2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告免费下载
“没想到,黑龙江的大米也能做成宝宝碗里的‘香饽饽’。”2025年3月,哈尔滨仓里刚拿到婴幼儿辅食生产许可的“北稻鲜磨”团队,把首批“当日鲜磨”米粉搬上天猫旗舰店,48小时售罄。后台数据跳出的63%国产占比,让CEO周晓川红了眼眶——同样的数字,也出现在尚普咨询集团最新发布的《2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告》里:在1281份有效样本中,63%的家长主动把购物车留给了国产品牌,进口品牌首次退...
2026-01-19 19:46:21 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“没想到,黑龙江的大米也能做成宝宝碗里的‘香饽饽’。”2025年3月,哈尔滨仓里刚拿到婴幼儿辅食生产许可的“北稻鲜磨”团队,把首批“当日鲜磨”米粉搬上天猫旗舰店,48小时售罄。后台数据跳出的63%国产占比,让CEO周晓川红了眼眶——同样的数字,也出现在尚普咨询集团最新发布的《2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告》里:在1281份有效样本中,63%的家长主动把购物车留给了国产品牌,进口品牌首次退守至37%。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告》
“以前总觉得洋品牌才放心,现在国产也能把‘当日鲜磨’印在罐身,我为什么还要等45天海运?”南京宝妈林舒在母婴社群里的这句话,被截图转发上千次。她说的“45天海运”,正是进口米粉的“时间差”软肋;而国产供应链把“从稻田到餐桌”压缩到7天,甚至72小时,成为逆转天平的第一块筹码。
机遇:新一线“粮仓”爆发,32%份额喂大本土野心
报告里,新一线城市以32%的消费占比领跑全国,成都、杭州、武汉三城单月米粉成交额突破2300万元,同比激增41%。“高铁直达的米粉仓,比保税区更快。”菜鸟国内供应链负责人透露,过去进口品牌依赖上海、宁波港保税备货,如今国产工厂把前置仓建在合肥、长沙,凌晨下线、中午发货,傍晚就能出现在宝妈厨房。时间差背后,是成本差:同样47-77元中端价位段,国产毛利可比进口高出8-10个百分点,足以让品牌掏出营销费做“有机升级”。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告》
挑战:进口降价狙击,高端战线硝烟浓
国产刚举杯庆祝,进口就反手一记“价格刀”。4月开始,某荷兰头部品牌把原价129元/盒的有机藜麦米粉,在京东自营直降到89元,并打出“买二赠原装果泥”的组合拳,当周日销翻3倍。抖音直播间里,>149元高端价格带销量占比从年初10.8%被拉低到6.9%,消费降级趋势肉眼可见。分析师指出:“进口品牌想用‘高端降价’把国产堵在半山腰,一旦国产跟进,利润就会被渠道费用和营销投放双重吞噬。”
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告》
痛点:有机认证缺口,信任护城河未成形
“国产速度”赢了时间,却还没完全赢得信任。报告调研中,38%家长自报“安全品质型”,27%是“科学营养型”,两者相加65%,核心关注点就是“有机认证”与“检测报告”。但截至10月,全国仅17家工厂同时拿到中国有机、欧盟有机双认证,产能合计不足国产总量的12%。一位河北代工厂老板坦言:“有机田转换期三年,投入两千万元,换一张证书,万一市场风向变了,谁替我兜底?”
解决方案:供应链“三级跳”,把红利变长坡
第一跳,田间到工厂“零缝隙”。北稻鲜磨与齐齐哈尔2300亩黑土地签订“订单种植”,摄像头24小时监控土壤重金属,数据直传天猫“安心溯源”系统,消费者扫码就能看到“昨天还在地里,今天已在罐里”。
第二跳,生产线“柔性化”。过去一条产线只做单一谷物,换配方要停机洗线4小时;今年引入ABB模块化设备,30分钟完成“单一谷物→混合谷物→高铁+钙”三种配方切换,库存周转天数从45天压到11天,资金占用下降28%。
第三跳,渠道“精准分层”。天猫做47-77元中端基本盘,京东用54.5%占比的47-77元价格带打“次日达”,抖音则反向操作,>149元高端线占销售额29.8%,用短视频故事讲“黑土地有机”,ROI反而比低价引流高1.7倍。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告》
展望:2026,国产能否守住63%?
“关键看谁能把‘有机+快速’做成用户心智。”尚普消费事业部总监李玥给出预判:若国产头部品牌能在2026年完成30%以上产能的双有机认证,63%的市占率有望抬升到70%;反之,进口品牌借助降价+跨境直邮“双轮驱动”,国产可能跌回55%的拉锯区。宝妈林舒们的心愿单里,下一条评价或许就是:“今天收到的米粉,罐底印着2026当季新米,扫码还能看到我家门口那块地。”谁能先兑现这个场景,谁就能把供应链本土化红利,真正变成品牌深护城河。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食米粉市场洞察报告》
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2021年 07 月 15 日,尚普咨询收到客户发来的《品牌打造和保护解决方案企业调研项目》的满意度评价单。客户表示:总体非常满意,反馈及时,沟通顺畅,希望多多合作。祝用户事业蒸蒸日上,基业常青!
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