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2026-01-20 15:24:04 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
我们通过拆解抖音平台厨宝品类数据，发现低价产品占比高达69.1%，并从中揭示出三个值得关注的趋势。这一结论基于尚普咨询集团连续多年的市场追踪研究，对投资者评估赛道潜力具有重要参考价值。
一、平台消费结构差异与市场机会
从价格带分布来看，各电商平台的消费结构存在明显差异。天猫平台价格分布相对均衡，379–524元价格区间占比29.1%，反映其中端市场表现稳健；京东在该区间占比高达49.9%，集中度突出；而抖音平台则以低于379元的低价产品为主，占比达69.1%，显示出其用户群体对价格较为敏感。
平台定位显著影响价格策略。京东在中高端价格带（379–798元）合计占比58.3%，体现其品质导向的消费特征；天猫实现全价格带覆盖，其中高于798元的高端市场占比15.2%，仍有提升空间；抖音虽以低价为主导，但379–524元区间占比15.9%，表明中端产品已开始渗透。
从市场细分机会来看：京东可重点强化524–798元区间（目前仅占8.4%），优化产品结构；天猫需关注低于379元区间的竞争态势（占比32.6%），防范市场份额被侵蚀；抖音则应挖掘中高端潜力，提升客单价，从而改善整体投资回报率。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国厨宝品类洞察报告》
二、整体品类价格带趋势与价值贡献
从价格区间结构来看，厨宝品类呈现明显的低价主导特征。1–8月累计数据显示，379元以下产品销量占比为48.2%，但销售额占比仅为32.6%，说明该区间产品单价偏低。相比之下，524–798元区间销量占比为16.2%，却贡献了23.1%的销售额，显示出中高端产品具有更高的价值贡献能力。建议企业优化产品组合，提升中高端产品的市场渗透率。
从月度趋势来看，低价产品的市场份额持续扩大。379元以下产品销量占比从1月的45.9%上升至8月的64.1%，增幅达18.2个百分点。同时，379–524元区间占比从31.5%下降至18.4%，反映出消费降级趋势明显。这一结构性变化可能对整体毛利率造成压力，需关注产品定价策略的调整。
从销售效率来看，不同价格区间存在显著差异。高价区间（＞798元）销量占比仅为6.4%，但贡献了15.2%的销售额，单位产品价值贡献最高。而低价区间尽管销量占比高，但销售额贡献相对有限。建议加强高端产品的营销投入，提升整体销售效率，并通过促销活动平衡各价格区间的销售结构。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国厨宝品类洞察报告》
三、京东平台核心价格带与波动分析
从价格区间销售趋势来看，379–524元区间贡献了47.6%的销量和49.9%的销售额，是京东厨宝品类的核心价格带，体现了消费者对中端产品的偏好。该区间销量与销售额占比接近，说明产品定价合理，周转效率较高。而低于379元区间销量占比为41.9%，但销售额仅占32.5%，表明低价产品虽走量但利润贡献有限，需关注其投资回报率的优化。
月度销量分布显示，M5和M6月低价区间（＜379元）销量占比分别上升至54.1%和72.3%，可能受到促销活动或季节性因素的影响，导致价格结构出现波动。相比之下，其他月份中端区间（379–524元）占比稳定在50%左右，说明在常态市场环境下，消费者更倾向于选择性价比高的产品。这种波动提示企业应加强库存管理，以灵活应对市场需求变化。
高端区间（＞798元）销量占比仅为4.4%，但销售额占比达到9.3%，说明高价产品虽属小众，但利润贡献突出，符合二八定律。从同比月度数据来看，M8月高端区间销量占比下降至2.6%，可能反映出消费降级趋势或市场竞争加剧。建议企业平衡产品组合，利用高端产品提升整体毛利率，并密切关注市场动态以适时调整策略。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国厨宝品类洞察报告》
四、低价市场中的中端增长潜力
从价格区间销售趋势来看，低于379元的低价产品在销量中占据主导地位（83.2%），但销售额占比（69.1%）低于销量占比，显示该区间客单价偏低。379–524元和524–798元区间虽然销量占比仅为16.4%，却贡献了29.3%的销售额，表明中端产品具有更高的价值贡献，建议优化产品组合以提升整体投资回报率。
月度销量分布显示出明显波动：M1至M5期间，低价区间占比持续处于高位（76.0%–97.1%），从M6开始，中高端产品占比快速提升，至M8时，524–798元区间占比达到47.6%（较M1提升42.1个百分点），反映出消费升级趋势。这一结构性变化提示企业需动态调整库存和营销策略，以应对季节性需求变动。
价格带贡献度分析显示：高于798元的高端产品销量占比仅为0.4%，销售额占比为1.5%，单位产品价值较高但市场规模有限。结合中端区间在M7至M8期间的快速增长（524–798元区间在M8的销售额占比估算为13.4%），建议重点培育379–798元价格带，平衡销量与利润，提升市场渗透率。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国厨宝品类洞察报告》
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