400-969-2866

您的位置: 首页 > 产业研究院 > 口碑洞察 >
尚普咨询集团品类洞察:下午与夜间合计39%时段消费占比激活海洋生物零食场景革命

2026-02-16 08:38:05   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“晚上十点,娃终于睡了,我瘫在沙发上刷手机,突然就想吃点咸鲜的东西,越嚼越带劲的那种。”——上海浦东的90后妈妈林倩把“鱿鱼丝”加入抖音购物车只花了3秒,付款前她顺手又点了“30元3袋组合”的提示,“反正夜里要喂奶,囤着慢慢啃。”

林倩不是孤例。尚普咨询刚发布的《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》显示,下午与夜间合计贡献39%的成交,其中下午单时段就占到31%,堪称“黄金两小时”;而“追剧、刷视频”场景以19%的占比紧随其后,与“纯休闲零嘴”28%的份额形成掎角之势。换句话说,当传统饮料品牌还在争夺餐桌和早餐桌时,海洋生物零食已经悄悄把战场挪到了工位键盘与客厅沙发之间。

尚普咨询集团品类洞察:下午与夜间合计39%时段消费占比激活海洋生物零食场景革命-2026年1月-海洋生物零食-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》

机会:一条被忽视的“时间缝隙”

“39%的时段空档,就是一条尚未被内容电商填平的缝隙。”分析师王潇在内部路演中给出判断。她算了一笔账:以2025年1-10月线上总销售额96.2亿元为基数,39%意味着37.5亿元的交易额集中在“非正餐”时段——相当于全年诞生近4个“双11”峰值。更诱人的是,这部分需求高度碎片化,品牌只要踩中情绪爆点,就能用较低流量成本撬动转化。

挑战:场景太“散”,捕捉不到

“以前我们投信息流,上午10点CTR高,却没人下单;夜里11点CTR掉了一半,成交反而拉升。”某头部海味品牌电商负责人王珂透露,2024年他们尝试用“大货囤装”打夜宵场景,结果因规格太大、客单价过高,直播间掉粉30%。“场景找对了,产品没跟上,照样白搭。”

痛点:半夜嘴馋,找不到“刚好”的货

调研样本里,有55%的消费者表示“愿意推荐”海洋零食,但“非常愿意”者仅18%。不愿推荐的前三大理由是:价格偏高(28%)、口味不适合大众(22%)、担心食品安全(19%)。深夜场景下,这些痛点被放大:打开外卖平台,动辄50元起送;翻冰箱,只剩半包开封后软塌塌的烤鳗;想囤组合装,页面跳出的却是“1公斤家庭分享桶”,让人瞬间冷静。

尚普咨询集团品类洞察:下午与夜间合计39%时段消费占比激活海洋生物零食场景革命-2026年1月-海洋生物零食-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》

破局:抖音夜宵直播+午后秒杀,中包装“刚刚好”

“把大包装拆成中包装,再把中包装做成情绪组合,是撬动39%时段消费的第一支点。”王潇的团队给出的解法听起来像“拼图”:

1. 规格拼图——50-200g中包装占比34%,200-500g大包装28%,两者相加62%,说明消费者要“一次吃到爽,但又不会撑”。品牌把原本500g的“全家桶”拆成3袋×80g的“追剧套餐”,客单价从58元降到29.9元,转化率提升70%。

2. 时段拼图——下午2-4点,办公室小姐姐需要“解馋+不脏手”;夜里10-12点,宝妈和Z世代要“低负担+高满足”。同一产品,换场景词:午后叫“摸鱼搭子”,夜里叫“灵魂宵夜”,UV(独立访客)价值差最高可达2.3倍。

3. 内容拼图——真实素人体验分享最受信任(28%),美食大V紧随其后(32%)。品牌把“一口爆汁”的慢镜头交给达人,把“无防腐剂”的检测报告交给素人,双轮驱动,评论区里“链接在哪”刷屏,ROI自然水涨船高。

尚普咨询集团品类洞察:下午与夜间合计39%时段消费占比激活海洋生物零食场景革命-2026年1月-海洋生物零食-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》

案例:「海狸先生」的“深夜食堂”直播间

2025年6月,抖音号「海狸先生」把直播时段从黄金档20点挪到22:30,SKU缩减至3款:80g香辣鱿鱼丝、80g蜜汁鳗鱼块、100g高钙虾干,组合价29.9元,再送一只“解压鱿鱼仔”周边。开播前30分钟,团队在小红书投放“熬夜脸+鱿鱼丝”图文笔记,锚定关键词“夜宵不长胖”。结果首场GMV突破120万元,观看成交转化率达14.6%,远高于行业均值4%。“我们抓的就是‘孩子睡了’那一刻的情绪空白。”操盘手阿K说。

数据再验证:价格、健康、口味“三驾马车”

报告里,31%消费者把“口味口感”列为第一购买理由,25%看重“健康营养”,18%图“价格实惠”。这意味着,哪怕在深夜冲动场景,大家依旧“既要好吃,又要相对无罪”。「海狸先生」把“低脂”“高蛋白”做成绿色角标,用10-30元价格带(66%接受度)锁定“无痛支付”,正是对三大动机的精准回应。

尚普咨询集团品类洞察:下午与夜间合计39%时段消费占比激活海洋生物零食场景革命-2026年1月-海洋生物零食-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》

尚普咨询集团品类洞察:下午与夜间合计39%时段消费占比激活海洋生物零食场景革命-2026年1月-海洋生物零食-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》

未来展望:从“夜宵”到“情绪补给站”

“39%只是起点。”王潇指出,随着混合海鲜零食、海带结等细分品类崛起,以及环保可降解包装(当前仅11%)技术升级,海洋零食有望从‘口腹’走向‘情绪’,成为办公桌、健身房、甚至露营地的‘补给站’。品牌下一步要做的,是把‘午后+深夜’的双峰曲线,拆成更多细小波段:考前季、加班季、出游季……用不同的中包装组合、不同的内容脚本,持续占领消费者‘想嚼点什么’的第一心智。”

换句话说,下一次当你在凌晨一点刷到“鱿鱼丝+气泡水”的套餐时,别惊讶——那可能不是冲动消费,而是品牌算准了你情绪缺口的“精准投喂”。而这条由39%时段占比撕开的大裂谷,才刚刚露出金矿的一角。


用户评价

尚普咨询 — 市场调研&咨询中国先行者

立即咨询
  • 2021年 07 月 07 日,尚普咨询收到客户发来的《某行业品牌连续三年市场调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询的调查方案设计严谨,方法科学,调查组织过程规范、严谨,调查数据基本可靠,为我们

  • 2021年 07 月 05 日,尚普咨询收到客户发来的《汽车领域在生塑料市场调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询与我司合作完成的项目报告,由于该项目涉及面广、产品专业性强。非常感谢尚普咨询专业...

  • 2021年 07 月 05 日,尚普咨询收到客户发来的《网约指定城市运力公司调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参考依据,...

  • 2020年 07 月 07 日,尚普咨询收到客户发来的《锂电池企业销售策略与生产成本研究项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参...

  • 2021年 07 月 09 日,尚普咨询收到客户发来的《某危废处理研究项目》的满意度评价单。客户表示:本次是组织架构的调查,服务过程很不错,愿贵公司的咨询工作越来越好,期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上...

  • 2021年 07 月 16 日,尚普咨询收到客户发来的《共享美容研究项目》的满意度评价单。客户表示:本次一期二期内容满意,期待后期签订长期协议,全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日上,基...

  • 2021年 07 月 09 日,尚普咨询收到客户发来的《两家白酒生产企业组织架构调研项目》的满意度评价单。客户表示:本次是组织架构的调查,服务过程很不错,期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上,基业常青!

  • 2021年 07 月 13 日,尚普咨询收到客户发来的《某品牌经营情况调研项目》的满意度评价单。客户表示:本次一期二期内容满意,期待后期签订长期协议,全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日...

  • 2021年 07 月 13 日,尚普咨询收到客户发来的《舟山砂石骨料市场研究项目》的满意度评价单。客户表示:对尚普咨询提供的咨询服务非常满意,尚普咨询能为客户着想,能及时为客户解决问题,不惜加班加点来...

  • 2021年 07 月 15 日,尚普咨询收到客户发来的《品牌打造和保护解决方案企业调研项目》的满意度评价单。客户表示:总体非常满意,反馈及时,沟通顺畅,希望多多合作。祝用户事业蒸蒸日上,基业常青!

尚普咨询在咨询领域,还可以为您提供以下服务:
研究模块 研究内容
市场调研 行业现状 市场容量 产品应用 渠道模式 供应链条 市场竞争 市场咨询
竞争对手调研 企业背景 企业财务 销售数据 市场策略 生产设备 供应采购 技术研发
仓储物流 渠道建设 人力资源 企业战略      
用户调研 消费者调查 消费行为态度 宣传/促销 产品服务 品牌研究 消费者特征
满意度调查 员工满意度 用户满意度        
市场进入咨询 宏观行业研究 竞争企业研究 下游用户研究 渠道研究 尽职调查 投资回报
落地模块 落地实施建议 长期合作        
商业投资尽调 目标行业市场投资价值尽调 行业标杆企业调研 目标企业信用评估报告 项目投资尽调    
产业规划 市场调研 市场准入 发展战略 投资选址 收购及整合 IPO募投
信用资信报告 基本信息 重大事件 生产/经营网络 企业规模 经营实力 财务实力 法律风险
未来经营预判 整体信用评级 合作风险预警        
服务优势
 
  • 专注产研

    18

    尚普咨询成立18年

    48项知识产权

    独立方法论

    8成信息来自一手调研

  • 海量数据

    118 亿

    自建数据库118亿条

    覆盖中国1978个行业

    每年新增1亿条数据

    产业大数据平台

  • 研究团队

    118 +

    拥有300+专业顾问团队

    顶尖企业实操和管理经验

    多位成员拥有国际PMP证书

  • 知识产权

    48

    独立方法论

    48项自主知识产权

    高新技术企业

    产业大数据平台

客户评价
18年专注中国市场咨询,深得用户认可,用户满意度达到96%以上,以下为部分用户好评

了解详细案例,请联系咨询顾问

400-969-2866

免费咨询顾问一对一服务

请留下您的电话,我们的咨询顾问会在10分钟内(工作时间)直接和您取得联系。