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2026-02-16 09:50:02 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“昨晚刷抖音,看到一位山东大叔在船板上现烤鱿鱼丝,镜头扫过,海水蓝得晃眼,我立马下单两袋,才19块9。”——95后白领林琪的购物车,只是国产海洋零食爆发的一个缩影。尚普咨询集团刚刚完成的1237份消费者样本显示:76%的人更愿意把“国产”标签放进海洋零食的搜索框,进口品牌只剩下24%的“心理份额”。当“国货”成为默认选项,一条弯道超车的赛道悄然铺就。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》
机会:76%好感度筑起护城河
“以前一提高端海味,只能想到日韩,现在国产也能做出奶香鳕鱼片,0香精,0防腐,我干嘛多花一倍钱?”林琪的话代表了一大批“挑剔但务实”的年轻人。报告里,26-35岁人群占比31%,女性略多,收入集中在5-12万元,二线及以下城市贡献了58%的订单——他们正是“国产好感”最厚实的土壤。价格敏感型用户高达29%,品质保障型、健康营养型紧随其后,分别占25%和22%。一句话:只要国产能把“便宜+放心+好吃”同时做到,就能让进口溢价瞬间失灵。
挑战:高端心智仍在,进口光环未散
“送礼还是选进口,包装看着更‘贵’。”在上海陆家嘴工作的周凯坦言。报告也提醒:虽然销量端国产称王,但在555元以上超高端区间,进口品牌仍把持近四成销售额。消费者心智里,“进口=安全+面子”的等式并未完全瓦解。国产阵营如果不能在“高价值感”上补课,就只能永远打价格战。
痛点:国产好货“藏在深闺”,用户找不到
“我知道国产好,可网上一搜,店铺长得都一样,详情页全是‘深海捕捞’四个字,谁真谁假?”福建宝妈阿芳的吐槽,戳中了行业软肋——供应链溯源缺位,导致“76%国产偏好”无法高效兑现。报告发现,34%的真实用户体验分享和26%的产品评测,才是最能打动消费者的内容;明星代言只占8%信任度。换言之,喊口号不如把镜头对准码头、工厂、化验室。
解决方案:溯源直播+价格锚点,双轮抢心智
1. 把“渔船”搬进直播间
抖音平台54.5%的销量来自148元以下商品,却仅贡献21.2%销售额,而280-555元中段商品用14.5%的销量撬走28.6%的销售额。数据背后,是“低价引流、中段盈利”的黄金组合。品牌可以先用9块9的小包装做钩子,再把镜头切换到海上捕捞、船上急冻、无尘车间,用故事把客单价拉到中段,完成“销量下沉、价值上移”的惊险一跃。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》
2. 用“29%价格敏感”做精准锚点
报告实测,价格上涨10%后,仍有41%用户坚持购买,但36%选择减少频次,23%干脆换品牌。品牌不妨把“20元以下”做成护城河:日常款定价19.9元,大促再降到16.8元,让价格敏感型用户“买得毫无压力”,同时用“高蛋白”“低脂”把健康营养型用户留在中段价位。直播间里,主播一句话就能同时击中两类人群:“同样一袋鱿鱼丝,进口超市卖39,我们码头直发只要19,检测报告我现场给你们看。”
3. 把“退货体验”做成复购发动机
别以为“76%国产偏好”就能高枕无忧。报告里,退货体验5分满分仅18%,1-2分合计17%,是线上链路最大短板。海洋零食开袋即食,一旦破损、胀袋,用户心理阴影巨大。品牌不妨在包裹里放一张“破包秒赔”卡片,附赠运费险,并同步在直播间演示理赔流程——把最脆弱的环节做成最极致的体验,复购率才能从目前的“50-70%”再上一个台阶。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国海洋生物零食市场洞察报告-2026年1月-海洋生物零食-38_for_article.pdf》
案例:烟台“海小鲜”30天逆袭
4月底,烟台初创品牌“海小鲜”还月销不足50万。5月,他们把手机架上了渔船,每天清晨5点直播“现捞现烤”,用148元中端礼盒做利润款,19.9元做福利款;同时上线“扫码看船号”溯源系统。30天后,天猫店销售额突破600万,直播间复购率飙到68%。负责人老于总结:“76%国产偏好是东风,但风只帮能看清航道的船。”
展望:国产海洋零食的三场“加时赛”
- 品类加时:鱿鱼丝、鱼片、虾干老三样仍占63%偏好,但海苔/紫菜已冲到16%,贝类、海带结等“小众”正在抬头。谁能在口味创新里抢先一步,谁就能吃到下一块增量蛋糕。
- 场景加时:下午31%、夜间39%的“零食时段”已被验证,但健身补充、代餐轻食仅占13%。当“低脂高蛋白”成为标配,运动场景将打开第二增长曲线。
- 渠道加时:天猫份额从年初39%涨到50%,抖音却从40%跌到22%。流量红利见顶,品牌必须学会“平台组合拳”:抖音做溯源内容,天猫做日销承接,京东做中高端形象,才能把76%的国产好感真正转化为利润。
尾声
“小时候吃进口巧克力,觉得外国的月亮圆;现在看着国产渔船直播,才发现自家门口的海水更蓝。”林琪的一句话,或许正是这场国货逆袭的最佳注脚。76%的偏好只是起跑枪,如何把“好感”变“买单”,把“买单”变“长情”,才是国产海洋零食品牌真正的弯道超车。风已起,锚已抛,剩下的,就看谁先把船头对准更远的深海。
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