“打开柜子，一排排红底金字的‘鸡肉盛宴’、一排排蓝底银字的‘深海鲔鱼’，像复制粘贴。”北京朝阳区95后铲屎官林可苦笑着指给记者看，“十个品牌，九个都在鸡鱼里打转，猫却越吃越挑，闻两下就走。”

她并非个例。尚普咨询集团最新发布的《2025年中国猫罐头市场洞察报告》显示，鸡肉口味独占21%市场份额，鱼肉口味再占17%，两者合计高达38%，稳稳卡住“国民口味”宝座；而无谷、高蛋白等健康概念虽增速亮眼，却仅占14%与10%，仍属“小众狂欢”。

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国猫罐头市场洞察报告》

数据背后，是供应链的甜蜜与陷阱。山东某大型禽肉供应商透露，鸡胸肉吨价已连降三年，低于猪肉与牛肉30%以上，且全年供给稳定；“鱼浆”则依托沿海水产加工基地，原料随到随取，成本可控。于是，从新锐白牌到百年粮企，几乎一致押注“鸡+鱼”双保险，价格战随之白热化：天猫平台40元以下低价罐销量占比53.4%，却只贡献16.7%销售额，利润被压得薄如蝉翼。

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国猫罐头市场洞察报告》

“鸡鱼红利”迅速变成“鸡鱼红海”。同质化带来最直观的副作用——猫咪厌食。调研中，26%的铲屎官把“猫咪不爱吃”列为更换品牌的第一理由，远高于价格、品质等因素。林可家的英短“鱼丸”就是典型：“同一款鸡肉罐，连开第三天它就冲我翻白眼，宁愿啃干粮。”

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国猫罐头市场洞察报告》

挑食之外，过敏是另一隐痛。上海顽皮动物医院皮肤科主任周鸣告诉记者，近一年因食物过敏就诊的猫咪增长四成，最常见致敏蛋白正是“混合肉类”——多种动物蛋白叠加，免疫系统“辨不清敌我”。“很多主人以为猫只是挑食，其实是慢性过敏，口腔溃疡、皮肤瘙痒，猫痛苦又说不出来。”

痛点凿开新缝隙，品牌们开始反向突围——“单一蛋白+低敏+功能”成为下一赛道的关键词。

杭州某新锐品牌“纯单”率先推出“单一鸡肉低敏罐”：原料只用同一农场白羽鸡，剔除非肌肉组织，蛋白纯度达98%，再添加嗜酸乳杆菌与FOS益生元，把适口性提升20%。产品上市三个月，复购率冲到72%，高于行业均值57%整整15个百分点。其市场负责人李悠透露，配方研发阶段曾邀请百名兽医与200只“挑食臭名昭著”的猫做封闭测试，“只要猫三天内主动采食低于75%，配方直接回炉”。

“单一蛋白不是噱头，是把过敏源缩到最小。”李悠解释，为了让主人“看得见”低敏，他们还把供应链拆成可视化二维码：扫描罐底，鸡群批次、屠宰日期、益生菌检测报告一键跳出，联合宠物医生拍摄短视频，科普“为何单一蛋白能降低过敏”，单条抖音播放破千万。

医生背书成为信任杠杆。调研显示，消费者最信任的KOL里，“宠物医生”占比25%，遥遥领先于认证机构与明星博主。

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国猫罐头市场洞察报告》

于是，更多品牌复制“医生联名”打法：华南老牌“馋猫日记”与中国农业大学动物医学院合作，上线“鸡肉+血浆蛋白粉”术后康复罐；山东“鲁鲜”则把深海鲣鱼原料做成“单一鱼肉”功能罐，强调“零鸡源”，交叉过敏风险再降一层。

平台方也嗅到风向。天猫国际把“单一蛋白”设为2026年重点招商标签，给予流量倾斜；抖音电商在宠物类目新增“低敏防挑食”关键词，搜索量半年暴涨180%。

然而，单一蛋白并非万能钥匙。成本是第一道坎。去骨、去脂、单一屠宰线，都比“杂肉”贵出15%—20%，156g标准罐成本价直接逼近8元，远高于低价带5元生死线。价格敏感度测试显示，当单价上涨10%，就有37%消费者减少购买频率，22%干脆换品牌。

数据来源：尚普咨询集团《2025年中国猫罐头市场洞察报告》

“要么牺牲利润，要么牺牲销量，这是选择题也是填空题。”分析师指出，品牌可通过两条路径破局：一是“小克重化”，把单一蛋白罐从156g压缩到85g，单罐标价维持12元不变，实际克单价提升，却降低用户决策门槛；二是“组合订阅制”，打包7日低敏套餐，按周配送，利用复购摊平获客成本。前述品牌“纯单”试用订阅模式后，用户年ARPU值由310元拉升至468元，毛利率改善8个百分点。

渠道侧，线下宠物医院正在成为“高溢价避风港”。报告显示，医院场景下，主人对价格的敏感度下降近一半，更关注功能与信任。一家连锁医院采购总监透露，单一蛋白处方罐进货价可达25元/罐，仍供不应求，“医生一句话，比主播吼一晚更有效”。

展望未来，单一蛋白只是起点，围绕“鸡鱼”双巨头的微创新还将持续：从“低敏”延伸到“术后康复”“体重管理”“情绪舒缓”，把一条口味赛道拆成无数细分场景；从“单一鸡肉”进化到“单一部位”——鸡胸肉、鸡肝、鸡心分罐推出，让“挑食星人”也找不到拒绝的理由。

“也许再过一年，我们打开柜子看到的不再是千篇一律的‘鸡肉盛宴’，而是‘鸡胸低敏’‘鸡心补血’‘深海鲣鱼护心’，猫不用再为厌倦买单，我们也不再为过敏自责。”林可满怀期待。

市场机遇已明，挑战犹存，但谁能解决“猫不爱吃”这一终极痛点，谁就能在38%的鸡鱼大盘里切走最甜的那一块蛋糕。毕竟，让毛孩子吃得开心，才是铲屎官最大的心愿，也是品牌最牢固的护城河。