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42%消费者首选电商平台下单,高丽参线上渠道销量反超线下——尚普咨询集团报告披露

2026-02-03 08:49:31   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“以前买高丽参,得先绕到老爷子常去的国营药店,听老中医慢悠悠地讲‘六年根’,才敢掏钱。现在?我蹲个直播间,三分钟就拍下一盒红参原液,第二天顺丰送到家门口。”——36岁的上海白领周航,月收入2.5万元,是《2025年中国高丽参市场洞察报告》里最具代表性的“42%”之一。他口中的“三分钟”,正是过去一年中国滋补品行业最惊心动魄的42秒:每10位高丽参消费者,就有4位在电商平台完成下单,把线下药店的23%份额甩出近乎一倍的差距。

42%消费者首选电商平台下单,高丽参线上渠道销量反超线下——尚普咨询集团报告披露-2025年12月-高丽参-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国高丽参市场洞察报告》

机会藏在指尖。尚普咨询连续10个月监测天猫、京东、抖音三大平台发现,2025年1月抖音在高丽参类目的销售占比仅8.8%,到10月已狂飙至53.6%,单月峰值4837万元,直接把京东的“74.2%”拉到“22.7%”。直播间的红色“秒杀”按钮,像一根数字人参,把传统药柜里的“慢生意”连根拔起,种进了算法推荐的流量黑土地。

42%消费者首选电商平台下单,高丽参线上渠道销量反超线下——尚普咨询集团报告披露-2025年12月-高丽参-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国高丽参市场洞察报告》

“流量只是门票,信任才是座位。”尚普咨询资深分析师李蔚指出,高丽参客单价高、真假难辨,线下药店曾凭“老中医+白大褂”筑起护城河。但当31%的消费者把“亲友推荐”视为第一信息源、27%第一时间去电商平台比货,传统渠道的“权威滤镜”开始碎裂——“熟人一句‘我吃过,有用’,比柜台里任何铜牌都管用。”

然而,硬币的另一面是:42%的线上成交里,退货体验满意度平均只有3.81分(满分5分),低于支付、客服环节整整0.13分;15%的用户在价格上调10%后立刻更换品牌。“线上越快,信任越脆。”李蔚提醒,假货、拼接参、农残超标三大阴影,让高客单的高丽参成为投诉重灾区——“消费者敢花1000元买红参,却不敢赌自己是不是买到‘萝卜根’。”

痛点像刺,扎在品牌手背。国产头部品牌“长白山”率先出手:在抖音开通24小时自播矩阵,主播不是网红脸,而是穿着白大褂的执业药师;背景屏幕实时滚动区块链溯源码,扫码能看到参根从出土到罐装的全部时间戳。上线三个月,店铺转化率从1.8%提升到4.3%,高出行业均值整整一倍。“我们要让每一根参都有‘出生证’,让42%的线上订单变成100%的安心复购。”品牌电商负责人何苗说。

区块链只是技术,内容才是灵魂。洞察发现,38%的消费者最爱看“真实用户体验分享”,于是品牌把镜头对准了真实买家:56岁的马拉松跑友老林,赛前含一片红参切片,心率曲线被运动手表完整记录;28岁的二胎妈妈,把参蜜涂在面包上,早餐桌边的疲态被延时摄影一秒秒抚平……这些不带滤镜的“素人纪录片”,被剪成15秒的竖屏短片,投放在小红书、抖音,平均完播率71%,带动新客占比提升19个百分点。

价格带策略同样被重塑。过去,品牌把最贵的“十年野山参”放在京东旗舰店做形象,把158元以下的切片甩给抖音清库存。但数据显示,抖音>966元价格带仅占1.3%销量,却贡献39.5%销售额,高端用户并未离场,只是“不信任直播间的高价”。于是品牌反向操作:把限量发行的“黑金参王”礼盒首发搬到抖音,邀请中国药膳研究会副会长坐镇直播间,讲解“人参皂苷Rg3对抗肿瘤辅助作用”,当晚卖出712盒,客单价3680元,刷新平台滋补品单场纪录。

线下渠道也没有被放弃,而是被重新分工。品牌把核心城市药店改造成“沉浸体验吧”:透明玻璃房内,6年根、10年根、长白山 vs 高丽产区并排浸泡在恒温玻璃罐,消费者扫码即可看到线上直播溯源;店内不设收银台,扫码下单,京东1小时达。北京西单大悦城首店开业一个月,线下体验人数1.2万,线上转化率却高达62%,真正变成“线下体验+线上成交”的OMO样板。

“未来的高丽参战争,不在柜台,而在数据。”李蔚给出预判:当42%电商占比继续向50%甚至60%逼近,品牌必须把“人货场”拆成更细的颗粒——人,是36-45岁、月入5-12万、每年至少一次“孝心消费”的中年人;货,是200-500元主力价格带、100-250g中规格、带溯源码的红参深加工产品;场,是抖音自播+京东旗舰+小红书种草的“三位一体”,再配合区块链、AI客服、智能推荐,把退货率从当前的8%压到3%以内。

故事回到周航。今年“双11”,他把父母家、岳父家的滋补抽屉一次性囤满:京东下单“长白山”黑金参王礼盒,抖音直播间抢五折红参原液,还顺手把溯源码截图发到家庭群——“爸妈,以后别去药店挨宰了,扫码就能看见参根挖出来的那天是不是下雨。”两分钟后,老爷子回了一个竖大拇指的表情包,外加一句语音:“这回,我信了。”

信任一旦建立,42%就不是终点,而是起点。尚普咨询预测,2026年中国高丽参线上渗透率有望突破55%,其中抖音贡献将首次超过天猫;区块链溯源覆盖率将从当前的12%提升至35%;复购率超过70%的品牌,将拿走80%的行业利润。“谁能先让‘参’字不再写成‘掺’,谁就能把这根小小的东方草根,真正做成世界级的中国名片。”

42%消费者首选电商平台下单,高丽参线上渠道销量反超线下——尚普咨询集团报告披露-2025年12月-高丽参-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国高丽参市场洞察报告》

凌晨一点,直播间的灯光熄灭,快递车的尾灯划破长白山的夜空。数以万计的参根躺在恒温箱里,像一支支被数字化的火炬,从黑土地出发,穿过区块链、穿过AI算法、穿过42%的电商通道,奔向每一个熬夜的都市灵魂。它们不再只是滋补品,而是一张可以被验证、被分享、被信任的中国品牌新身份证。


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