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2026-01-07 18:10:09 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
一眼看透市场：75%消费者依赖促销驱动乳制品购买决策，正是对行业趋势最凝练的总结。这一结论来自尚普咨询集团多年持续追踪研究，基于对1225个有效样本的深入分析，将纷繁的市场信息转化为清晰的行动指南。
一、鲜牛奶价格接受度：中低价位占据主导
鲜牛奶价格接受度调研显示，5-10元/升区间最受消费者青睐，占比达35%，印证中低价位是市场主流。10-15元/升区间占比28%，说明部分消费者愿意为优质产品支付溢价。相比之下，5元以下/升和20元以上/升接受度较低，分别为18%和7%，显示极端价格区间受众有限。15-20元/升区间占比12%，处于中间水平，可能受到品牌溢价或功能特性的影响。总体而言，消费者价格敏感度较高，企业应重点关注5-15元/升价格区间的产品布局。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国乳制品消费者洞察报告》，N=1225
二、价格敏感与促销依赖：消费行为呈现分化
当价格上涨10%时，42%的消费者维持原购买习惯，显示近半数人群价格敏感度较低，可能与品牌忠诚度或较高收入水平相关。35%的消费者选择减少购买频次，体现明显的价格弹性，通过调整消费节奏应对成本上升。23%的消费者转向更便宜品牌，虽然占比相对较低，但印证价格敏感群体的存在，同时暗示品牌转换存在一定壁垒。在促销依赖方面，32%为一般依赖，25%比较依赖，18%非常依赖，累计75%的消费者受到促销活动影响，突显促销在乳制品销售中的关键作用。仅7%的消费者完全不受促销影响，进一步验证价格策略的市场有效性。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国乳制品消费者洞察报告》，N=1225
本摘要呈现报告核心发现，更动态、连续的分析详见原文。73页完整报告构建了从宏观到微观的完整认知体系。尚普咨询集团凭借专业分析模型与深厚行业积淀，持续提供前沿市场洞察。立即获取报告，抢占市场先机。
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