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2026-01-12 13:54:01 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
“昨晚十一点，娃终于睡着，我窝在沙发刷抖音，一条‘无添加猪肉松’直播弹出来，主播现场冲泡试吃，评论区全是‘26 个月宝宝一顿空盘’，我秒下单两袋，49 块 9，还送小勺子。”——这是上海浦东的 90 后宝妈林悦的原话，也是 2025 年婴幼儿辅食肉松鱼松赛道最鲜活的消费切片。尚普咨询集团刚发布的《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》显示，像她这样 26-35 岁的年轻妈妈，已经占到整个品类购买人群的 58%，而她们最舍得掏钱的价位，正是 30-50 元的中档区间，占比高达 41%。一句话：得宝妈者得天下，得中端价者得现金流。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
机会看上去热气腾腾——14.6 亿元的线上大盘在 10 个月内被她们“吃”出来，M3 春节后补货、M9 开学季两大峰值让天猫、抖音、京东三家平台同时踩下油门。但热闹背后，挑战像暗礁一样横亘：80 元以上高端线只占 10% 的销售额，消费升级乏力；低价带虽然贡献近 7 成销量，却仅换来 4 成多收入，利润被“量大利薄”吞噬。品牌们陷入“涨不上去、降不下来”的夹层焦虑。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
“不是不想买更贵的，是怕花冤枉钱。”林悦的顾虑具有普遍性。报告调研 1439 位宝妈，77% 由女性主导决策，安全焦虑与价格敏感并存——28% 的人因为“价格偏高”不愿推荐新品，22% 直接点名“担心食品安全”。痛点清晰：她们要的是“平价里的顶配”，既要无添加、小包装、便携，又要价格锁死在 30-50 元心智区间。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
于是，赛道里率先跑出的品牌，无一不是把“中端价格带”做成“信任带”。以 2025 年抖音销冠“鲜宝肉松”为例，50g 独立小袋装定价 39.9 元，直播间买二送一，平均客单价刚好 46 元，落在宝妈“不心疼”区间；配料表只写猪肉、葵花籽油、低钠酱油，把“无添加”打在公屏上，单月销售额突破 800 万。其操盘手透露：“我们测算过，每涨 5 块钱，转化率掉 12%，30-50 元是甜蜜点，再往上必须给出医院背书或有机认证，否则她们不买账。”
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
平台端的数据也在为“中端策略”盖章。天猫 68-114 元区间贡献 33.7% 销售额，却只换来 18.9% 销量，溢价仍靠品牌力硬撑；京东 47 元以下低价带占 59.8% 销量，销售额占比仅 39.8%，利润被渠道扣点吃干抹净；抖音 88% 销量集中在 47 元以下，却靠 5.6% 的高端款把客单价悄悄拉到 56 元，可见“中段起量、高端起利”才是平台最想看到的健康模型。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
挑战随之而来：当所有品牌都挤在 30-50 元窗口，同质化会像肉松一样蓬松发散。报告发现，猪肉松、牛肉松两强合计 49% 偏好度，三文鱼松、鳕鱼松仅占 21%，鱼类蛋白的“高营养故事”尚未被讲透；同时，74% 的宝妈对促销活动存在依赖，涨价 10% 就有 17% 的用户立刻换品牌，忠诚度薄如蝉翼。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
“终极解法只有两条：一是把 30-50 元产品做出 80 元的价值感，二是用内容把价值感翻译成信任感。”尚普消费事业部总监指出。价值感来自“肉眼可见的差异”：小袋充氮锁鲜、配赠折叠小勺、扫码溯源、儿科医生联合研发；信任感则来自“熟人背书”——41% 的购买决策由亲友口碑推动，28% 听从专家推荐，抖音直播间里“三甲儿科医生空降”比“明星代言”更能拉升转化率。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
具体怎么做？报告给出了一张“品牌行动清单”：产品端，50g、80g 双规格并行，既满足“出门一次一袋”的便携，也兼顾“家庭一周用量”的囤货；营销端，微信朋友圈科普软文+母婴社群真实测评+抖音直播专家答疑，三箭齐发；服务端，客服响应时效压缩到 30 秒，智能推荐算法根据宝宝月龄推送不同肉质蛋白，把“人性化”写进代码。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
故事回到林悦。收到肉松后，她第一件事是扫码看检测报告，第二件事是拍小视频发小红书——“配料表比我脸还干净”。这条笔记一夜点赞 2000+，评论区 300 多条“求链接”，她又顺手把购买链接甩进宝妈群，完成一次典型的“F2F”（Friend to Friend）裂变。报告数据显示，38% 的社交分享发生在微信朋友圈，27% 在小红书，真实用户体验内容占比 35%，比品牌硬广更具种草力。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
展望 2026，赛道大概率会呈现“哑铃状”竞争：一头是 30-50 元核心价格带，品牌通过规模效应、供应链压缩、内容效率做到极致性价比；另一头是 80 元以上高端线，用有机、草饲、野生捕捞、功能型添加讲述溢价故事。中间地带将被不断挤压，留给新玩家的窗口期只剩 12-18 个月。谁能率先把“中端价格”做成“高端信任”，谁就能把这 58% 的 26-35 岁宝妈牢牢锁在自己的私域池里，让她们每一次“娃吃饭”的第一反应，就是撕开自家那袋小小的肉松。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿辅食肉松鱼松市场洞察报告》
毕竟，对于年轻妈妈而言，钱要花在刀刃上，信任要交给看得见的安全感。30-50 元不只是价格带，更是她们用消费投票给出的“母爱及格线”。品牌要做的，就是不让任何一位宝妈，在这条线上失望第二次。
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