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2026-01-12 12:22:18 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“买果汁这件事,家里只有我一个人说了算。”90后妈妈林琳把这句话说得斩钉截铁。她手机里躺着23个母婴群,每天凌晨一点,娃睡下后,她像CEO一样批阅群消息:谁家宝宝喝了新出的蓝莓苹果汁不便秘、谁家又挖到一张隐藏优惠券……五分钟后,她熟练地在抖音直播间拍下三盒标准装有机苹果汁,支付金额29.9元,包邮到家。林琳并不是孤例——尚普咨询集团最新调研显示,像她这样牢牢握住“购买权”的女性,在婴幼儿辅食果汁饮品赛道里占比高达72%,其中68%直接由妈妈本人下单,父亲、祖父母只负责“点头”和“收货”。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》
数字背后,一条清晰的“三高一低”黄金赛道浮出水面:高决策力、高消费频次、高线级城市、中低收入家庭。26-45岁的年轻父母合计贡献81%的销售额,他们把“科学养娃”刻进DNA,却同样把“性价比”写进购物车;新一线、一二线城市以82%的压倒性占比,成为品牌厮杀的“修罗场”,而5—12万元年收入的家庭则是这场战役里最舍得花钱、又最精打细算的人。
(消费者画像.jpg)
“千亿市场只是起点。”尚普咨询资深分析师王璐在电话那头算了一笔账:2025年1—10月,天猫、京东、抖音三平台辅食果汁品类总销售额已突破30亿元,按照53%的复购率与31%的每两周购买频率测算,2026年整体线上容量有望再扩容35%,“增量空间相当于再造一个‘双十一’母婴专场”。
然而,钱并不好赚。打开任意平台搜索“婴幼儿果汁”,上百个品牌挤在40元以下价格带里,包装雷同、口味雷同、甚至详情页文案都雷同。同质化像一堵无形的墙,把“蓝海”硬生生逼成“红海”。一位河北代工厂负责人私下透露:“同一套利乐包,今天贴A品牌卖19.9元,明天贴B品牌卖25.8元,配方只差1%的浓缩汁,消费者根本喝不出来。”
当供给端陷入“你有我有全都有”的泥潭,需求端却在上演“选择疲劳症”。深圳妈妈黄婷在群里吐槽:“都说无添加,可配料表一行行长得像化学试卷,我哪分得清‘柠檬酸钠’是防腐还是调酸?”安全焦虑成为最大拦路虎——调研中,30%的消费者把“成分安全无添加”视为第一购买动因,远高于“宝宝喜欢喝”的19%。但真相是,市面上真正能做到“有机+无添加糖”的产品仅占13%,稀缺性显而易见。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》
焦虑的另一面,是妈妈社群空前的话语权。44%的购买决策源自亲友口碑,24%的“种草”来自母婴社群或论坛,而传统广告只剩可怜的2%。“谁还信电视?我信的是对门邻居,她女儿跟我儿子同班,她说好我就试。”北京妈妈张帆的话直白却真实。品牌们很快嗅到风向:小红书投放预算翻三倍、抖音母婴达人合作价码水涨船高,连“育儿师”证书都成了主播标配。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》
“得社群者,得天下。”新锐品牌「芽芽森林」市场负责人李想复盘了2025年夏季一战:6月,他们把一款100ml×7袋的有机苹果胡萝卜汁定价29.9元,只在妈妈微信群发200张“暗号券”,两小时内被抢光;当晚抖音直播间加推5000组,配合“次日达”标签,转化率飙到38%,远高于行业均值。更关键的是,复购率被拉到77%,秘诀无他——“把配料表做成海报,大字写‘只有苹果+胡萝卜,其余为零’,妈妈们截图就能转发,信任成本瞬间归零”。
价格带同样暗藏玄机。67%的消费者只愿为100—200ml标准装支付10—30元,超过30元,购买意愿断崖式下跌;可一旦低于10元,又立刻触发“便宜没好货”的心理警报。王璐提醒:“这不是‘越低越好’的低价逻辑,而是‘锚定安心’的甜蜜区。”数据显示,涨价10%后,仍有41%用户选择继续购买,但21%会立刻更换品牌——价格敏感与品牌忠诚,只隔一层窗户纸。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》
“窗户纸”怎么捅?京东母婴采销总监刘艳给出“双轮驱动”方案:直播做“情绪引爆”,次日达做“信任收口”。京东数据显示,88—183元中高端价格带在平台占比31.7%,远高于抖音的13.3%,核心优势正是“正品+时效”。“当妈以后,最等不起的是孩子,晚一天到货,焦虑就翻倍。”刘艳发现,标注‘京东物流’的链接,点击率平均高出12%,差评率低0.8个百分点——在“娃的口粮”面前,快即是安全。
抖音则把“低价爆量”写进基因。78%的销量集中在40元以下,头部达人一句“全网最低价”就能瞬间拉爆。但平台也在悄悄“上移”:40—88元中端销量占比从年初12.7%升至10月的16.1%,官方流量券开始向“有机”“无添加”关键词倾斜。抖音母婴行业运营负责人透露:“2026年我们会把‘宝贝安心’做成独立频道,让中高端品牌也能吃到流量红利。”
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》
品牌端早已闻风而动。老牌国货「小鹿蓝蓝」2025年四季度把有机系列从线下卖场全部撤回线上,专供京东“自营秒送”和抖音“品牌直播间”;进口品牌「Good Gout」则反向操作,把原本卖68元的混合果蔬汁降到39.9元,换包装不改配方,用“进口+平价”切下沉市场。一退一进之间,市场完成新一轮洗牌:复购率高于70%的品牌,从年初的19个增至年尾27个;而低于50%的品牌,已有三分之一黯然退场。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》
可真正让妈妈们“死心塌地”的,还是那句“我娃爱喝”。口味,才是隐藏在水面下的冰山。调研显示,37%的换品牌原因来自“宝宝不喜欢喝”。为了让挑剔的小舌头点头,品牌们把“感官评测”搬进实验室:温度4℃、甜度11°Brix、酸度0.35%,连胡萝卜品种都要分“红森”还是“夏抗40”。「芽芽森林」甚至请来10位“首席宝宝官”,平均年龄18个月,喝一口笑得拍桌子才算过关。李想笑称:“通过率低得堪比哈佛,但一旦过审,差评率直接腰斩。”
展望2026,尚普咨询预测赛道将呈现“三足鼎立”:京东固守中高端、天猫平衡“品”与“价”、抖音继续下沉但向上探;品牌若想突出重围,必须同时拿到三张门票——妈妈社群的信任、10—30元价格带的性价比、以及“有机+无添加”的安全标签。王璐算了最后一组数字:如果能把复购率再提高10个百分点,按照当前客单价,整个行业将多出近7亿元“纯利润”,相当于凭空长出一家独角兽。
夜已深,林琳在群里甩出一张空盒照片:“29.9元七袋,喝完不胀气,明天继续蹲直播。”三秒钟后,下面齐刷刷跟队形:“链接发我!”——市场很大,故事很长,但胜利的起点,往往就是这一声“发我”。
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