一文读懂口感味道28%领跑消费驱动力：尚普咨询集团报告精编_市场洞察_产业研究院_市场调研公司-市场调查公司-咨询公司-行业调研-十大市场调研公司【尚普咨询】市场研究

一文读懂口感味道28%领跑消费驱动力：尚普咨询集团报告精编

2026-02-06 08:56:56 来源：尚普咨询集团浏览量：0

最新调研证实：口感味道以28%占比领跑消费驱动力，这一现象揭示了怎样的消费新趋势？尚普咨询集团依托其专业数据库与分析师洞察，为这一结论提供了坚实支撑。项目组通过对1161个有效样本的行为数据进行建模分析，浓缩数百小时的研究成果，提炼出以下核心内容。

一、传统果汁稳居市场主流

橙汁类以24%的偏好度位居第一，彰显其作为经典口味的稳固地位。苹果汁类以18%的偏好度紧随其后，混合果汁和葡萄汁类分别占16%和12%，共同构成市场主流选择。莓果类和热带水果类偏好度较低，分别为9%和8%，可能受限于消费者口味的多样性。蔬菜果汁和功能性果汁占比分别为6%和4%，显示健康趋势尚未成为主导因素。儿童专用及其他特殊类型仅占2%和1%，表明细分市场潜力有限。总体来看，传统水果汁仍是消费主体，创新品类需加大推广力度。

一文读懂口感味道28%领跑消费驱动力：尚普咨询集团报告精编-2025年10月-冲饮果汁-38

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国冲饮果汁消费者洞察报告》，N=1161

二、口感营养驱动健康替代

在吸引消费的关键因素中，口感味道占比28%，营养价值占比23%，两者合计超50%，成为消费者选择冲饮果汁的核心驱动力。价格实惠以17%位列第三，品牌信誉占12%，说明消费者在关注产品本质的同时，也重视性价比与品牌信赖。方便快捷仅占8%，包装设计、促销活动等外部因素影响较小。消费动因方面，补充维生素占比最高，达31%，解渴需求占24%，替代碳酸饮料占16%，三者总计71%，突显冲饮果汁的健康替代特性。美容养颜、运动补充等细分需求均低于10%，市场集中度较高。

一文读懂口感味道28%领跑消费驱动力：尚普咨询集团报告精编-2025年10月-冲饮果汁-38

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国冲饮果汁消费者洞察报告》，N=1161

三、口感价格品质影响推荐

冲饮果汁消费者推荐意愿数据显示，“非常愿意”和“比较愿意”合计占比45%，而“一般愿意”占比最高，为32%，反映消费者整体推荐意愿偏中性。不愿推荐的原因中，口感不满意占比最高，达28%，是影响推荐意愿的主要负面因素；价格偏高占22%，显示消费者对价格较为敏感；品质不稳定占17%，表明产品一致性存在改进空间。这些关键因素共同制约推荐行为，提示企业需着力优化口感、调整定价策略并加强品质管控。

一文读懂口感味道28%领跑消费驱动力：尚普咨询集团报告精编-2025年10月-冲饮果汁-38

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国冲饮果汁消费者洞察报告》，N=1161

报告中的每个数据点均具可追溯性，完整版还涵盖竞争对手的详细画像，包括产品矩阵、定价与渠道策略。我们诚邀注重数据、追求精准决策的企业家进一步交流。

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