2025年中国厨房电器市场洞察报告免费下载
“没有618、双11,我真不急。”90后宝妈林岚在厨房翻新群里丢出这句话,立刻引来一片“+1”。她算过账:去年一款标价2599元的蒸烤一体机,6月18日零点抢券后到手1899元,还送原装烤盘和清洁剂,“等于白捡700块,谁愿意当原价冤大头?”林岚的心态,正是当下厨电市场的缩影。尚普咨询集团最新发布的《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf...
2026-02-04 08:43:34 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“没有618、双11,我真不急。”90后宝妈林岚在厨房翻新群里丢出这句话,立刻引来一片“+1”。她算过账:去年一款标价2599元的蒸烤一体机,6月18日零点抢券后到手1899元,还送原装烤盘和清洁剂,“等于白捡700块,谁愿意当原价冤大头?”
林岚的心态,正是当下厨电市场的缩影。尚普咨询集团最新发布的《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf》显示,46%的消费者“高度或比较依赖促销”,没有优惠就干脆观望;一旦价格上涨10%,36%的人立刻减少购买频率,23%干脆换品牌。促销就像强心针,扎下去销量立竿见影,拔出来就疲软不振。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf》
“过去是‘不促不销’,现在成了‘大促大销、小促小销、不促停销’。”一位美的区域经销商在电话那头苦笑,“618我们线上线下一起冲,销售额冲到全年峰值;7月活动一停,门店客流直接腰斩,导购比顾客还多。”
数据印证了他的体感:2025年1-10月,厨房电器线上规模在5月、6月、10月出现三个尖峰,分别对应五一、618、双11大促,低谷则落在春节后的2月和4月,波动幅度高达3倍。平台之间也上演“促销军备竞赛”——京东用“超级秒杀日”锁死高端客群,天猫以“跨店满减”猛攻中高价位段,抖音则靠“直播间红包”把69元以下小家电卖到脱销,结果出现“低价段销量占比90.6%,却只贡献17.3%销售额”的极端倒挂。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf》
“促销依赖症”背后,是厨电行业客单价停滞、换新周期拉长的现实。报告显示,消费者更新频率集中在2-3年一次,占比31%;而1000-3000元中档价位段占据41%的预算,向上升级动力不足。品牌为了撬动换新,只能不断“放价”。但价格战打到今天,早已“刀刀见骨”:一台千元级电磁炉,工厂出厂价被压到320元,平台补贴后零售价399元,毛利薄如纸片。
更尴尬的是,促销越频繁,消费者“价格锚点”越低。尚普调研中,一位郑州的85后白领周凯直言:“去年双11我花2999买的空气炸烤箱,今年618同款直接挂到2199,感觉去年亏大了。以后不到大促我绝不下单。”当“等等党”成为主流,品牌便陷入“越降越亏、越亏越降”的死循环。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf》
利润内卷之下,部分企业开始尝试“分层优惠”打法:价格敏感型用户给“直降券”,品质升级型用户送“延保+原装配件”,高端客群则推“以旧换新+专属客服”。方太在2025年三季度试点“积分抵现”——消费者日常签到、分享菜谱即可攒积分,双11可直接抵300-500元,既锁定用户停留时长,又避免赤裸裸降价损伤品牌。试点结果显示,参与积分活动的用户客单价提升18%,退货率下降4个百分点。
“46%的促销依赖度不是原罪,关键是怎么把‘优惠’做出差异化。”尚普咨询家电首席分析师王睿指出,“简单粗暴的降价只能刺激最表层的价格敏感型需求,而厨电消费的核心驱动力是‘提升生活品质’和‘节省精力’,品牌要把优惠包装成解决方案,而不是简单的数字游戏。”
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf》
用户原话也验证了这一点。在尚普焦点小组中,上海全职爸爸阿峰分享:“我不差那两百块,但我要花得值。买洗碗机时,老板送了一套原装碗篮和一年延保,我觉得被照顾到了,立刻下单;如果直接降价,我反而怀疑是不是要清库存。”
社交媒体的崛起,让“优惠故事”有了更多讲法。报告显示,34%的消费者最信任“真实使用体验”,27%爱看“产品对比评测”。品牌开始把预算从“降价”转向“内容”——苏泊尔在小红书发起“30天无油烟挑战”,邀请美食博主用新品炒锅连续打卡,评论区附赠“隐藏优惠券”,单篇笔记带动GMV超过120万元;九阳在抖音上线“豆浆机升级回收”直播,旧机折抵200元+送豆料包,既解决“旧机闲置”痛点,又避免直接降价。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf》
“未来促销将不再是‘价格屠宰场’,而是‘价值放大器’。”王睿预测,随着会员体系、积分商城、延保服务、内容种草的深度融合,厨电品牌将逐渐摆脱“一促就灵”的路径依赖,转向“日常蓄水—大促泄洪—服务续命”的可持续节奏。预计到2026年,积分、延保、以旧换新等非直接降价手段,将占到品牌促销预算的40%以上,比2025年提升近一倍。
而对于像林岚这样的“等等党”,品牌也准备了后手——通过智能推荐和智能客服,在她“观望期”持续推送个性化内容:孩子辅食菜单、烤箱清洁技巧、换季保养提醒……当内容价值高于价格折扣,促销依赖的天平才会真正松动。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国厨房电器市场洞察报告-2026年1月-厨房电器-38_for_article.pdf》
毕竟,厨房电器的终极战场,不在折扣深度,而在生活温度。谁能用优惠讲出一个“更美好的厨房故事”,谁就能把46%的促销依赖,转化为100%的品牌偏爱。
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