400-969-2866

您的位置: 首页 > 产业研究院 > 市场洞察 >
尚普咨询集团行业观察:价格涨10%后41%消费者仍购买,酒具品牌如何守住忠诚度

2026-02-14 12:10:44   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“去年双十一我咬牙买了那套德国进口的水晶醒酒器,今年它涨价10%,我居然还是下单了。”33岁的杭州广告人林泽在朋友群里晒出订单,引来一片“土豪”调侃。林泽却算得清楚:“同价位找不到比它更薄的杯壁,品牌还给免费延保一年,算下来不亏。”

林泽不是孤例。尚普咨询刚结束的全国1123份样本调查显示,面对10%的普涨,41%的消费者像林泽一样继续为原品牌买单;但另一面,58%的人“无促不购”,一旦优惠券消失,他们就会转身离去。忠诚与价格敏感,像两把钝刀,同时架在酒具品牌的脖子上。

尚普咨询集团行业观察:价格涨10%后41%消费者仍购买,酒具品牌如何守住忠诚度-2026年1月-酒具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国酒具市场洞察报告-2026年1月-酒具-38_for_article.pdf》

“这是典型的‘高忠诚度高促销依赖’并存症。”尚普消费品事业部首席分析师王轲用铅笔尖戳着数据表,“41%的硬挺用户给了品牌底气,可剩下六成靠折扣续命,利润被一刀刀削薄。”

更麻烦的是,复购率并不乐观。调查把近一年买过酒具的人按“固定品牌复购率”切成五段,结果50-70%区间集中了31%的人,而真正90%以上超高复购的死忠粉只占11%。“相当于每十个顾客里,只有一个会不问价地回来。”王轲补刀。

尚普咨询集团行业观察:价格涨10%后41%消费者仍购买,酒具品牌如何守住忠诚度-2026年1月-酒具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国酒具市场洞察报告-2026年1月-酒具-38_for_article.pdf》

故事回到林泽。让他心甘情愿多掏10%的,不只是杯壁厚度,而是品牌悄悄上线的“会员积分”玩法:每消费1元积1分,300分可换一对水晶杯垫,800分直接送价值199元的电动开瓶器,外加一年延保。“我突然有了打怪升级的感觉。”林泽说自己已经被“锁死”。

这套“价值大于价格”的心锚,正是尚普在《2025年中国酒具市场洞察报告-2026年1月-酒具-38_for_article.pdf》里给品牌开出的解药。

机遇:愿意为品质买单的“41%”还在

“酒具不是快消,却是情绪消费。”王轲拆解场景,“朋友乔迁、情侣周年、老板升职,送套杯子比送红包走心。”数据显示,23%的人买酒具为“提升饮酒体验”,19%为“家庭日常使用”,16%为“节日礼品”。当情绪价值被满足,价格弹性立刻放大。

调研把价格接受度切成五档,50-100元占比32%,100-200元占27%,两者相加近六成;而500元以上只占7%。“消费者并非一味图便宜,他们心里有一条‘品质及格线’,只要跨过去,就能触发忠诚度。”王轲指出,41%的“硬挺用户”正是被这条线筛选出的种子人群。

挑战:促销依赖症正把利润逼进墙角

然而“种子”之外,大片“墙头草”随风倒。58%的受访者承认自己对促销“比较依赖”或“一般依赖”,其中37%的人一遇涨价就“减少购买频次”,22%干脆“换品牌”。某国产玻璃酒具电商负责人王敏透露,去年他们把爆款红酒杯从89元提到99元,转化率当天掉18%,只得连夜补发20元券才稳住。“利润被优惠券吃掉了,品牌却不敢停,一停就掉量。”

痛点:新品迭代快,记忆点却越来越少

“市面上每个月冒出几十个新系列,杯肚大一圈、杯脚加一条金线,就敢喊创新。”王轲调侃,“消费者根本记不住。”调研显示,消费者更换品牌的首要原因是“价格因素”(31%),紧随其后的是“新品尝试”(24%)。“问题就出在这里——所谓新品只是换个包装,没有功能增量,用户自然用钱包投票去尝鲜。”

解决方案:把“涨价”做成“增值”,把“促销”做成“游戏”

尚普在报告里提出“三件套”策略,被内部戏称为“锁客三连”:

1. 会员积分兑换配件,制造“沉没成本”

把高毛利小配件——杯垫、杯刷、便携皮套——做成积分礼品,用户一旦攒到一半,就会为了“不浪费积分”而继续复购。更关键的是,配件与主品形成系统,用户想换品牌就得“从头再来”。

2. 涨价同步赠送延保,把“贵”翻译成“安心”

调查显示,仅有14%的消费者把“售后服务型”因素列入购买驱动,但“非常信任品牌产品”的人只占21%,“不太信任”却占到13%。延保正好击中痛点:贵出的10%不再只是钱,而是“碎杯包赔、掉色包换”的安心。王敏试点了三个月,客服收到的负面词频下降42%。

3. 打造“周末场景直播”,把促销做成内容

消费时段数据显示,31%的人习惯“周末白天”下单,18%选择“周末晚上”,合计近五成。品牌把促销券藏在直播间“答题红包”里,用户看主播教“如何三步醒出红酒花香”的同时抢券,促销不再是“降价”,而是“参与游戏”。王敏尝试后发现,依赖优惠券的订单占比从65%降到48%,利润率抬升6个百分点。

尚普咨询集团行业观察:价格涨10%后41%消费者仍购买,酒具品牌如何守住忠诚度-2026年1月-酒具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国酒具市场洞察报告-2026年1月-酒具-38_for_article.pdf》

展望:从“卖杯子”到“卖体验”,把忠诚度做成生态

“未来酒具竞争不再是玻璃薄不薄,而是品牌能不能把用户拉进一个持续增值的生态。”王轲预测,随着抖音等内容电商继续崛起,低价走量仍会是底座,但中高端品牌必须把“价值锚点”前移:在用户第一次搜索“红酒杯怎么选”时,就用专业内容把他留住;在他犹豫要不要买更贵的那款时,用积分和延保给他临门一脚;在他收到货后,用配件和社群活动让他“越陷越深”。

林泽已经攒了620分,再购一只Riedel醒酒器就能换电动开瓶器。“我现在根本不看别的牌子,积分就是我的隐形存款。”他说。品牌用一套看似温和的“游戏”,把价格敏感的消费者变成了价值敏感——而这,正是酒具行业穿越涨价风暴的终极答案。

尚普咨询集团行业观察:价格涨10%后41%消费者仍购买,酒具品牌如何守住忠诚度-2026年1月-酒具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国酒具市场洞察报告-2026年1月-酒具-38_for_article.pdf》


用户评价

尚普咨询 — 市场调研&咨询中国先行者

立即咨询
  • 2021年 07 月 07 日,尚普咨询收到客户发来的《某行业品牌连续三年市场调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询的调查方案设计严谨,方法科学,调查组织过程规范、严谨,调查数据基本可靠,为我们

  • 2021年 07 月 05 日,尚普咨询收到客户发来的《汽车领域在生塑料市场调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询与我司合作完成的项目报告,由于该项目涉及面广、产品专业性强。非常感谢尚普咨询专业...

  • 2021年 07 月 05 日,尚普咨询收到客户发来的《网约指定城市运力公司调研项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参考依据,...

  • 2020年 07 月 07 日,尚普咨询收到客户发来的《锂电池企业销售策略与生产成本研究项目》的满意度评价单。客户表示:尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参...

  • 2021年 07 月 09 日,尚普咨询收到客户发来的《某危废处理研究项目》的满意度评价单。客户表示:本次是组织架构的调查,服务过程很不错,愿贵公司的咨询工作越来越好,期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上...

  • 2021年 07 月 16 日,尚普咨询收到客户发来的《共享美容研究项目》的满意度评价单。客户表示:本次一期二期内容满意,期待后期签订长期协议,全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日上,基...

  • 2021年 07 月 09 日,尚普咨询收到客户发来的《两家白酒生产企业组织架构调研项目》的满意度评价单。客户表示:本次是组织架构的调查,服务过程很不错,期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上,基业常青!

  • 2021年 07 月 13 日,尚普咨询收到客户发来的《某品牌经营情况调研项目》的满意度评价单。客户表示:本次一期二期内容满意,期待后期签订长期协议,全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日...

  • 2021年 07 月 13 日,尚普咨询收到客户发来的《舟山砂石骨料市场研究项目》的满意度评价单。客户表示:对尚普咨询提供的咨询服务非常满意,尚普咨询能为客户着想,能及时为客户解决问题,不惜加班加点来...

  • 2021年 07 月 15 日,尚普咨询收到客户发来的《品牌打造和保护解决方案企业调研项目》的满意度评价单。客户表示:总体非常满意,反馈及时,沟通顺畅,希望多多合作。祝用户事业蒸蒸日上,基业常青!

尚普咨询在咨询领域,还可以为您提供以下服务:
研究模块 研究内容
市场调研 行业现状 市场容量 产品应用 渠道模式 供应链条 市场竞争 市场咨询
企业研究 企业背景 企业财务 销售数据 市场策略 生产设备 供应采购 技术研发
仓储物流 渠道建设 人力资源 企业战略      
用户调研 消费者调查 消费行为态度 宣传/促销 产品服务 品牌研究 消费者特征
满意度调查 员工满意度 用户满意度        
市场进入咨询 宏观行业研究 竞争企业研究 下游用户研究 渠道研究 尽职调查 投资回报
落地模块 落地实施建议 长期合作        
商业投资尽调 目标行业市场投资价值尽调 行业标杆企业调研 目标企业信用评估报告 项目投资尽调    
产业规划 市场调研 市场准入 发展战略 投资选址 收购及整合 IPO募投
服务优势
 
  • 专注产研

    18

    尚普咨询成立18年

    48项知识产权

    独立方法论

    8成信息来自一手研究

  • 海量数据

    118 亿

    自建数据库118亿条

    覆盖中国1978个行业

    每年新增1亿条数据

    产业大数据平台

  • 研究团队

    118 +

    拥有300+专业顾问团队

    顶尖企业实操和管理经验

    多位成员拥有国际PMP证书

  • 知识产权

    48

    独立方法论

    48项自主知识产权

    高新技术企业

    产业大数据平台

客户评价
18年专注中国市场咨询,深得用户认可,用户满意度达到96%以上,以下为部分用户好评

了解详细案例,请联系咨询顾问

400-969-2866

免费咨询顾问一对一服务

请留下您的电话,我们的咨询顾问会在10分钟内(工作时间)直接和您取得联系。