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2026-01-16 20:02:07 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
“我敢给宝宝吃没听过的牌子吗？哪怕便宜一半，也不敢赌。”——广州宝妈林倩在母婴微信群里的一句话，引来两百多个“+1”。尚普咨询刚完成的1293份样本显示，像她这样“非品牌不买”的家长高达73%，其中32%“只认知名品牌”，41%“优先选品牌”。在溶溶豆这条年销20亿元的细分赛道里，“品牌”二字正成为最贵的入场券。
机遇：28%家长愿为品牌多掏钱
过去，辅食圈流行“代工+贴牌”快打法，2025年却开始失灵。数据显示，当80克装溶溶豆提价10%，仍有47%用户坚持购买，28%消费者直言“品牌溢价合理”。分析师指出：“这意味着品牌方每袋多卖3块钱，并不会吓跑主力人群，反而能换来更高毛利。”在天猫39-80元中高端价格带，销量只占16.3%，却贡献33.4%销售额，ROI是低价区的2倍，利润池清晰可见。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食溶溶豆市场洞察报告》
挑战：新品牌冷启动成本飙升
“去年我们在抖音投500万，换来1.2万单，今年同样预算只拿到6000单。”某新锐品牌市场负责人私下吐槽。流量贵只是表象，更致命的是信任门槛——46%家长把“质量安全”作为首选理由，一旦出现代工负面新闻，48小时内退货率可飙至35%。在社交渠道，真实用户体验分享占比38%，负面笔记的半衰期长达22天，足够让新品牌“社死”。
痛点：负面舆情像多米诺
2025年6月，华北一家代工厂被曝“果粉霉菌超标”，波及12个贴牌客户，当日京东平台低价区退货率暴涨18个百分点，不少店铺被迫关评。消费者“橙子妈妈”留言：“不是不想省钱，而是不敢用宝宝健康试错。”事件过后，京东<27元价格带销量占比从68%进一步升至73.1%，可销售额仅增6%，价格战彻底失灵，品牌集中度却悄悄抬升。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食溶溶豆市场洞察报告》
方案一：透明工厂直播，把“看不见”变“看得见”
7月，头部品牌“小鹿蓝蓝”在合肥工厂开启12小时慢直播，从投料到冻干全程裸露，直播间峰值6.8万人，当天旗舰店新增会员11万，转化率提升2.7倍。尚普监测显示，直播当天抖音39-80元区间销量占比由14%跃至26%，客单价提高19元。分析师指出：“工厂直播相当于把‘信任’做成SKU，家长看过了，才愿意付溢价。”
方案二：医生背书，让专业成为护城河
上海儿童医院儿科主任张婷，在小红书发布《如何看懂溶溶豆配料表》，单条视频点赞22万，带动合作品牌当周搜索量上涨340%。数据显示，43%家长最信任“儿科医生/营养师”推荐，远高于明星网红的3%。已有品牌开始签约三甲医院主治级别专家，以“每月15日科普通告”形式固定输出，把专业内容做成“复利的信任存款”。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食溶溶豆市场洞察报告》
展望：CR5有望一年冲到55%
2025年1-10月，线上溶溶豆TOP5品牌市占率尚不足46%，远低于婴配粉同期78%的水平。随着透明工厂、医生背书、母婴社群“三驾马车”同步发力，尚普预测：到2026年Q4，CR5将抬升至55%，品牌均价有望再涨8%-10%，行业正式迈入“信任溢价”驱动的新周期。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食溶溶豆市场洞察报告》
尾声：把“信任”做成生产线的一部分
在东莞一家新建工厂，记者看到连包装箱都印有溯源码，扫码即可查看当天原料批号、车间湿度、甚至质检员姓名。厂长说：“以前客户只关心价格，现在第一句话问‘有没有直播’。” 当73%消费者用钱包投票，品牌方终于明白：在婴幼儿辅食赛道，最贵的不是果粉，不是冻干设备，而是家长心里那根“安全弦”。谁先把它拨响，谁就能在下一轮洗牌中，提前坐稳牌桌。
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