2025年中国枸杞市场洞察报告免费下载
“我妈吃了两周,说眼睛不干,非让我再下一单。”——35岁的上海白领周茜把宁夏枸杞原浆推荐给三位同事,结果两天下单量超过她去年一年在直播间抢面膜的次数。尚普咨询最新完成的1186份问卷显示,像周茜这样“愿意主动安利”的消费者占到六成,其中32%“非常愿意”,28%“比较愿意”。在“养生社交”盛行的朋友圈,枸杞正悄悄取代代餐奶昔,成为新一代“社交货币”。然而,硬币的另一面却写满尴尬:38%的“拒绝者”...
2026-02-02 11:07:52 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“我妈吃了两周,说眼睛不干,非让我再下一单。”——35岁的上海白领周茜把宁夏枸杞原浆推荐给三位同事,结果两天下单量超过她去年一年在直播间抢面膜的次数。尚普咨询最新完成的1186份问卷显示,像周茜这样“愿意主动安利”的消费者占到六成,其中32%“非常愿意”,28%“比较愿意”。在“养生社交”盛行的朋友圈,枸杞正悄悄取代代餐奶昔,成为新一代“社交货币”。
然而,硬币的另一面却写满尴尬:38%的“拒绝者”给出的第一理由是“吃完没感觉”。武汉程序员小邵吐槽:“每天泡十粒,颜色挺好看,就是熬夜后还是熊猫眼。”价格贵、品质忽上忽下紧随其后,22%和18%的人因此闭口不提。口碑的冰火两重天,让品牌方既眼馋那60%的自来水流量,又担心38%的负面评价像蒲公英种子一样随风扩散。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞市场洞察报告》
“体感真空”直接拖住了复购后腿。尽管53%的消费者自称“70%以上会买同一品牌”,但仍有近半数人在各个品牌间来回跳跃。尚普把原因拆开看,35%的人“遇到更好品质就换”,28%“谁便宜买谁”。一句话——品牌忠诚度被效果与价格两头撕扯。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞市场洞察报告》
“不是年轻人不爱枸杞,是枸杞没给他们必须爱的证据。”尚普分析师李蔚指出,传统“滋阴补肾”话术在90后耳里等于“玄学”,他们更想看到可量化的体感:几天睡得更沉?几点眼干缓解?血氧有没有提升?没有数据,就没有分享欲望。
机遇与挑战的夹缝里,一些品牌开始“拆墙”——把中医叙事翻译成年轻人听得懂的科学语言。宁夏“红杞日记”联合上海曙光医院治未病中心,推出“28天体感打卡计划”:每盒附赠一只智能手环,消费者每天23点前上传睡眠、眼压、步数三项指标,后台AI比对同龄人基线,第7、14、28天自动生成“体感报告”。首批5000份测试包上线一周售罄,微博话题28天枸杞挑战阅读破亿。品牌市场负责人王珂透露,完成打卡的用户里,有71%在社群晒出报告,二次购买率提升19个百分点,“最惊喜的是,原本38%的‘无感’人群,只有11%在报告里仍给出一星差评”。
“把模糊的功效拆成可观测的指标,这是破解‘效果不明显’的唯一路径。”李蔚评价。为了让“体感”被看见,品牌们还在产品形态上做减法:冻干锁鲜、免洗即食、原浆口服液……都在缩短“泡-等-喝”链条,降低用户试错成本。尚普数据显示,尽管宁夏枸杞仍以42%的产地认知度领跑,但便捷形态合计只占5%,市场空白巨大。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞市场洞察报告》
价格敏感同样不能回避。500克装枸杞,主流心理价位集中在20-40元,占比60%。一旦提价10%,就有38%的人“减少频率”,17%干脆“换品牌”。但分析师发现,价格策略与体感价值若捆绑得当,用户并非不肯多掏钱:在“红杞日记”测试组,手环+报告让同款产品溢价18%,仍有66%的打卡者认为“物超所值”。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞市场洞察报告》
“消费者要的不是便宜,是‘贵得明白’。”王珂总结。下一步,品牌计划把中医专家组拉进直播间,现场解读用户打卡数据,并推出“进阶版”个性化调理包:睡眠差加固甘麦大枣配方、眼疲劳加叶黄素微丸,用“组合拳”把客单价再抬一档,同时降低“没感觉”概率。
渠道端的“口碑放大器”也已就位。尚普调研显示,亲友推荐以31%的占比成为信息源头第一名,微信朋友圈、私聊合计占据社交分享70%的流量。这意味着,只要让60%的“安利者”有素材可发,就能撬动更广阔的“养生圈”。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞市场洞察报告》
“以前发枸杞照片点赞寥寥,现在发睡眠评分截图,评论区全是‘求链接’。”周茜的话验证了“素材即流量”。她最近一次“安利”发生在上周五:把AI报告里“深睡时长+21分钟”标红发到群里,不到两小时带动七单成交。
展望2026,尚普预测,若行业能在“体感可测”道路上持续投入,推荐率有望从目前的60%提升至70%,对应新增市场规模约4.3亿元;而“效果不明显”的负面占比若能从38%压缩至20%,复购率可再抬升8个百分点,等于为全行业节省超过3000万元的拉新成本。
“枸杞的故事才刚刚开始。”李蔚在报告结尾写道,“当一颗红果能用手环数据、AI报告、中医背书共同讲述,它就不再是父辈的保温杯配角,而是年轻人主动分享的健康潮玩。”下一轮口碑风暴,也许就从你朋友圈那张“28天体感打卡”截图开始。
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