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尚普咨询集团品类洞察:26

2026-01-10 16:08:20   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“上周刚把天幕支在安吉的草地上,娃就催着我把新买的卡式炉摆出来,三分钟火苗‘噗’地一声蹿起,隔壁帐篷的奶爸探过头:‘兄弟,炉子哪买的?看着真轻!’”——这是32岁的上海互联网产品经理赵航第三次带家人露营,也是今年春天他在直播间里“种草”的第5件炊具。赵航的购物车截图里,200-450元价格段的便携式炉具占了8成,他笑称:“我们这一代人,把露营过成了‘周末版过家家’,锅具必须轻,火候必须稳,拍照还得好看。”

赵航不是孤例。尚普咨询刚刚完成的《2025年中国户外炊具市场洞察报告》显示,26-45岁人群已悄悄拿下65%的市场份额,其中月入5-12万的中等收入家庭占比高达61%,成为名副其实的“金主”。他们多数由“夫妻+孩子”或“夫妻+宠物”组成,露营不再只是“野外生存”,而是“把厨房搬到风景里”。

尚普咨询集团品类洞察:26-45岁占比65%中青年家庭户外炊具消费崛起-2025年12月-户外炊具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国户外炊具市场洞察报告》

“过去户外炊具的核心用户是硬核驴友,现在变成了想陪孩子看星星的爸妈。”尚普高级分析师李蔚指出,2025年前三季度,天猫、京东、抖音三大平台户外炊具销售额达4.4亿元,Q2环比Q1增长25%,其中59%的订单来自便携式炉具、卡式炉和折叠烧烤架——轻便、好收、能拍照,是打动中青年家庭的三把钥匙。

尚普咨询集团品类洞察:26-45岁占比65%中青年家庭户外炊具消费崛起-2025年12月-户外炊具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国户外炊具市场洞察报告》

然而,机会背后,同质化泥潭正在吞噬利润。打开电商平台搜索“卡式炉”,跳出的商品图千篇一律:银灰色炉身+蓝色火焰+野餐桌布,连文案都默契地写着“3秒速热”“仅重1.2 kg”。价格战随之而来:99元以下产品贡献过半销量,却只占销售额的1/4;200-500元中端价位段销量占比41%,却扛走了近6成销售额,成为品牌真正的“粮仓”。

尚普咨询集团品类洞察:26-45岁占比65%中青年家庭户外炊具消费崛起-2025年12月-户外炊具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国户外炊具市场洞察报告》

“轻和猛火就像跷跷板,做轻了怕火力不足,做猛了又怕重量超标。”浙江永康一家代工大厂负责人透露,今年他们给不同品牌做了12款新炉,模具费砸下300万,结果终端反馈“长得太像,谁也记不住”。产品端陷入“减重100克、增火200瓦”的极限拉扯,营销端则拼命在短视频里“卷”剧情:爸爸煎牛排、妈妈煮咖啡、孩子撒棉花糖,模板一套接一套。

真正让消费者皱眉的,是“买了却懒得带出去”。调研中37%的人一年只用1-2次,冬季使用率更是跌到11%。“炉子买回家吃灰”直接拉低复购——50-70%复购率仅占32%,高忠诚度(90%以上复购)人群只有18%。

尚普咨询集团品类洞察:26-45岁占比65%中青年家庭户外炊具消费崛起-2025年12月-户外炊具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国户外炊具市场洞察报告》

“痛点清晰了,解法也呼之欲出。”李蔚把品牌下一步动作总结成三句话:先把重量压到800克以内,再把价格钉在200-500元区间,最后把场景锁死在“亲子露营”。今年8月,某国产头部品牌推出“蜂鸟2代”轻量卡式炉,净重760克,火力2.3 kW,定价399元,上市30天在抖音卖出2.3万台。其爆款视频里,博主把炉子挂在婴儿推车扶手上,单手可提,评论区最高赞是“娃睡了也能煮面,真救命”。

尚普咨询集团品类洞察:26-45岁占比65%中青年家庭户外炊具消费崛起-2025年12月-户外炊具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国户外炊具市场洞察报告》

社交内容也在悄悄转向“家庭向”。过去“荒野求生”式单人solo流量下滑,取而代之的是“一拖二”亲子露营vlog。数据显示,微信朋友圈以41%的占比成为用户分享首选,小红书、抖音紧随其后;38%的消费者最信“真实用户体验”,远超品牌官方内容。品牌方顺势把新品寄给“带娃露营”垂类达人,关键词只圈定三个:轻、安全、能煎蛋。一位粉丝80万的宝妈博主在笔记里写:“夜里山里只有8℃,炉子开最大火煮番茄牛腩,26分钟收汁,娃吃完直接睡进我怀里。”笔记挂车转化率18%,远高于行业均值。

尚普咨询集团品类洞察:26-45岁占比65%中青年家庭户外炊具消费崛起-2025年12月-户外炊具-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国户外炊具市场洞察报告》

平台端也在加码“家庭场景”流量。天猫露营类目小二透露,2026年平台将上线“亲子露营”专属标签,搜索权重向“轻量+多人套餐”倾斜;京东把高端卡式炉纳入“京品家电”补贴,客单价拉升到500-800元;抖音电商则把“露营直播”固定在大促第二会场,用限时秒杀把低价款做成流量入口,再把中高端款做成利润款。

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“明年市场有望再抬一个身位。”李蔚算了一笔账:2025年家庭露营人群渗透率约14%,若品牌能持续输出“200-500元轻量炉+亲子内容”,配合平台补贴,预计2026年中青年家庭场景销量将再增18%,其中300-450元价格段弹性最大,有望贡献新增量的55%。

故事的最后,赵航又在群里安利:“周末去莫干山,我带了新入的折叠烤盘,重480克,能放16个鸡翅,老婆负责腌料,我负责生火,娃负责数星星。”随即甩出淘宝链接,半小时内12位同事下单。露营灯亮起的那一刻,火光映着孩子的笑脸,也照亮了户外炊具品牌下一年的增长曲线——谁能抓住26-45岁中青年家庭的“周末厨房”,谁就能在2026年的山野里,继续把故事讲下去。


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