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2026-02-03 12:38:50 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
“以前早上赶着打卡，面包就牛奶凑合；现在六点半起床，把泡好的黄豆倒进机器，按下‘五谷豆浆’，去刷牙洗脸回来就能喝。一周五天，比闹钟还准时。”90后宝妈林潇把这段日常发在小红书，意外收获4.2万点赞。评论区里，像林潇这样“每周至少三次、甚至天天用”豆浆机的中青年，不是少数——尚普咨询集团最新调研显示，31%的用户每周3-5次启动机器，23%干脆每天一杯，合计超过六成，豆浆机已经从“结婚嫁妆”变成“续命神器”。
高频次撬动的是换机潮。林潇去年把老款1.5L豆浆机挂咸鱼，原因很简单：“太大，做一次喝不完，清洗又麻烦。”她换的是一台399元、带自清洗、容量1.3L的新款，“刚刚好一家三口，喝完机器自己洗澡，我化妆出门不迟到”。数据印证了她的选择：300-500元中端价位段销量占比37%，1-1.2L与1.3-1.5L合计拿下63%的容量偏好，多功能（豆浆+米糊）机型增速最快。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国豆浆机市场洞察报告》
“这不是简单的消费升级，是场景革命。”尚普咨询家电分析师杜宇指出，当豆浆机从“春节喝一次”变成“早餐刚需”，产品逻辑必须跟着变：容量要卡位“小家庭”、功能要覆盖“五谷+果蔬”、清洗要“零互动”。谁抓住这条新曲线，谁就能在78%的线上增速里分蛋糕——抖音前10个月卖出6.27亿元，是天猫的5倍、京东的12倍，内容电商把“喝豆浆”拍成治愈Vlog，直接击穿年轻用户的闹钟防线。
但热闹背后，痛点像豆渣一样细碎却真实。调研中，32%的用户“不愿推荐”原因是清洗麻烦，18%抱怨噪音大，24%吐槽“使用频率低”——翻译过来就是：机器很好，但我懒。林潇也踩过坑：“老款刀头拆不下来，豆渣卡在缝隙里，手指抠到怀疑人生。”她给品牌方留言：“谁能把‘自清洗’做成真·解放双手，我立刻安利闺蜜团。”
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国豆浆机市场洞察报告》
痛点即机会。九阳内部人士透露，2025年秋季新品已经把“一键自清洗”升级为“三维喷淋+热风烘干”，底盘采用陶瓷涂层防糊底，噪音降到55分贝，比破壁机轻三分之一。价格继续卡在399-499元“甜点区”，首发当天抖音直播间卖出2.3万台，评论区刷屏：“终于不用手洗刀头！”
中端多功能机型成为兵家必争之地。京东数据显示，499-1270元价位段贡献42%销量、39%销售额，呈典型“纺锤形”结构；抖音虽然99.5%销量低于499元，但中端款在9月促销期一度冲到1.4%，证明“性价比+功能升级”可以击穿低价惯性。更关键的是，70-90%品牌复购率的用户占34%，意味着谁先占领中端心智，谁就能锁定未来三年的换机入口。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国豆浆机市场洞察报告》
“厨房小家电正在经历‘去冗余’运动。”杜宇分析，消费者不再为“多一个功能多一百块”买单，而是看“多一个场景多一分幸福”。于是，1.3L被重新定义成“黄金容量”——刚好满足2-3人早餐，又不会让豆渣隔夜；APP预约在38%的高频用户里成为“刚需”，睡前投料、起床喝热豆浆，比定外卖还省时间；米糊、果蔬、玉米汁一机搞定，辅食期宝宝和减脂期爸妈共用一台机器，空间利用率MAX。
品牌方的“场景包”越卷越细。美的推出“母婴定制”机型，附带0.8L小玻璃壶，做辅食不浪费；苏泊尔把机器底部做成无线充电板，手机放上去就能回血；小熊干脆联名健身APP，内置21天豆浆减脂餐单，用户打卡完可直接分享朋友圈。看似花哨，其实都在回答同一个问题：怎样让机器在台面上“不被收进橱柜”？
答案指向“交互极简+内容陪伴”。调研里，41%的用户最信任美食生活博主，38%的社交分享内容是“食谱教程”，意味着品牌必须把自己变成“内容公司”。九阳抖音号每天更新一条30秒短视频，“黄豆+红枣+600ml水”的字幕大到奶奶都能看清；评论区安排营养师坐阵，回答“痛风能不能喝豆浆”这类灵魂拷问。数据显示，2025年九阳品牌偏好率仍居第一（42%），但领先幅度已从去年的25个百分点缩小到19个百分点，美的、苏泊尔紧追不舍——内容战场没有永远的王座。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国豆浆机市场洞察报告》
价格敏感就像一把悬在头顶的刀。当调研人员问“如果涨价10%你会怎样”，41%的用户选择“继续购买”，37%会“减少频率”，22%干脆“换更便宜品牌”。这意味着，中端机必须在“加功能”与“控成本”之间走钢丝：陶瓷涂层、静音电机、APP模块，每一项都推高BOM成本；而399元这条线一旦突破，用户就会用脚投票。供应链人士透露，部分品牌把自清洗喷头从金属换成PPSU塑料，成本降3元，良率提5%，在“看不见”的地方抠利润，只为守住价格带。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国豆浆机市场洞察报告》
展望2026，行业共识是“三标配”：一键自清洗、1.3L黄金容量、APP预约。更前瞻的玩家已开始布局“AI口感”——通过豆量、水质、气温算法，自动调节研磨转速与熬煮曲线，让同一包黄豆在不同城市都能喝出“最佳甜度”。还有人把眼光投向“豆料订阅”：机器识别二维码，匹配专属豆包，按月送到家，把豆浆机从“硬件”变成“入口”。杜宇预测，当“喝豆浆”变成“数据喝豆浆”，行业将迎来第二次井喷，“届时竞争不再是谁刀头更锋利，而是谁更懂中国胃”。
林潇们已经准备好掏腰包。她在最新一条小红书笔记里写道：“如果哪台机器能自动识别我今天的生理期，推荐红枣枸杞豆浆，再顺手把杯子也洗了，我立刻马上现在下单！”评论区里，点赞最高的一条回复写着：“+1，最好再配个语音助手，叫我别熬夜。”需求已经被点燃，剩下的就看品牌谁能先把“懂你”写进代码，把“懒”变成商业护城河。
厨房C位之争，才刚刚开锅。
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