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行业风向:尚普咨询集团报告提出天猫汤类调料中高端产品占比60.1%

2026-01-26 19:54:07   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

天猫汤类调料中高端产品占比达到60.1%并非偶然,而是消费升级趋势下的必然结果。尚普咨询集团研究团队通过深入数据挖掘,得出这一核心判断。我们始终致力于让每一份研究报告都能为您的实际工作创造价值。

一、电商平台价格带分布:天猫高端、京东中端、抖音低价

从价格带分布来看,天猫平台中高端产品(54元以上)占比达60.1%,京东为40.5%,抖音仅为33.3%,表明天猫用户消费能力更强,对品牌溢价接受度更高;京东以30-90元价格区间为主(占比70.4%),定位大众消费市场;抖音低价产品(30元以下)占比27.1%,需重点关注其用户粘性与复购表现。

各平台价格结构差异显著:天猫高单价产品(90元以上)占比28.0%,远超京东(6.9%)和抖音(11.3%),反映出天猫渠道品牌集中度较高;京东中端价格带(30-90元)占比70.4%,可能具备更优的供应链效率;抖音中低价产品(54元以下)占比66.7%,适合新品引流但利润率相对较低。

在业务策略方面,天猫适合投放高端产品以提升投资回报率;京东可优化30-90元区间的库存周转效率;抖音需要加强30-54元产品的营销推广(占比39.6%),充分利用流量优势实现销售增长,同时需平衡低价策略带来的毛利压力。

行业风向:尚普咨询集团报告提出天猫汤类调料中高端产品占比60.1%-2025年11月-汤类调料-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国汤类调料品类洞察报告》

二、整体价格区间结构与月度销量波动

从价格区间结构分析,30-54元和54-90元区间共同贡献60.2%的销售额,构成核心价格带;30元以下区间销量占比27.4%但销售额仅占11.8%,产品附加值较低;90元以上区间销售额占比28.0%,显示高端市场存在溢价空间。

月度销量分布显示,30-54元区间在M3、M4、M7、M8月份占比超过45%,呈现明显的季节性集中特征;30元以下区间在M2、M5、M6、M9月份占比超过35%,可能与促销活动密切相关;各价格带的波动反映出消费者在不同季节对性价比与品质需求的变化。

销售额与销量占比的错位分析表明:54-90元区间销量占比23.8%但销售额占比32.1%,产品单价较高;30元以下区间销量占比较高但销售额贡献有限,需要提升周转效率;通过优化整体价格结构可提升投资回报率,建议加强中高端产品的营销力度。

行业风向:尚普咨询集团报告提出天猫汤类调料中高端产品占比60.1%-2025年11月-汤类调料-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国汤类调料品类洞察报告》

三、京东平台中端产品主导与季节性趋势

从价格区间结构观察,京东汤类调料呈现纺锤形分布,30-54元中端价格带销量占比37.2%、销售额占比36.8%,成为核心支柱;30元以下低端价格带销量占比最高(38.6%)但销售额贡献仅为22.7%,显示产品单价偏低;90元以上高端价格带销量占比仅2.7%但销售额占比达6.9%,表明高客单价产品具备溢价能力。建议品牌方优化中端产品组合以提升整体投资回报率。

月度销量分布显示明显的季节性波动:M1-M6期间30元以下价格带销量占比持续高位(39.2%-45.0%),而M7-M9中端价格带(30-54元)占比显著提升至42.0%-47.2%,反映出下半年消费升级趋势。特别是90元以上高端产品在M7(6.4%)、M9(6.8%)出现峰值,可能与节日礼品需求相关,建议企业提前布局旺季高端产品库存。

通过销量与销售额占比对比分析,30元以下价格带销量占比38.6%远高于销售额占比22.7%,显示低端产品周转率较高但利润率偏低;54-90元价格带销量占比21.5%与销售额占比33.6%形成正向剪刀差,表明该区间产品具备较高毛利率;整体价格带结构较为健康,但需关注30元以下产品是否存在过度促销导致的边际效益递减风险。

行业风向:尚普咨询集团报告提出天猫汤类调料中高端产品占比60.1%-2025年11月-汤类调料-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国汤类调料品类洞察报告》

四、抖音平台低价高量特征与优化建议

从价格区间结构分析,30元以下低价产品贡献52.7%的销量但仅占27.1%的销售额,呈现高销量低价值特征;30-54元中端产品销量占比33.3%却贡献39.6%的销售额,成为核心利润区间,显示该品类存在明显的价格带优化空间。

月度销量分布显示,30元以下区间占比从M1的52.1%波动下降至M9的46.0%,而30-54元区间从32.7%稳步上升至36.5%,反映出消费升级趋势;M5月份的90元以上高端产品占比骤降至1.2%,可能存在季节性促销影响。

对比销量与销售额占比,54-90元区间以10.5%的销量贡献22.0%的销售额,单位产品价值最高;90元以上区间虽仅占3.5%的销量但贡献11.3%的销售额,高端市场虽属小众但利润贡献显著,建议加强高价值产品布局。

行业风向:尚普咨询集团报告提出天猫汤类调料中高端产品占比60.1%-2025年11月-汤类调料-38

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国汤类调料品类洞察报告》

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