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尚普咨询集团报告聚焦:家庭主厨占比58%主导料酒消费决策

2026-01-24 21:28:28   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

增长乏力?家庭主厨占比58%主导料酒消费决策或可带来新启发。尚普咨询集团联合多家机构发布此项关键发现,通过对1326位核心消费者的精准画像分析,揭示出帮助降低企业决策风险、提升市场投放精度的有效洞察。

一、中青年主厨驱动料酒消费市场

受访者性别分布较为均衡,女性占53%,略高于男性的47%。年龄分布中,36-45岁群体占比最高,达31%;26-35岁群体占28%,显示中青年是料酒消费主力。收入分布方面,5-8万元收入群体占比最高,为28%,可能与家庭烹饪需求密切相关。消费决策者角色分布中,家庭主厨占比高达58%,显著高于家庭辅助烹饪者(23%)和偶尔烹饪者(11%),表明料酒消费主要由家庭烹饪核心成员推动。城市级别分布相对均匀,新一线城市占比27%,略高于其他级别。

尚普咨询集团报告聚焦:家庭主厨占比58%主导料酒消费决策-2025年11月-料酒-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国料酒消费者洞察报告》,N=1326

二、规律购买与中等规格主导消费行为

消费频率分布显示,每月2-3次(31%)和每周一次(27%)构成料酒消费的主要模式,合计占58%,反映消费者倾向于规律性购买。每周多次消费(18%)也占较高比例,可能源于家庭烹饪频次较高。在产品规格方面,500ml(32%)和1L(28%)规格占据主导地位,合计达60%,显示消费者偏好中等容量产品,便于储存和使用。2L(17%)和5L(9%)规格占比较低,可能更适合餐饮业或批量使用场景。小规格如250ml(6%)及其他规格(合计7%)份额较小,表明市场以标准包装为主流。

尚普咨询集团报告聚焦:家庭主厨占比58%主导料酒消费决策-2025年11月-料酒-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国料酒消费者洞察报告》,N=1326

以上分享的是我们认为最贴近市场热点的关键发现。这份74页的报告堪称料酒市场的"数据百科全书"与"决策支持系统"。我们为这份报告感到自豪,并确信它能为您创造价值。期待有机会为您呈现更多专业洞察。


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