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2026-01-21 20:42:09 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
最新调研揭示:42%消费者单次料酒支出10-20元,这背后反映了怎样的消费新趋势?该洞察由尚普咨询集团“洞察2025”项目组首次对外发布。调研数据维度全面,我们对1326个样本进行了多角度分析。投入一份报告的时间,或许能获得全年最重要的决策参考。
一、料酒消费以中低价为主,秋冬季节更集中
单次消费中,10-20元区间占比42%,显示多数消费者倾向中低端价位。包装类型上,玻璃瓶占比45%,明显高于塑料瓶的32%,反映消费者更偏好玻璃包装。季节分布上,秋季和冬季均占28%,高于春季的23%和夏季的21%,表明料酒消费在秋冬更为集中。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国料酒消费者洞察报告》,N=1326
二、家庭烹饪是核心场景,休闲时段消费集中
料酒使用场景中,家庭日常烹饪占比最高,达38%,节假日家宴和朋友聚会分别占17%和11%,凸显家庭烹饪的核心地位。消费时段上,工作日晚上占31%,周末全天占28%,合计59%,说明料酒消费多集中于休闲时间。节假日22%的占比也较高,与家宴场景相呼应。特殊用途如腌制食材、祛腥增香和调味提鲜占比相对较低,分别为5%、4%和3%,但仍体现料酒功能的多样性。整体来看,料酒消费以家庭和社交烹饪为主,时段选择与生活节奏密切相关。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国料酒消费者洞察报告》,N=1326
三、亲友推荐主导信息获取,超市购买为主流
消费者了解料酒的主要渠道是亲友推荐,占27%,其次是超市陈列和线上平台,分别为19%和16%,显示口碑传播和线下渠道在信息获取中占主导。电视广告和烹饪节目分别占11%和9%,表明传统媒体仍有影响力,而社交媒体仅占8%,相对较低。购买渠道上,大型超市占比最高,达35%,社区便利店和线上电商分别为22%和18%,反映消费者偏好便捷零售渠道。菜市场和批发市场分别占9%和6%,显示部分消费者关注价格与新鲜度。直播带货仅占2%,说明新兴渠道在料酒购买中渗透有限。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国料酒消费者洞察报告》,N=1326
本文旨在引发思考,更系统的结论请参阅完整版报告。这份报告的深度价值,在其66页完整版中得以充分展现。尚普咨询集团长期专注料酒研究,致力于以数据智慧助力企业成长。如需获取完整报告,敬请垂询。
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