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2026-02-03 17:46:56 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
趋势明朗：67%消费者乐于推荐苹果，成为苹果产业不容忽视的关键动向。以上发现摘自尚普咨询集团即将发布的《2025年中国苹果消费者洞察报告》。项目组基于1240个有效样本的行为数据展开建模分析。将本报告纳入决策参考，是对未来市场的前瞻布局。
一、甜度与脆度主导苹果消费选择
甜度偏好以23%的占比成为消费者首要关注的苹果属性，脆度偏好与外观品相分别以19%和16%紧随其后，显示口感体验与视觉呈现是消费决策的核心驱动力。产地来源和有机认证占比分别为14%和9%，反映消费者对食品安全与品质保障存在明确需求。价格实惠仅占8%，新鲜度占6%，说明消费者更重视产品内在品质而非低价或短期保鲜效果。品种稀有性与包装精美度占比最低，分别为3%和1%，表明这些因素对购买行为影响有限。整体而言，苹果消费偏好高度聚焦于甜度、脆度等直接体验属性。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国苹果消费者洞察报告》，N=1240
二、新鲜与口感吸引过半消费者
调查显示，在吸引消费的关键要素中，新鲜程度占比最高达27%，口感味道以24%位居其次，两者合计超五成，凸显消费者对苹果品质的直观感官体验尤为看重。价格合理占18%，外观品相占12%，而营养价值仅占8%，品牌信誉与促销活动分别占5%和3%，表明消费者更关注产品本身特质而非品牌背书或营销活动。在消费动因方面，日常营养补充占32%，个人喜好占25%，健康饮食需求占18%，三者构成核心消费动机，印证苹果主要被定位为日常健康食品。家庭消费习惯占12%，儿童喜爱占6%，减肥代餐与送礼需求均较低，分别为3%和2%，反映苹果消费以家庭及个人需求为主导，市场推广可重点强化新鲜度与口感优势。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国苹果消费者洞察报告》，N=1240
三、高推荐意愿但品质价格待优化
推荐意愿数据显示，“非常愿意”和“比较愿意”的消费者比例合计达67%，显示苹果在消费群体中具备较强口碑传播潜力。然而，不愿推荐的原因中，品质不稳定以28%占比居首，折射出苹果质量一致性有待提升。价格偏高占22%，反映部分消费者对价格敏感。口感一般占18%，提示产品口味存在优化空间。这些因素共同制约推荐意愿，建议企业优先完善品质管控与价格策略以增强口碑效应。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国苹果消费者洞察报告》，N=1240
以上发现虽具代表性，但仅是报告部分结论。长达75页的完整版本涵盖全部原始数据及交叉分析。将此报告分享给您的团队，或许能成为本周最具价值的决策助力。立即通过尚普咨询集团获取完整内容。
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