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低价起泡酒月度销量占比68.3%凸显消费降级——尚普咨询集团白皮书核心观点

2025-12-24 09:54:40   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

2025年已过半,低价起泡酒月度销量占比达到68.3%,消费降级趋势给出了最直观的市场反馈。尚普咨询集团长期致力于为政策制定与商业决策提供研究支持。本次调研聚焦1241位核心消费群体,开展精准画像分析。我们力求每一页报告都能为您的实际工作创造价值。

一、三大电商平台价格定位分化

从价格区间分布来看,天猫平台以112–224元价格带为主力,占比33.6%;京东平台高价产品(>452元)占比最高,为32.6%;而抖音平台低价产品(<112元)占比接近一半,达48.8%。这反映出天猫定位于中端市场,京东侧重高端,抖音则聚焦低价,形成差异化竞争格局。

平台间价格结构对比显示,京东高价产品占比(32.6%)显著高于天猫(21.7%)和抖音(3.0%),表明京东在起泡葡萄酒的高端市场具有优势;抖音低价产品占比(48.8%)远超其他平台,显示其用户以价格敏感型为主,可能影响整体毛利率。

从细分市场渗透率来看,中高端价格带(112–452元)在天猫和京东的合计占比均超过50%(天猫57.2%,京东48.0%),而抖音仅为48.1%。结合抖音以低价为主导,推测天猫和京东在品牌化运营方面更为成熟,抖音则依赖流量驱动低客单价转化,需关注其长期盈利能力。

低价起泡酒月度销量占比68.3%凸显消费降级——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年10月-起泡葡萄酒-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国起泡葡萄酒品类洞察报告》,N=1241

二、整体市场销量与销售额结构

从价格区间销量占比来看,<112元的低端产品销量占比达51.6%,但销售额仅占21.2%,呈现高销量、低贡献特征,说明该区间产品单价偏低,需关注其利润空间与周转效率。

月度销量分布显示,<112元产品占比从1月的51.0%波动上升至8月的68.3%,而>452元高端产品占比从5.7%降至2.2%,表明消费降级趋势加剧,可能影响整体销售额增长。

价格区间销售额占比分析显示,112–224元与224–452元区间合计贡献57.2%的销售额,是核心收入来源;而>452元区间销售额占比为21.7%,高于其销量占比4.1%,说明高端产品单价较高,需优化产品结构以提升投资回报率。

低价起泡酒月度销量占比68.3%凸显消费降级——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年10月-起泡葡萄酒-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国起泡葡萄酒品类洞察报告》,N=1241

三、京东平台高端优势与结构倒挂

从价格区间结构来看,京东平台起泡葡萄酒呈现明显的销量与销售额倒挂现象:<112元低价区间销量占比为52.3%,但销售额仅占19.3%;而>452元高端区间销量仅6.5%,却贡献了32.6%的销售额。这表明高端产品具备显著的价格溢价能力,但整体市场仍依赖低价走量,需关注产品结构优化以提升整体投资回报率。

月度销量分布显示市场波动剧烈:3月<112元区间占比骤降至42.7%(较2月下降19个百分点),同时>452元区间跃升至13.0%,为8个月峰值。这种结构性突变可能受春节后消费升级或促销活动影响,建议深入分析3月营销策略,作为高端产品突破的参考样本。

中端价格带(112–452元)表现稳健但增长乏力:224–452元区间销售额占比为26.3%,高于销量占比10.3个百分点,显示出较强的盈利能力。然而,该区间月度占比多徘徊在15%–25%,未形成持续增长趋势,需通过产品创新或渠道优化提升中端市场渗透率与周转效率。

低价起泡酒月度销量占比68.3%凸显消费降级——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年10月-起泡葡萄酒-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国起泡葡萄酒品类研究报告》,N=1241

四、抖音平台低价主导与效率分析

从价格带结构来看,抖音平台起泡葡萄酒市场呈现明显的金字塔结构:<112元低价位段销量占比高达77.1%,但销售额占比仅为48.8%,显示该价格带产品单价偏低、利润空间有限;而224–452元中高价位段以13.9%的销量贡献34.1%的销售额,产品溢价能力较强,是平台利润的重要来源。

从月度趋势来看,低价位段(<112元)销量占比从1月的60.3%持续攀升至8月的96.2%,增长35.9个百分点,呈现明显的消费降级趋势;中高价位段(224–452元)占比从28.7%降至1.7%,下降27个百分点,显示消费者价格敏感度提升,高端产品需求收缩。

从价格带效率分析来看,<112元价格带销量占比77.1%,销售额占比48.8%,销售效率指数为0.63;224–452元价格带销量占比13.9%,销售额占比34.1%,销售效率指数达2.45,表明中高价位段具有更高的单位销售价值创造能力,建议优化产品组合以提升整体投资回报率。

低价起泡酒月度销量占比68.3%凸显消费降级——尚普咨询集团白皮书核心观点-2025年10月-起泡葡萄酒-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国起泡葡萄酒品类洞察报告》,N=1241

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