2025年中国中式茶饮消费趋势：健康与经典咸味并行，70%消费者愿推荐_用户洞察_产业研究院_市场调研公司-市场调查公司-咨询公司-行业调研-十大市场调研公司【尚普咨询】市场研究

2025年中国中式茶饮消费趋势：健康与经典咸味并行，70%消费者愿推荐

2025-06-14 20:34:24 来源：尚普咨询浏览量：0

2025年，中式茶饮行业在经历高速增长后，正步入存量竞争阶段。市场规模持续扩大，但竞争焦点从规模化扩张转向高质量发展。头部品牌通过全球化布局、供应链数字化、健康化转型及文化IP赋能等策略，构建竞争壁垒。同时，行业亦面临食品安全、盈利能力等挑战，企业需强化供应链管理，提升产品创新能力，以适应消费升级趋势。未来，中式茶饮行业有望通过技术创新和市场拓展，实现可持续发展。

尚普咨询于2025年5月进行了一项关于中式茶饮行业的消费者调研，数据显示：传统糕点和油炸小吃偏好最高，分别占比约26%和24%，凸显中式茶饮消费者对经典咸味零食的青睐。水果类偏好达约23%，反映健康饮食趋势上升。糖果巧克力偏好最低，仅约14%，可能受糖分控制意识影响。其他类型如包子和蛋糕西点偏好居中，约21%和19%，显示市场多样化需求。轻食和坚果类占比约15%和17%，表明轻食选项仍有发展空间。

2025年中国中式茶饮消费趋势：健康与经典咸味并行，70%消费者愿推荐

尚普咨询数据显示：口味好是消费者购买中式茶饮的首要驱动因素，占比高达百分之三十，突显味觉体验的核心地位。提神效果和健康益处分别占百分之十五和百分之十二，反映出消费者对功能性和健康属性的高度重视。方便购买占百分之十，强调渠道可及性的关键作用。品牌偏好占百分之七，社交场合占百分之八，表明品牌忠诚度和社交需求在决策中不容忽视。相比之下，促销活动占百分之五，时尚潮流占百分之四，解渴需求仅占百分之三，这些因素在当前市场驱动中相对次要。整体而言，口味、健康及便利性是行业增长的核心支柱，企业应优先强化这些维度以吸引消费。

2025年中国中式茶饮消费趋势：健康与经典咸味并行，70%消费者愿推荐

尚普咨询数据显示：价格过高是中式茶饮消费者的首要痛点，占比约30%，其次是排队时间过长占25%，糖分过高健康问题占20%，凸显成本控制和效率优化的紧迫性。推荐意愿方面，约70%的消费者表示愿意或非常愿意主动推荐，反映出较高的品牌忠诚度，而负面态度仅占约10%，表明市场整体满意度良好。口味不一致等其他痛点影响较小（不足15%），建议企业聚焦核心痛点提升用户体验。

2025年中国中式茶饮消费趋势：健康与经典咸味并行，70%消费者愿推荐

本次调研由尚普咨询进行，是“洞察2025年”系列研究的一部分，样本量3883人，科学覆盖各类消费者。调研显示，传统糕点和油炸小吃最受欢迎，分别占26%和24%；健康水果类占23%，而糖果巧克力仅占14%。购买驱动因素中，口味好占30%，提神效果和健康益处分别占15%和12%。痛点集中在价格高、排队时间长和糖分过高，分别占30%、25%和20%。约70%的消费者愿意推荐，显示高满意度。

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