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2026-01-23 21:04:01 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
解读市场信号：42%消费者青睐袋装汤类调料，为企业指明清晰发力方向。这一趋势在尚普咨询集团覆盖全国的多维度调研中得到验证。市场研究的科学性首先体现在样本规模上，本次调研样本量为1456。本报告将助力企业回答"下一步该往哪里走"这一核心问题。
一、中等价位与便捷包装主导消费
单次购买金额集中在10-20元区间，占比达41%，显示消费者偏好中等价位产品。季节性购买特征明显，冬季购买量最高，占比34%，可能与寒冷季节汤类消费增加有关。包装类型方面，袋装产品以42%的占比遥遥领先，表明消费者更青睐袋装汤类调料的便捷性和经济性。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国汤类调料消费者洞察报告》，N=1456
二、家庭烹饪与晚间采购成核心
汤类调料使用场景中，日常家庭煲汤占比最高，达38%，表明家庭烹饪是核心应用场景。节日聚餐和滋补养生分别占17%和12%，显示特殊场合和健康需求是重要驱动因素。朋友聚会占9%，快手简餐占11%，反映产品的便捷性和社交属性。病人调理、婴幼儿辅食和老人营养合计仅占9%，说明特定人群应用相对有限。购买时段分布显示，工作日晚上占比31%，工作日白天占23%，周末上午占19%，表明消费者偏好下班后和周末采购，这与家庭烹饪习惯密切相关。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国汤类调料消费者洞察报告》，N=1456
三、口碑与线上渠道引领信息传播
信息获取渠道方面，亲友推荐占比最高，达27%，电商平台和社交媒体分别占23%和18%，显示口碑传播和线上渠道在信息获取中占据主导地位。电视广告和线下超市分别占11%和9%，传统渠道影响力相对减弱。购买渠道分布显示，大型超市占比最高，为31%，电商平台紧随其后占28%，表明线下实体零售和线上购物是主要购买方式。社区便利店占17%，生鲜超市占9%，其他渠道如批发市场、专卖店、微商、直播带货和跨境购买占比均低于5%，显示购买行为较为集中。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国汤类调料消费者洞察报告》，N=1456
考虑到信息的可读性，我们隐去了报告中的部分技术细节。完整报告提供了丰富的案例研究，展示成功品牌如何运用这些数据实现业务增长。尚普咨询集团长期深耕汤类调料研究领域，致力于通过数据智慧赋能企业发展。如需获取完整报告，欢迎联系我们。
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| 研究模块 | 研究内容 | ||||||
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| 用户调研 | 消费者调查 | 消费行为态度 | 宣传/促销 | 产品服务 | 品牌研究 | 消费者特征 | |
| 满意度调查 | 员工满意度 | 用户满意度 | |||||
| 市场进入咨询 | 宏观行业研究 | 竞争企业研究 | 下游用户研究 | 渠道研究 | 尽职调查 | 投资回报 | |
| 落地模块 | 落地实施建议 | 长期合作 | |||||
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