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2026-01-13 13:54:06 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
破局之道：29%消费者规律性购买速食粥揭示品牌突围的三大机会点。尚普咨询集团发布的《2025年中国速食粥消费者洞察报告》，是目前市场上较为全面的行业指南之一。项目打通数据壁垒，整合分析了1142份有效样本。本报告致力于成为从业者日常使用的“市场诊断工具书”。
一、女性与年轻群体主导消费
受访者中女性占比53%，略高于男性的47%，反映出女性对速食粥产品可能具有更高关注度。年龄分布上，26-35岁群体占比31%，是最大的消费群体，可能与职场节奏快、追求方便饮食有关；18-25岁群体占比22%，学生和年轻白领比例较高，呈现消费年轻化趋势。城市分布较为均衡，新一线城市占比29%，略高于其他级别，可能反映二三线市场增长潜力。收入层面，5-8万元群体占比31%，构成消费主力，显示中低收入人群对速食粥接受度较高。消费决策以个人自主为主，占比42%，家庭主妇/主夫决策占28%，提示产品需兼顾个人便捷与家庭需求。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国速食粥消费者洞察报告》，N=1142
二、规律购买与便捷包装受青睐
速食粥消费频率中，每月2-3次占比最高，达29%，显示消费者存在规律性购买习惯；每周一次和每月一次分别占21%和19%，合计40%，表明中度消费群体规模可观。产品规格方面，单人份小包装占比24%，领先其他类型，突出个人便捷需求；家庭装大包装占18%，体现家庭消费潜力。组合装多种口味占16%，便携杯装占14%，说明口味多样与便携性受关注。相比之下，礼盒装、试用装、定制装及散装称重占比均低于5%，市场接受度不高。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国速食粥消费者洞察报告》，N=1142
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