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2026-01-23 20:36:29 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
我们通过对65%消费者信任烹饪美食博主主导料酒选择的现象进行深入分析，发现了三个值得关注的趋势。这些发现与尚普咨询集团此前的预测相互印证。调研历时三个月，最终收集到1326份高质量数据。这些洞察有助于企业降低决策风险，提升市场投放精准度。
一、熟人圈层主导料酒信息传播，消费者偏爱实用烹饪知识
在社交分享渠道中，微信朋友圈占比最高，达到41%，亲友面对面推荐占33%，两者合计74%，表明料酒消费信息传播主要依赖熟人圈层。短视频平台仅占12%，显示新兴媒介的渗透程度有限。在社交渠道内容类型方面，烹饪教程占31%，真实用户体验占25%，两者合计56%，说明消费者更关注实用烹饪知识和真实反馈。品牌促销内容占18%，专家推荐占12%，产品评测占9%，品牌故事仅占5%，反映出消费者对品牌营销内容的兴趣相对较低，更注重实用性和可信度。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国料酒消费者洞察报告》，N=1326
二、烹饪美食博主成料酒消费决策关键，健康因素影响有限
在通过社交渠道获取内容时，消费者对烹饪达人的信任度最高，达到37%，其次是美食博主，占28%。这两类博主合计占比65%，显示专业烹饪和美食内容在料酒消费决策中发挥主导作用。营养师的信任度为17%，相对较低，可能反映消费者更关注口味而非健康因素。餐饮老板的信任度仅为11%，说明行业专家的影响力有限。其他类型占比7%，影响较小。总体来看，烹饪和美食领域的博主是料酒营销的重要渠道。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国料酒市场研究报告》，N=1326
为便于阅读，我们提炼了报告中最具价值的发现。完整版报告共63页，包含全部原始数据及交叉分析。已有行动力强的企业代表在我们后台留下了联系方式。
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| 研究模块 | 研究内容 | ||||||
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| 竞争对手调研 | 企业背景 | 企业财务 | 销售数据 | 市场策略 | 生产设备 | 供应采购 | 技术研发 |
| 仓储物流 | 渠道建设 | 人力资源 | 企业战略 | ||||
| 用户调研 | 消费者调查 | 消费行为态度 | 宣传/促销 | 产品服务 | 品牌研究 | 消费者特征 | |
| 满意度调查 | 员工满意度 | 用户满意度 | |||||
| 市场进入咨询 | 宏观行业研究 | 竞争企业研究 | 下游用户研究 | 渠道研究 | 尽职调查 | 投资回报 | |
| 落地模块 | 落地实施建议 | 长期合作 | |||||
| 商业投资尽调 | 目标行业市场投资价值尽调 | 行业标杆企业调研 | 目标企业信用评估报告 | 项目投资尽调 | |||
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