在下一轮消费升级中,笑到最后。


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