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2026-01-22 20:16:10 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
解码消费者：抖音占据螺蛳粉线上销售74.3%的背后，是用户需求的根本性变革。由尚普咨询集团精心编制的《2025年中国螺蛳粉品类洞察报告》，作为当前最全面的市场指南之一，在复杂多变的市场环境中，为行业参与者提供精准导航与风险规避。
一、抖音主导螺蛳粉销售，内容电商驱动增长
从销售平台分布来看，抖音以压倒性优势领跑螺蛳粉线上销售，1-9月累计销售额突破16.85亿元，在三大平台总销售额中占比高达74.3%，而天猫与京东分别仅占12.4%和13.3%。这一格局印证了内容电商已成为品类增长的核心引擎，传统电商平台亟需加快内容化转型步伐以提升市场竞争力。
月度销售数据呈现显著季节性特征，2月受春节假期影响销售额环比下滑32.7%，6月因618大促前的消费延迟降至季度谷底。8月抖音平台销售额攀升至20.87亿元，创下年度峰值，彰显暑期消费旺季与平台营销活动产生的协同效应。建议企业通过优化促销节奏实现销售曲线的平稳过渡。
各平台增长态势呈现明显分化，抖音1-9月销售额同比增幅预计超过40%，而天猫和京东则分别出现15%和12%的同比下滑。这种反差反映出消费者购买行为正向短视频直播场景迁移，品牌方应当重新配置营销资源，重点投入高投资回报率的内容渠道以保持市场竞争力。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国螺蛳粉品类洞察报告》
二、中端螺蛳粉市场价值凸显，价格结构持续优化
从价格区间销售趋势分析，30元以下低价产品虽占据50.0%的销量份额，但销售额贡献仅25.2%，呈现高销量低贡献特征；30-54元中端价位产品以33.9%的销量贡献38.2%的销售额，展现出更高的单位价值；90元以上高端产品虽仅占4.0%的销量，却贡献12.5%的销售额，表明高端市场存在可观的溢价空间。建议企业通过优化产品结构，提升中高价位产品占比以实现整体收益最大化。
月度销量分布显示，30元以下区间占比从1月的49.3%波动下降至9月的44.2%，而30-54元区间则从32.1%稳步攀升至37.2%，印证消费升级趋势正在深化。54-90元区间在5-7月出现明显回落（12.2%→10.5%），可能与季节性促销策略调整相关。整体价格带结构呈现持续优化态势，中端市场保持稳健扩张。
通过销售额与销量占比的对比分析，30-54元区间展现出最优销售效率（销量占比33.9%对应销售额占比38.2%），而30元以下区间效率相对较低（50.0%对应25.2%）。高端产品虽销量有限但贡献稳定，建议企业重点强化30-54元核心价格带运营，同时通过产品创新提升90元以上区间的市场渗透能力。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国螺蛳粉品类洞察报告》
本文基于报告核心内容进行专业解读，非报告全文。72页完整版报告因其深度洞察被誉为"行业年度必备指南"。让数据驱动决策，尚普咨询集团的这份报告将成为您洞察市场的战略望远镜。立即联系即可获取完整版本。
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