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据尚普咨询集团报告:50%消费者购买决策基于口感营养

2026-01-21 17:24:14   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

这份数据引发热议,50%的消费者将购买决策聚焦于口感与营养,在行业内掀起广泛讨论。该数据已被收录于尚普咨询集团发布的年度权威报告中。本次研究采用线上线下相结合的调研方式,成功回收有效问卷1254份。报告中每一项结论,都指向一个可把握的市场机遇。

一、营养强化型乳饮领跑市场,健康功能成消费主流

在含乳饮料消费偏好中,营养强化型产品占比最高,达到21%,显示出消费者对健康功能的关注。果味乳饮料和益生菌乳饮分别占19%和17%,说明口味吸引力与肠道健康是重要驱动因素。高钙乳饮料占14%,低糖/无糖型产品占11%,体现出消费者对钙质补充与糖分控制的需求。儿童专属乳饮占8%,有机乳饮料占5%,功能性乳饮与进口高端乳饮各占3%和1%,其他类型占1%,这些品类占比较低,可能受价格因素或细分市场接受度影响。整体来看,健康相关类型产品主导市场,高端及功能型产品份额有限,提示企业可加强主流产品的开发力度。

据尚普咨询集团报告:50%消费者购买决策基于口感营养-2025年10月-含乳饮料-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国含乳饮料消费者洞察报告》,N=1254

二、口感与营养成关键因素,补充营养与解渴需求显著

调查数据显示,口感口味(27%)与营养价值(23%)是吸引消费者购买含乳饮料的最主要因素,两者合计占比达50%,明显高于其他因素,反映出消费者对产品品质的高度重视。品牌信誉(16%)和价格实惠(14%)也具有一定影响,而包装设计(6%)、促销活动(5%)等因素作用相对有限。在消费动机方面,补充营养(26%)与解渴需求(22%)是主要驱动,习惯性饮用(18%)和儿童喜欢(12%)次之,说明产品在营养补充与日常补水场景中应用广泛。社交需要(5%)和健康管理(3%)等动机较弱,突显功能性需求的主导地位。

据尚普咨询集团报告:50%消费者购买决策基于口感营养-2025年10月-含乳饮料-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国含乳饮料消费者洞察报告》,N=1254

三、推荐意愿受口感与价格影响,优化策略可促提升

在推荐意愿方面,非常愿意和比较愿意的消费者合计占比45%,一般愿意的占比最高,为32%,显示消费者对含乳饮料的推荐意愿整体趋于中性。不愿推荐的原因中,口感一般占比最高(24%),成为主要障碍;价格偏高占19%,表明消费者对价格较为敏感;营养价值存疑占16%,反映出消费者对产品健康属性的关注。以上数据表明,改善口感体验并优化价格策略,有助于提升消费者的推荐意愿。

据尚普咨询集团报告:50%消费者购买决策基于口感营养-2025年10月-含乳饮料-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国含乳饮料消费者洞察报告》,N=1254

这份千字概述凝练了数万字的研究成果。在完整版《2025年中国含乳饮料消费者洞察报告》中,您将获得可直接落地的渠道策略建议与风险评估。我们期待与重视数据、追求精准决策的企业家进一步交流。


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