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价格上涨10%后47%继续购买,38%减少频率,大豆异黄酮品牌忠诚度中等偏稳——尚普咨询集团年度复盘

2026-02-15 12:44:13   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“如果下个月再涨10%,你还会买吗?”

在北京朝阳区一家互联网公司的茶水间,32岁的品牌策划林薇被同事这样追问。她几乎没有犹豫:“买啊,我已经连续吃了两年,更年期那阵潮热全靠它压下去,换别的我怕副作用。”林薇的回答,恰好对应了《2025年中国大豆异黄酮市场洞察报告》里那个耐人寻味的数字——当价格上涨10%,仍有47%的消费者选择继续购买,而38%的人则悄悄把“每日1粒”改成“隔日1粒”。

这份由尚普咨询集团基于1150份真实样本、贯穿2025年1-10月线上销售大数据的复盘,像一面镜子,把大豆异黄酮品类“温柔又脆弱”的消费者心理照得纤毫毕现:她们愿意为健康买单,却也会在预算红线前踮起脚尖;她们相信功效,却又对价格保持“随时撤退”的警觉。

价格上涨10%后47%继续购买,38%减少频率,大豆异黄酮品牌忠诚度中等偏稳——尚普咨询集团年度复盘-2025年12月-大豆异黄酮-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国大豆异黄酮市场洞察报告》

机会:价格弹性有限,利润窗口正在打开

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“47%的继续购买率,在快消保健板块算中等偏稳。”尚普咨询资深分析师周鸣把数据图放大给记者看,“对比胶原蛋白、益生菌动辄60%以上的价格敏感流失率,大豆异黄酮的粘性显然更高。”背后的逻辑并不复杂——目标人群以26-45岁女性为主,她们的健康痛点明确:缓解更年期潮热、预防骨质疏松、日常雌激素平衡。症状一旦得到缓解,消费者便不愿轻易更换赛道。

更诱人的是,线上主流价格带集中在50-100元/瓶(30-60粒装),占比41%,而150元以上的高端线仅有14%的受众。换句话说,品牌只要在中端价格带里做“微幅提价”,就能直接撬动毛利率,而不必冒然冲进高端红海区。

抖音电商操盘手、某头部国产品牌营销总监刘畅透露,他们在8月把旗舰款单价从89元提到99元,同时送30粒试用装,“结果GMV不降反升12%,复购率维持68%,核心客群留言‘不差这10块钱,只要有效’。”

挑战:38%“减量族”暗流涌动

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然而,故事还有另一面。47%的“铁粉”之外,38%的消费者在涨价后选择“减少服用频率”。她们是谁?

报告里另一组画像给出了答案:月收入3-5万元的“精致省钱派”占比24%,她们大多住在新一线与二线城市,房租、课外班、父母医疗多重支出叠加,对每月保健预算设有“心理账户”。“我原来每天早餐后两粒,现在改成一粒,省下的钱给女儿买绘本。”成都妈妈何婧的留言被调研组标记为典型“减量话术”。

更隐蔽的风险在于,减量往往伴随“效果打折扣”,进而诱发“产品无效”的认知。尚普咨询在深访中发现,一旦消费者体感减弱,下一次促销窗口她们就会“顺势跳品牌”,成为流失的高危人群。

价格上涨10%后47%继续购买,38%减少频率,大豆异黄酮品牌忠诚度中等偏稳——尚普咨询集团年度复盘-2025年12月-大豆异黄酮-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国大豆异黄酮市场洞察报告》

痛点:预算天花板与信任天花板同时压顶

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“不是不想吃,而是吃不起”“吃了半年,潮热确实少了,但钱包也瘦了”——在1150份开放问卷里,类似表述出现频率高达19%。预算受限只是显性痛点,更深层的隐性痛点是“信任天花板”:23%的受访者“只购买知名品牌”,但对现有品牌的信任度评分却仅有3.51分(5分制),低于消费流程满意度(3.76分)。

“这意味着,消费者一边依赖品牌,一边又不敢全情托付。”周鸣指出,当价格继续上涨,而品牌无法给出“值得”的增量故事,信任就会瞬间滑坡。

解决方案:会员价+积分抵现,把涨幅“抹平”在体验里

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如何既保住47%的铁粉,又把38%的减量族拉回来?过去三个月,头部品牌“悦姿妍”做了一场“温柔涨价”实验,被业内视为范本。

第一步,价格拆分。悦姿妍把99元官方价拆成“老客会员价89元+10元运费”,运费可用100积分抵扣;而积分可通过晒单、早鸟打卡、好友助力无门槛获得。看似只便宜了10元,却让消费者产生“赚到”的心理账户替代。

第二步,配方故事。品牌联合北京协和医院更年期门诊发布《植物雌激素升级循证报告》,将“染料木素+大豆苷元”比例从1:1微调至1.2:1,宣称“吸收率提升18%”,并邀请11位医生在小红书做科普直播。林薇就是看了直播后,把减量重新调回每日两粒,“医生背书让我觉得这10块钱花在‘科技’上,不亏”。

第三步,场景锁客。悦姿妍在会员俱乐部上线“更年期日历”小程序,记录每日潮热次数、睡眠评分,后台算法提醒“最佳服用时段”,并把连续打卡30天的用户自动升级为“金卡”,享受次年双11优先锁价权。通过把产品嵌入生活场景,品牌把“价格”转化为“陪伴价值”。

数据显示,悦姿妍实验期内复购率环比提升9个百分点,达到77%,而同期对照品牌仅提升2个百分点。

价格上涨10%后47%继续购买,38%减少频率,大豆异黄酮品牌忠诚度中等偏稳——尚普咨询集团年度复盘-2025年12月-大豆异黄酮-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国大豆异黄酮市场洞察报告》

展望:把“温和提价”做成“价值升级”的长期工程

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“保健品不是可乐,价格一涨就换品牌;它更像护肤品,只要功效故事讲得好,消费者愿意陪你慢慢变老。”刘畅在朋友圈写下这段话,收获上百个行业点赞。

但报告也提醒,温和提价的窗口期只有12-18个月。随着更多品牌跟进,50-100元价格带将迅速拥挤,届时“会员价+积分”只会成为标配,真正的护城河将回到产品本身:更高纯度、更精准剂量、更细分的女性生命周期解决方案。

尚普咨询预测,2026年大豆异黄酮线上销售额有望突破18亿元,其中高端线(>758元)占比将从目前的5.1%提升至8%-10%,机会属于那些能把“价格涨幅”翻译成“价值增量”的品牌。

“下一次涨价,我会不会还买?”林薇笑着说,“只要它继续让我睡个好觉,继续告诉我为什么涨、涨在哪里,我就还是它的自来水。”

在健康消费越来越理性的时代,自来水式的口碑,才是对抗价格敏感的最强堤坝。品牌要做的,不是祈祷消费者不变心,而是用看得见、摸得着、感觉得到的升级体验,把“47%”变成“74%”,把“继续购买”变成“一生陪伴”。

价格上涨10%后47%继续购买,38%减少频率,大豆异黄酮品牌忠诚度中等偏稳——尚普咨询集团年度复盘-2025年12月-大豆异黄酮-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国大豆异黄酮市场洞察报告》


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