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52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察

2026-02-15 11:39:04   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“我吃了两个月,好像皮肤没亮、睡眠也没好,这钱花得值吗?”凌晨1点,95后白领林珊珊在小红书敲下这段吐槽,配图是垃圾桶里叠成小山的小玻璃瓶。帖子发出不到三小时,评论区炸锅:有人附和“同感,吃了个寂寞”,也有人晒对比照力挺。这场小型“网络拉锯战”,正是当下燕窝消费最真实的缩影——52%的人愿意把燕窝安利给闺蜜,却有31%被高价劝退、27%因“没感觉”而拉黑。尚普咨询集团最新发布的《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》用1153份有效样本,撕开了行业光鲜外衣:口碑窗口巨大,但“贵且无效”像两道枷锁,锁住了另一半消费者的二次传播欲。

52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察-2026年1月-燕窝-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》

“如果把燕窝比作一场恋爱,52%的推荐率只算‘暧昧’,远没到‘领证’。”尚普消费事业部总监王轲在内部复盘会上打趣。数据显示,愿意打5分“非常愿意推荐”的仅占7%,4分人群也只有18%,剩余27%抱着“看心情”的中立态度——他们不会在闺蜜聚会主动cue燕窝,却也不拦着别人剁手。真正危险的是另一端:48%沉默的“黑粉”里,31%直言“太贵”,27%控诉“没效果”,两者高度重叠,意味着高价并未换来高体感,反而放大了失落感。

52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察-2026年1月-燕窝-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》

价格敏感线像一条隐形天花板。以即食燕窝主流规格为例,100-150元是41%消费者的心理舒适区;一旦越过150元,接受度呈滑梯式下跌到18%,200元以上更是只剩6%。“我们访谈时发现,很多女生把燕窝和喜茶做对比:一杯芝芝莓莓30元,喝的是即时快乐;一瓶即食燕窝150元,要连续吃一周才‘或许有用’,心理落差能不大吗?”王轲透露,价格测试实验中,把同一份燕窝拆成7瓶小包装,标注“每日滋补打卡”,接受度立刻提升12个百分点——可见“贵”不仅是绝对值,更是“心理性价比”在作祟。

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然而,比“贵”更棘手的,是“没感觉”。在“不愿推荐”原因里,27%选择“效果不明显”,仅次于价格。燕窝的滋补价值自古有之,但“体感弱”像一团迷雾,让消费者找不到抓手。一位92年宝妈在焦点小组里抱怨:“孕期我每天早晨空腹吃3克干燕盏,吃到第20天,老公说我脸色好了,可我自己没感觉,像在完成一场昂贵的心理按摩。”当科学检测数据无法在短期内转化为可感知的外貌变化,信任便迅速流失。

52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察-2026年1月-燕窝-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》

“行业正在陷入‘高客单—高期待—低体感’的恶性循环。”王轲指出。报告里,41%消费者购买燕窝的核心动机是“健康养生”,37%冲着“滋补功效”,两者相加高达78%。这意味着,品牌卖的不仅是食品,更是“希望”。希望越大,失望越狠;一旦体感滞后于期待,负面口碑就会像林珊珊的小红书帖子一样,被算法无限放大。

52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察-2026年1月-燕窝-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》

值得警惕的是,社交媒体已成为“反种草”主战场。41%消费者习惯在朋友圈“打卡”,27%聚集小红书做对比笔记,可他们分享的不只是精致生活,还有踩坑实录。一位拥有12万粉丝的护肤博主发布“30天燕窝挑战”失败vlog,单条视频带来2.3万条互动,直接拉低该品牌天猫旗舰店好评率3个百分点。负面内容像病毒裂变,让原本就脆弱的推荐率雪上加霜。

52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察-2026年1月-燕窝-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》

面对“贵”与“无效”的双重夹击,品牌该如何破局?答案藏在消费者行为缝隙里。报告发现,63%人群购买燕窝时“优先品牌”或“只买品牌”,但固定复购率90%以上的仅占14%,大多数人仍在“尝鲜—观望—跳票”间摇摆。价格过高(31%)与品质下降(24%)是更换品牌的两大导火索。换句话说,谁能在体感与价格之间找到新的平衡点,谁就能把摇摆用户拉进自己的私域池。

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“30天体感挑战”正是在这一背景下应运而生。头部品牌燕X堂率先官宣:用户购买一个疗程(30瓶),每天打卡拍照记录,第30天若主观评分未达“明显改善”,可申请全额退款。为降低决策门槛,品牌把日单价打到9.9元,相当于一杯美式咖啡,同时赠送皮肤水分测试仪,让“含水量+光泽度”数据可视化。该活动上线两周,小红书话题浏览量破1.2亿,天猫店销量同比增长470%,推荐率从52%基准线飙升至71%。“我不是被广告打动,是被‘可以退’打动。”首批挑战者安安在评论区写道,“反正吃不好就退,试错成本比一顿火锅还低。”

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“无效退款”表面是营销噱头,底层却是供应链自信。燕X堂研发负责人透露,通过与国内顶尖燕窝实验室合作,建立唾液酸释放曲线数据库,确保产品在30天内达到可感知阈值;同时引入区块链溯源,扫码即可查看燕屋湿度、采摘时间、杀菌温度等22项指标,把“品质”从抽象口号变成可验证的参数。价格之所以能降下来,则得益于“小克重+高频复购”模型:把传统70克即食瓶减至40克,降低单次用量,却通过30天周期装提升总客单,工厂规模效应摊薄成本,最终实现“高端食材平民化”。

52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察-2026年1月-燕窝-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》

渠道端也在配合“体感”故事。抖音直播间里,主播不再反复喊“贵妇必备”,而是现场用皮肤仪测试水分,对比喝前喝后数值;小红书达人发布“急救熬夜脸”7天日记,用原相机记录毛孔变化。数据印证:抖音平台低价区间(<308元)销量占比82.7%,却贡献了25.1%的销售额;而高价区间(>2899元)仅1.6%的销量就能撬动27.9%的销售额。两极分化背后,正是“平价体感”与“高端礼品”两条腿走路——前者拉新,后者盈利。

52%消费者愿推荐燕窝,31%嫌贵27%觉无效——尚普咨询集团行业观察-2026年1月-燕窝-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝市场洞察报告-2026年1月-燕窝-38_for_article.pdf》

“未来三年,燕窝行业将上演‘体感革命’。”王轲预测,随着唾液酸快速检测技术、个性化滋补算法、AI皮肤诊断等工具普及,品牌将不得不把“模糊的传统滋补”翻译成“看得见的数字指标”。与此同时,小克重、短周期、场景化的“轻滋补”会成为常态,把价格敏感型用户逐步转化为忠诚粉丝。报告末尾,尚普列出“品牌行动清单”:产品端强化即食便捷,营销端用真实用户分享替代明星代言,服务端优化退货与智能客服。一句话,谁能让消费者“30天看见改变”,谁就能打破52%推荐天花板,把燕窝从“仪式型奢侈品”变成“日常型保健品”。

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凌晨两点,林珊珊更新了一条后续:在评论区被安利参加“30天挑战”后,她第29天早晨起床发现“额头闭口居然平了”,于是默默把退款申请删掉,转而下单了第二季疗程,并第一次把燕窝链接分享到闺蜜群。“也许我只是需要一点看得见的证据。”她在帖子里写道。证据,正是这个行业最稀缺又最值钱的货币。当更多品牌把“证据”交到消费者手里,燕窝市场才能真正走出“半推半就”的暧昧期,拥抱大众化的春天。


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