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2026-01-07 21:44:06 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
“我根本不信明星，就看楼下小姐姐发的那张冰柜实拍图。”——90后妈妈周茜在小红书刷到一条“素人打卡”笔记后，当晚就下单了同款冰吧。她不知道，自己的冲动正把冰吧行业推向一场“信任革命”。
尚普咨询集团最新发布的《2025年中国冰吧市场洞察报告》撕开了一个残酷事实：在1336份有效样本里，38%的消费者最信任“真实用户分享”，而品牌花大价钱合作的垂直大V仅获27%信任度，差距高达11个百分点。更扎心的是，61%的人对促销活动“不太或完全不依赖”，传统“砸钱投流”打法正在失灵。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国冰吧市场洞察报告》
冰吧市场过去三年狂飙，2025年1-10月京东、抖音、天猫三平台累计销售额突破12亿元，夏季单月峰值接近5亿。可繁荣背后，品牌们集体陷入“高投放、低信任”怪圈：头部达人一条视频报价30万，带货转化率却从去年的4.7%跌到2.1%；企业自播间话术越来越卷，用户却吐槽“全是托”。
“我们试过顶流主播，ROI 0.8，连坑位费都没赚回来。”某华东冰吧品牌市场总监李燃（化名）倒苦水。报告数据印证了他的遭遇：当价格上涨10%，42%用户选择继续购买，却有20%直接更换品牌——价格敏感与品牌游离并存，靠大V吆喝“一锤定音”的时代结束了。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国冰吧市场洞察报告》
机遇藏在“素人种草”里。报告发现，冰吧社交分享高度集中：微信朋友圈41%、小红书23%、抖音19%，其中“真实用户体验”内容占比34%，产品评测27%，两者合计超过六成。换言之，用户不是不看内容，而是只要“像自己人”说的内容。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国冰吧市场洞察报告》
挑战随之而来。素人分散、议价能力弱、内容质量参差不齐，品牌如何批量找到“会说人话”的千人种草官？更棘手的是，冰吧消费季节性极强，夏季销量占比47%，一旦错过6-8月窗口，全年利润直接腰斩。时间紧、任务重，传统PR公司“慢悠悠寄样、等图文”的节奏根本跟不上。
痛点在“品牌自说自话”环节集中爆发。报告调研显示，消费者不愿推荐冰吧的首要原因是“产品口味一般”占27%，其次才是“价格偏高”23%。但品牌端收到的用户反馈80%来自电商差评，真正愿意晒图分享的满意用户沉默在“朋友圈仅三天可见”里。缺乏系统化的素人激活机制，导致“好喝的没人知道，难喝的被全网黑”。
解决方案呼之欲出：把投放预算从“几个头部”切成“千个腰部”，用“中杯换图文”的低成本杠杆，撬动38%信任红利。尚普咨询在报告中提出“千人种草官”模型：
1. 选人：锁定26-45岁、月收入5-12万、居住在新一线及二线城市的主妇与白领——他们正是冰吧62%的核心客群，朋友圈平均500好友，图文真实感强。
2. 诱因：赠送零售价18-22元的中杯规格冰吧，无需返现，只需发布≥3张实拍图+30字真实感受，带指定话题。冰吧自由、办公室续命水等话题已在抖音积累2.3亿播放，天然有流量。
3. 节奏：6月1日-8月31日旺季期间，每周滚动招募200人，确保内容持续新鲜；同步在小红书、微信朋友圈双平台分发，利用“熟人信任+算法推荐”双重放大。
4. 复盘：用NLP工具抓取关键词，将“口味浓郁”“真果粒”“低糖”等正向词沉淀为后续产品升级与广告文案；负向词24小时内回访，差评率低于2%的种草官进入二次合作池，形成正向飞轮。
“我们按模型跑了4周，投放成本只有原来达人预算的18%，小红书品牌搜索指数却涨了3倍。”李燃把实验结果分享到行业群，瞬间被几十家品牌私信求方案。
更关键的是，素人内容带来的不仅是销量。报告发现，冰吧用户推荐意愿50%，但“品牌无特色”成为18%的拦路虎。当千人种草官把“我家冰箱第二层永远留给它”“加班到十点就靠这杯续命”融入生活场景，品牌自然从“卖饮料”升级为“卖情绪价值”，差异化标签在碎片化故事里悄悄长出来。
展望未来，冰吧品牌若想穿越季节周期、降低流量成本，必须把“38%信任红利”做成战略资产：建立私域素人池，把一次性的“中杯换图文”升级为“季度新品试用+年度种草官大会”，让真实用户参与口味调试、包装投票，甚至线下快闪店共创。当品牌与素人形成“共生关系”，大V降权、算法波动、平台换规则都不再是致命伤。
正如报告结语所言：“冰吧的下一个增长曲线，不在直播间的高光时刻，而在千千万万个普通消费者随手拍下的那一张‘冰箱存货图’里。”品牌们，All in 素人种草，现在就是最好的时机。
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| 研究模块 | 研究内容 | ||||||
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| 市场调研 | 行业现状 | 市场容量 | 产品应用 | 渠道模式 | 供应链条 | 市场竞争 | 市场咨询 |
| 竞争对手调研 | 企业背景 | 企业财务 | 销售数据 | 市场策略 | 生产设备 | 供应采购 | 技术研发 |
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| 用户调研 | 消费者调查 | 消费行为态度 | 宣传/促销 | 产品服务 | 品牌研究 | 消费者特征 | |
| 满意度调查 | 员工满意度 | 用户满意度 | |||||
| 市场进入咨询 | 宏观行业研究 | 竞争企业研究 | 下游用户研究 | 渠道研究 | 尽职调查 | 投资回报 | |
| 落地模块 | 落地实施建议 | 长期合作 | |||||
| 商业投资尽调 | 目标行业市场投资价值尽调 | 行业标杆企业调研 | 目标企业信用评估报告 | 项目投资尽调 | |||
| 产业规划 | 市场调研 | 市场准入 | 发展战略 | 投资选址 | 收购及整合 | IPO募投 | |
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