2025年中国葵花籽油市场洞察报告免费下载
“我妈在小区业主群里甩了一句‘这油不冒烟’,我立刻下单两桶。”32岁的临沂宝妈王倩边说边把手机里的订单截图亮给记者,“抖音上刷十条短视频,都不如亲戚一句真话管用。”她不是在夸张,尚普咨询刚刚结束的1251份样本调查显示,39%的消费者把“亲友口碑”列为葵花籽油信息的第一入口,而电视广告只剩10%的声量,线下促销海报更是跌到6%。当“熟人一句话”的权重是“央视黄金档”的4倍,品牌预算表上的每一分钱都...
2026-01-31 15:20:11 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“我妈在小区业主群里甩了一句‘这油不冒烟’,我立刻下单两桶。”32岁的临沂宝妈王倩边说边把手机里的订单截图亮给记者,“抖音上刷十条短视频,都不如亲戚一句真话管用。”她不是在夸张,尚普咨询刚刚结束的1251份样本调查显示,39%的消费者把“亲友口碑”列为葵花籽油信息的第一入口,而电视广告只剩10%的声量,线下促销海报更是跌到6%。当“熟人一句话”的权重是“央视黄金档”的4倍,品牌预算表上的每一分钱都必须重新排队。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》
数字背后,是低线城市厨房里的暗流。山东菏泽的社区团购长刘艳,每晚7点准时在微信群“晒”炒菜短视频:一勺葵花籽油下锅,青烟不起,她边翻炒边配音“非转基因,孩子吃放心”。15秒的小视频,平均能换来40个邻居接龙拼团,单月佣金破8000元。刘艳不是KOL,却是不折不扣的KOC——“Key Opinion Consumer”,她发出的信息被47%的受访者承认“我会优先相信”。相比之下,抖音、快手等短视频平台虽然热闹,却只拿到23%的信任票。消费者不是不爱刷手机,而是在“吃”这件关乎家人健康的大事上,更愿意把决定权交给“看得见、摸得着”的熟人。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》
“品牌过去五年在梯媒、电视、信息流里砸下的预算,至少有一半正在失效。”尚普资深分析师李蔚直言。根据《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》,2025年1—10月线上总销售额虽冲到9.3亿元,但增速已从年初的两位数回落至4.5%,流量红利见底。与此同时,70元以下低价带贡献51.9%销量,却只占29.7%销售额,利润像刀削面一样越削越薄。一边是信息端“熟人信任”碾压式胜利,一边是售卖端“低价红海”吞噬利润,品牌被迫站在十字路口:继续陪平台烧流量,还是把预算转向“社区妈妈团”?
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》
挑战不止于预算分配。报告发现,葵花籽油的核心购买人群是26—45岁、居住在三线及以下城市、家庭月入5—8万的中等收入群体,他们价格敏感、健康诉求高,却又极度“挑剔”——非转基因偏好41%,物理压榨23%,高油酸14%,任何一项标签不达标,熟人圈一句“别买”就能让品牌半年翻不了身。更棘手的是,消费者虽然愿意每季度固定复购,但70—90%复购率区间仅34%,90%以上忠诚者只有19%,“性价比”与“涨价”随时能把用户推到竞品怀抱。李蔚提醒:“在熟人网络里,坏消息不是一传十,而是一传百。”
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》
痛点已然清晰:传统广告失灵、流量成本飙升、低价泥潭深陷、忠诚用户稀缺。如何破解?答案藏在“裂变”二字。报告测算,一次成功的私域裂变,平均获客成本仅相当于信息流广告的1/3,而转化率最高可提升2倍。具体怎么做?尚普咨询在案头研究之外,做了两轮“小范围社区实验”,得出一条可复制的“三阶模型”。
第一阶段,选“团长”——不是粉丝量十万加的网红,而是像刘艳这样“有200人活跃微信群、每月购买2次2升装”的超级用户。她们多数为26—40岁宝妈,对健康话题敏感,乐于分享。实验数据显示,一个活跃团长平均影响43个家庭,辐射人数180人,恰好覆盖社区超市的步行消费圈。
第二阶段,造“任务”——把“晒厨房”做成游戏。品牌方提供统一滤镜模板:锅里倒油、青烟测试、对比竞品,三步15秒。用户上传短视频到朋友圈并@三位好友,即可领取5元优惠券,被@者下单再得3元返利。任务上线两周,参与率38%,带动新客占比27%,远高于传统图文链接的9%。
第三阶段,给“荣誉”——每月评选“金牌妈妈厨师”,颁发电子证书+实物小家电,同时邀请进入“品牌品鉴群”,优先试用高油酸新品。荣誉体系让团长从“卖货”升级为“专家”,实验群复购率由71%提升至86%,溢价接受度上涨12%,成功把70—103元中端价格带销量占比拉高到43%,为品牌贡献近六成利润。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》
“别小看厨房里的烟火气,那就是最真实的流量池。”李蔚在客户内部分享会上播放了一段录像:河南新乡的团长张姐,把自家厨房灯换成暖光,手机固定在橱柜上,一边炒菜一边讲解:“这油烟点高,炒辣子不呛,孩子放学回来不咳嗽。”视频发出三小时,订单链接被转发87次,销售额破万元。张姐不是演员,却用最笨拙的方言完成了品牌花百万也请不到的高效触达。
品牌方如果担心“失控”,可以建立“内容中台”:统一输出科学话术、检测证书、短视频模板,让团长在框架里自由发挥。报告发现,消费者最信任的博主类型里,营养师与健康专家占比41%,美食达人27%,品牌可把专业背书拆成“口语弹药”下放给团长,既降低合规风险,又提升说服力。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》
展望未来三年,葵花籽油市场将在“健康升级”与“熟人信任”双轮驱动下重新洗牌。尚普预测,到2027年私域裂变将贡献整体销量的25%,而传统硬广份额会跌破5%。谁先抓住“社区KOC”,谁就能在中端价格带站稳脚跟;谁还在电梯里自说自话,谁就会被70元低价区拖进深渊。正如王倩那句掏心窝的话:“油好不好,我妈一句话;我妈听谁的?听邻居的。”品牌要做的,就是让邻居开口说自己的好。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国葵花籽油市场洞察报告》
当39%的亲友口碑成为最高指令,营销不再是大声嚷嚷,而是悄悄钻进厨房,在锅铲碰撞间完成一次无声的交易。葵花籽油的下一波红利,属于那些懂得“把广告费变成妈妈群红包”的人。
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