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尚普咨询集团品类洞察:61%每周多次购买婴幼儿辅食泡芙,大规格28%偏好催生囤货经济

2026-01-19 20:40:22   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“以前买泡芙像买奶粉,一罐一罐地搬;现在干脆囤一箱,反正娃一周能消灭两大袋。”90后妈妈林珊把手机里的订单翻给我看——过去30天,她在天猫旗舰店下单4次,每次4包200g家庭装,加起来足足3.2公斤。她笑称:“快递小哥都认识我了,直接问‘今天又是泡芙?’”

林珊不是孤例。《2025年中国婴幼儿辅食泡芙市场洞察报告》显示,61%的消费者每周至少买一次泡芙,其中23%“每周多次”下单,真正把泡芙当成了宝宝的“刚需口粮”。高频需求背后,是育儿场景的高度固化:上午10点、下午3点两次加餐,抓握训练、出门安抚、哄睡神器,小小泡芙被年轻父母玩出花。数据也印证了这一热度——标准至大规格(50-200g)包装合计占68%,其中200g以上大包装占比28%,比去年同期又抬了5个百分点,“囤货型育儿”蔚然成风。

尚普咨询集团品类洞察:61%每周多次购买婴幼儿辅食泡芙,大规格28%偏好催生囤货经济-2025年12月-婴幼儿辅食泡芙-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食泡芙市场洞察报告》

高频=稳赚?并不尽然。尚普咨询分析师李蔚在走访时发现,品牌端喜忧参半:“复购率确实好看,70%以上复购占到60%,但仓库里退货率也在悄悄爬升,理由出奇一致——受潮变软。”林珊就碰到过类似尴尬:“大包装开封后吃两周,最后三分之一全软了,娃捏一手的糊,我只能偷偷扔掉。”

痛点像多米诺骨牌:大包装单价低却易受潮,小袋装保鲜好却溢价高;每周补货耗时,促销节点又担心断货;冰箱存储怕串味,常温放置怕氧化。李蔚把问题总结为一句话:“家长想要的是‘大包装的价格+小包装的保鲜+随时取用的便利’,可市场供给仍是‘单选题’。”

尚普咨询集团品类洞察:61%每周多次购买婴幼儿辅食泡芙,大规格28%偏好催生囤货经济-2025年12月-婴幼儿辅食泡芙-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食泡芙市场洞察报告》

机会藏在缝隙里。尚普项目组用“价格—规格—满意度”三维交叉发现:200g以上大规格在天猫40-78元中段价格带销售额占比30.4%,但差评率高出均值6.2个百分点,核心关键词就是“受潮”“回软”。另一边,愿意为大规格买单的人同时高度依赖促销——50%的消费者“非常或比较依赖活动”,18%更是“非大促不买”。这意味着,只要解决保鲜痛点,品牌就能在“囤货经济”里把客单价再抬一档。

尚普咨询集团品类洞察:61%每周多次购买婴幼儿辅食泡芙,大规格28%偏好催生囤货经济-2025年12月-婴幼儿辅食泡芙-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食泡芙市场洞察报告》

“为什么不做一套组合装?”林珊在焦点小组里随口一句,让某新锐品牌产品经理王潇当场记下:200g主袋+10g×10独立小袋,外加可重复密封的PP硬罐。两周后,打样出炉:大袋采用镀铝四层复合膜,阻氧阻湿;小袋充氮保鲜,单颗泡芙完好度提升到98%;空罐则设计成“成长储蓄罐”,吃完还能当玩具。首批5000套上架抖音直播间,券后价69.9元,比同克重大包装贵9元,却附带“61专属囤货券”——买两套返20元猫超卡,折合每克仅贵3分钱。结果3分钟售罄,复购周期缩短至19天,比行业均值快了一周。

尚普咨询集团品类洞察:61%每周多次购买婴幼儿辅食泡芙,大规格28%偏好催生囤货经济-2025年12月-婴幼儿辅食泡芙-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食泡芙市场洞察报告》

更大的惊喜在评论区。真实宝妈UGC内容里,“密封罐”被玩出花:有人装米粉、有人装小馒头,还有人把罐子改造成“忙碌杯”早教玩具。王潇顺势推出“罐装盲盒”——每季联名卡通IP,限量配色,二手平台甚至出现19.9元“空罐代拍”。一个包装解决方案,既锁鲜又创造社交货币,品牌私域活跃度提升38%。

故事讲到这里,挑战仍未结束。大规格+小袋组合带来包材成本上涨12%,如何在“价格敏感”赛道里守住毛利?李蔚给出的策略是“会员分层+场景延伸”:把61%高频用户拆成A(每周多次)、B(每周一次)两组,A组推“季度囤货卡”,一次锁单4个月,工厂按预测生产,边际成本降8%;B组推“成长周期包”,按6-8个月、9-12个月牙齿发育阶段搭配不同硬度泡芙,客单价提升22%,退货率降3个百分点。

尚普咨询集团品类洞察:61%每周多次购买婴幼儿辅食泡芙,大规格28%偏好催生囤货经济-2025年12月-婴幼儿辅食泡芙-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食泡芙市场洞察报告》

渠道侧,抖音“可视化保鲜”直播成为新战场。品牌把高倍镜头对准泡芙截面,5分钟浸泡测试对比回软速度,同时用湿度试纸实时显示罐内水分变化。数据不会说谎——同场对比实验带来转化率+11%,平均停留时长增加到3分40秒,远高于行业均值。主播小艾在镜头前补一句:“姐妹们,以后别心疼那几块钱,受潮扔掉才是真的贵!”弹幕瞬间刷屏。

尚普咨询集团品类洞察:61%每周多次购买婴幼儿辅食泡芙,大规格28%偏好催生囤货经济-2025年12月-婴幼儿辅食泡芙-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食泡芙市场洞察报告》

线下也在同步迭代。Ole’精品超市近日出现“泡芙补给站”:透明密封桶里装满大颗粒泡芙,家长自带空罐,自助称重,每桶仅售59.9元/500g,比小袋便宜30%。现场扫码绑定会员,即可领取“保鲜指南”冰箱贴,教家长用凡士林擦拭罐口增强密封性。开业首周,单店日均销120桶,连带母婴区客流提升25%。Ole’采购总监透露:“补给站模式复制到15城后,我们预计能把母婴零食品类毛利率再抬1.8个点。”

展望2026,李蔚认为“囤货经济”还会加速,但竞争将从“规格战争”升级为“保鲜科技+会员运营”的综合赛。尚普调研显示,消费者对“智能服务”需求里,个性化推荐(30%)与便捷客服(28%)遥遥领先,而“营养搭配建议”仅占5%,意味着大多数品牌仍把力气花在教育市场,却忽略了“保鲜”这一更刚性的痛点。

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“谁先把大规格做成‘零受潮’,谁就能抓住那61%高频用户的心智。”李蔚大胆预测,明年行业会出现“湿度指示盖”“氮气锁鲜条”等新标配,甚至诞生“泡芙保鲜险”——开封7天内受潮包退,把风险从消费者端转移到品牌端,进一步刺激囤货需求。

林珊最近又收到品牌短信:您的“季度囤货卡”即将到期,续费立享新款“彩虹泡芙”尝鲜装。她笑了笑,把空罐递给宝宝:“走,咱们去楼下遛弯,顺便把新口味搬回家。”对于品牌而言,这场关于“高频+大规格”的战役,才刚吹响第二声号角。


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