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2026-01-27 20:32:07 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
所有大豆蛋白行业从业者需重点关注：57%的大豆蛋白消费者为女性，这一数据是必须深入研读的关键课题。尚普咨询集团研究团队通过深度数据挖掘，得出这一核心结论。市场研究的科学性首先体现在样本规模上，本次调研样本量为1342份。投入一份报告的时间，可能收获全年最重要的决策依据。
一、中青年女性主导消费市场
受访者性别分布显示，女性占比57%，男性43%，表明女性消费者对大豆蛋白产品关注度更高。年龄分布中，26-35岁群体占比最高达34%，36-45岁占27%，显示中青年群体是消费主力。城市级别分布方面，新一线城市占31%，二线城市28%，一线城市24%，三线及以下城市仅17%，说明市场集中在中高线城市。收入分布中，8-12万元群体占32%，5-8万元占29%，凸显中等收入人群是消费核心。消费决策者角色分布显示，健康饮食关注者占31%，健身爱好者28%，素食主义者19%，充分体现健康与健身需求是主要消费驱动力。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国大豆蛋白消费者洞察报告》，N=1342
二、高频便捷消费成趋势
消费频率数据显示，每周食用2-3次的消费者占比最高，达27%，显示该群体为核心用户；每日食用者占11%，反映稳定高频需求。产品规格方面，1kg袋装最受欢迎，占比24%，500g袋装次之（18%），表明中等规格包装更受青睐。独立小包装和速溶粉状产品分别占13%和11%，凸显便捷性需求显著。有机认证和非转基因产品占比仅为2%和1%，说明高端细分市场渗透率较低，存在较大增长空间。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国大豆蛋白消费者洞察报告》，N=1342
受发布平台限制，无法展示报告中全部数据交叉分析内容。这份68页的深度研究报告对行业内主要参与者进行了全方位竞争力剖析。若要深入把握大豆蛋白市场的机遇与挑战，尚普咨询集团的完整报告是您的最佳选择。
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