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2026-02-03 11:28:49 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
“每天下午三点，我必须来一条甜菊糖，否则工作都没灵魂。”90后杭州用户“小芥末”在抖音直播间留言时，顺手又下单了三盒便携装。她的购物车截图被品牌方拿来当素材，24小时点赞破万。看似“冲动消费”的背后，其实藏着一条被数据验证的暗线：26-35岁、月入5-8万、生活在二三线城市的女性，正把营养糖买成“续命零食”。尚普咨询最新调研显示，她们贡献了57%的销售额，比“Z世代”+“银发族”加一起还多。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国营养糖市场洞察报告》
“我们原以为学生党才是增量，结果拉回订单一看，31%的收货人职业栏填的是‘互联网运营’‘品牌公关’。”某新锐营养糖CMO阿May苦笑，“她们对配料表的较真程度堪比美妆博主，甜菊糖苷、罗汉果甜苷含量必须标到小数点后一位，否则直接差评。”数据印证了她的体感：天然植物提取型偏好率高达24%，把传统红糖、黑糖远远甩在身后，成为“配料党”最认的“清洁标签”。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国营养糖市场洞察报告》
风口一来，所有人都涌向同一个赛道——抖音。2025年1-10月，营养糖线上总销售额4.06亿元，抖音独占3.48亿元，占比85.7%，相当于天猫的6倍、京东的3480倍。流量狂欢的B面是成本飙升。某代运营公司透露，2024年Q4营养糖类目千次曝光成本还在18元，2025年9月已经涨到34元，“roi做到1.5就算及格”。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国营养糖市场洞察报告》
“平台集中就像一把双刃剑，”尚普咨询资深分析师李蔚指出，“红利期大家都能吃饱，一旦流量见顶，同质化投放会把毛利迅速啃光。”数据显示，抖音平台45.9%的销量仍集中在50元以下，但销售额却被大于233元的高端线拿走20.8%的份额，两极分化愈发明显。品牌不得不在“低价走量”与“高端溢价”之间左右互搏。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国营养糖市场洞察报告》
真正的痛点藏在评论区里：“想要健康，又怕添加剂；想尝新，又怕交智商税；想控糖，又嫌贵。”价格敏感度调研中，10-20元区间接受度高达41%，可一旦涨价10%，就有38%的用户选择“减少购买频次”，15%直接跳槽竞品。小芥末坦言：“超过3块钱一条我就犹豫，毕竟一天要吃两条，一个月就是180块，等于半支口红。”
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国营养糖市场洞察报告》
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国营养糖市场洞察报告》
如何同时满足“健康执念”与“钱包现实”？答案藏在“小包装+专家背书”的组合拳里。今年8月，国货品牌“轻卡纪”推出甜菊糖+铬元素“控糖小银条”，单条净含量2.2克，定价19.9元/10条，直播间买二送一，折合1.33元/条。上市30天，抖音话题播放量破1.2亿，复购率爬升到68%。其打法被业内总结为“三件套”：
1. 配方上，用“天然植物提取”做第一视觉，把甜菊糖苷、罗汉果甜苷印在最显眼位置，再叠加维生素B6、铬酵母等功能成分，满足“功能+清洁”双重爽点；
2. 包装上，10条一盒仅巴掌大，放包里不占地方，外盒印“0蔗糖0防腐剂”，地铁过安检都能被一眼识别；
3. 内容上，与注册营养师“王娇Jojo”合作短视频，主题直击“26岁女生空腹血糖5.7要不要控糖”，单条点赞58万，评论区清一色“链接在哪”。
“专家背书是临门一脚，”李蔚分析，“41%的用户最信任健康专家或医生，比真实用户分享还高14个百分点。让营养师在15秒视频里说出‘甜菊糖苷的升糖指数是0’，比主播喊‘买它’更具穿透力。”
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国营养糖市场洞察报告》
口碑裂变仍在继续。轻卡纪把用户晒单做成“控糖日记”模板，鼓励消费者连续14天记录餐前餐后血糖，带话题小银条挑战@品牌官方，即可再领5条试吃。UGC内容二次回流直播间，带动新客成交占比稳定在42%。“以前我们投流买量，现在让用户自己生产信任货币。”轻卡纪市场合伙人童童说。
然而，专家也提醒，当“天然提取”成为标配，下一轮差异化将转向“个性化营养”。调研中，仅有1%的用户体验过“定制配方”，但愿意尝鲜比例高达31%，需求远远未被满足。尚普咨询预测，随着女性健康意识深化，天然植物提取型份额将在2026年突破30%，而“定制+小剂量”有望再造一条新百亿赛道。
展望未来，品牌若想继续稳坐风口，需要提前布局三件事：
第一，供应链前置。甜菊糖苷价格受国际市场行情波动，提前锁价、锁产能，才能保证10-20元价格带不被动摇；
第二，功能深化。在“0蔗糖”之外，叠加更多临床验证的功能成分，如GABA、益生菌、胶原蛋白，形成“糖+”矩阵；
第三，全域平衡。抖音仍是主阵地，但天猫高端旗舰、京东超市专供、小红书私域团购，多平台组合才能对冲流量成本上涨。
“谁能解决‘健康+性价比+个性化’的三元悖论，谁就能拿下下一个五年的门票。”李蔚断言。对于已经习惯在下午茶时间撕开一条甜菊糖的小芥末们来说，她们要的不只是甜味，更是掌控身体的确定感。品牌要做的，就是把这份确定感做成一条又一条19.9元的小包装，让女性在忙碌生活里也能轻松“甜”得心安理得。
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