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68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察

2026-01-19 19:36:05   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“早上7点,我一边给娃换尿布,一边在群里丢链接:‘这箱复合果蔬汁我昨晚下单,今天9点前送到,直接塞冰箱,明早配米糊正合适。’三分钟内,四个妈妈跟单。”——北京朝阳区90后妈妈李楠的原话,被尚普咨询研究员记录进《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》时,后面跟着一句批注:68%的购买按钮,由母亲亲手按下。

68%,一个看似冰冷的数字,却在母婴群里掀起滚烫的裂变。报告里,母亲决策者占比68%,父亲仅19%,其余是祖辈、保姆或其他人。谁掌握钱包,谁就掌握流量入口,品牌们深谙此道,于是“宝妈团长”成为2025年最炙手可热的KOL。李楠所在的500人微信群,每天清晨6点半准时打卡——“今日早餐果汁+辅食打卡”,配图必须是同一品牌的小绿盒,连续打卡30天送迪士尼小书包,打卡满60天再送体检卡。短短两个月,李楠的群从500人涨到1200人,品牌方悄悄把她的“团长佣金”从8%提到15%。

68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察-2025年12月-婴幼儿辅食果汁饮品-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》

然而,流量狂欢背后,真正的战场并不在群里,而在餐桌。报告把“家庭日常饮用”钉在场景榜首——30%的打开发生在客厅餐桌;再细看时段,早餐以27%的占比独占鳌头。也就是说,当第一缕阳光照进厨房,母亲们左手冲奶右手拧果汁,短短十分钟,决定了一整瓶果汁的命运。竞品环伺:牛奶、配方奶、酸奶、果泥、清水,甚至昨晚剩下的米汤,都想挤进那只60ml的小杯子。果汁想胜出,必须回答一个问题:我凭什么不可替代?

68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察-2025年12月-婴幼儿辅食果汁饮品-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》

“不可替代”四个字,说易行难。上海徐汇区的王鹿鹿给出反面案例:她曾为儿子精挑细选一款进口冷压苹果汁,单价38元/150ml,结果娃只喝两口就皱眉,剩下的她只好兑气泡水自己喝完。“不是钱的问题,是娃的舌头太诚实。”王鹿鹿把这次踩坑写成800字小作文发在小红书,点赞破万,评论区清一色“同款踩雷”。报告数据印证了她的遭遇:更换品牌的首要原因,37%是“宝宝不喜欢口味”,远高于价格、成分、甚至负面新闻。

68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察-2025年12月-婴幼儿辅食果汁饮品-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》

口味之外,信息过载是第二只拦路虎。打开抖音,辅食果汁话题下视频播放量高达42亿次,专家、博主、明星、品牌官方号轮番上阵,有机、无添加、低敏、HPP冷压、NFC原浆……每个词都在制造焦虑。报告里,44%的决策最终仍靠“亲友口碑推荐”,28%听“专家或医生背书”,社交媒体真实分享只占19%,而传统广告仅2%。数字背后,是妈妈们用脚投票——越喧嚣,越信赖熟人一句话。

68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察-2025年12月-婴幼儿辅食果汁饮品-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》

“信息噪音把母亲们逼成了半个食品化学家。”尚普咨询高级分析师林蔚笑称,“她们能脱口而出‘山梨酸钾’和‘维生素C钠’的区别,却没时间每天比价。”于是,品牌方的机会藏在“帮妈妈节省时间”里。李楠的群里,最常出现的抱怨是:“每天睁眼就是打仗,哪有空看配料表?”有人接话:“要是有人把一周的果汁按早中晚配好,再告诉我‘医生看了都说行’,我立刻订阅!”

一句话,点醒梦中人。某新锐国产品牌“早橙好”决定试水“早安营养包”订阅制:每周一早上7点前,冷链车把7瓶100ml早餐果汁+7袋30g谷物泥送到家门口,附赠一张儿科医生录制的60秒晨间提醒短视频——今天补铁、明天加锌、后天低敏,视频永久回放。订阅价199元/周,折合单瓶28元,比商超便宜8%,比进口品牌便宜42%。首批内测500个家庭,复购率第4周冲到75%,而行业平均复购率仅53%。

68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察-2025年12月-婴幼儿辅食果汁饮品-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》

“75%不是终点,只是起点。”早橙好联合创始人付婧透露,她们把用户拆成三层:第一层是“打卡党”,每天拍照发群,靠勋章和积分就能续命;第二层是“成分党”,后台AI根据宝宝体检报告推送个性化营养包,甚至能把钙铁锌换算成可视化曲线;第三层是“懒人党”,直接包年,一次性付48周费用,送一台价值799元的迷你冷藏箱,摆在婴儿房,半夜哭醒随手就能拿。

订阅制跑通,渠道端也得跟上。报告里,线上综合电商占37%,垂直母婴电商占22%,抖音异军突起,在6-8月连续三月销售额领先,但59%销量集中在40元以下价格带。早橙好把抖音当成“漏斗”,用19.9元三瓶尝鲜装引流,直播间里医生背书+妈妈连麦,平均停留时长拉到4分30秒,高于行业均值90秒。流量沉淀到私域后,再推199元订阅卡,客服用企业微信1对1跟踪,把“公域吆喝”变“私域留量”。

68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察-2025年12月-婴幼儿辅食果汁饮品-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》

线下也没放过。早橙好联合月子中心、早教机构做“早餐课堂”,营养师现场演示如何把果汁倒进冰格做成彩色冰块,再配米糊,宝宝一边抓一边吃,妈妈拍照发圈,自带传播。一场活动,现场转化率18%,后续私域转化再追加17%,合计35%,远高于传统商超堆头的5%。

然而,挑战仍在暗处潜伏。报告提醒,价格上调10%,就有21%消费者立刻换品牌,促销依赖度高达53%。“订阅制看似锁定,实则更脆弱。”林蔚指出,“只要竞品推出‘首月99元’,用户就可能瞬间倒戈。”因此,早橙好在第8周上线“宝宝口味档案”:AI记录每次开瓶的剩余量、饮用速度、表情反馈,生成专属味觉雷达图,再反向定制下一周配方,让“口味”这条最不可控的变量,也变成数据护城河。

68%母亲决策与30%家庭场景,婴幼儿辅食果汁饮品早餐时段需求最大——尚普咨询集团行业观察-2025年12月-婴幼儿辅食果汁饮品-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食果汁饮品市场洞察报告》

口味之外,安全感是另一条护城河。报告里,30%的消费者把“成分安全无添加”列为第一吸引因素,远高于品牌信誉、亲友推荐甚至价格。早橙好每季度发布“空瓶检测报告”,把第三方SGS的农残、重金属、塑化剂数据做成短视频,邀请妈妈代表进实验室直播,弹幕刷屏“看得见的安心”。付婧透露,视频上线当天,后台咨询量暴涨300%,其中40%直接转化成年卡用户。

故事写到这儿,仍不能高枕无忧。2025年的母婴市场,像一条不断加速的传送带,新品类、新渠道、新流量玩法层出不穷。今天你能用订阅制锁住妈妈,明天就可能被“即时零售”颠覆——美团闪购数据显示,北京部分小区早上7点就能接到30分钟送达的“果汁+包子”组合,价格还比你便宜。尚普咨询在报告末尾给出预警:品牌必须把“早餐场景”做厚,而不是做宽。与其盲目扩SKU,不如把“早餐营养解决方案”做成系统——果汁只是入口,后面还有谷物、奶制品、甚至儿童益生菌,形成一张看不见的“营养日历”,让妈妈每天睁眼就知道:今天该给孩子补什么,我的包裹已经放在门口。

从68%的母亲决策权,到30%的家庭餐桌场景,再到75%的订阅复购率,数字像一串密码,把“机遇—挑战—痛点—解决方案”锁成闭环。明天太阳升起,李楠们会在群里继续打卡,王鹿鹿们会继续写避坑笔记,而品牌方的冷链车,已经悄悄拐进小区地库。谁能把27%的早餐时段变成100%的每日刚需,谁就能在下一季报告里,写下更惊人的数字。故事,才刚翻到第一页。


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