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尚普咨询集团数据洞察:55%消费者因健康功效与天然成分买单

2026-02-02 13:20:26   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“喝它,就是为了不让自己再像去年那样,一开空调就感冒。”29岁的杭州互联网产品经理林骁把250ml的玻璃瓶枸杞原浆当下午茶,一口气喝掉半瓶,“配料表只有枸杞和水,我信它。”

林骁不是孤例。《2025年中国枸杞原浆市场洞察报告》显示,像他这样被“健康功效+天然成分”打动的消费者占到55%,其中31%的人第一眼就看“功效宣传”,24%的人死盯“成分天然”。换句话说,谁能在标签上让消费者秒懂“我喝下去的是什么”,谁就握住了打开钱包的钥匙。

尚普咨询集团数据洞察:55%消费者因健康功效与天然成分买单-2025年12月-枸杞原浆-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞原浆市场洞察报告》

机会就在眼前:免疫力、亚健康、熬夜回血,三大痛点像三把火,把枸杞原浆从“中老年人补品”烧成了“26-45岁中等收入人群的续命水”。过去十个月,抖音平台累计卖出86.6亿元,84%的销售额来自“低价+功效”爆品;天猫、京东的中高端货架上,69-308元区间贡献了59%的销售额,却只占三成销量——利润厚、竞争薄,天然健康卖点成了最锋利的溢价武器。

可硬币的另一面,是“无添加”三个字被滥用成灾。打开任意平台,99%的商品主图都在喊“0防腐”“0香精”,消费者却越看越麻木。“现在看到‘无添加’就划走,谁知道是不是又换了个包装骗我?”北京宝妈周茜吐槽。信任透支,让同质化泥潭越踩越深。

尚普咨询集团数据洞察:55%消费者因健康功效与天然成分买单-2025年12月-枸杞原浆-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞原浆市场洞察报告》

真正的痛点,是“看不见”。枸杞到底种在哪?有没有打药?萃取工艺有没有加辅料?消费者只能凭感觉赌品牌良心。尚普调研里,54%的人愿意安利枸杞原浆,却有34%的“黑粉”因为“效果不明显”拒绝安利——一半以上是怀疑“成分造假”。

“区块链溯源+第三方检测报告”,成了把行业拖出泥潭的救命绳。宁夏头部工厂“杞里香”今年4月上线“一罐一码”,扫码即可查看地块坐标、采摘时间、农残报告、原浆浓度四项核心指标;同步把SGS重金属数据上链,不可篡改。上线三个月,同规格产品溢价提升18%,复购率从50%拉到68%。消费者林骁成了自来水:“我把报告甩进朋友圈,瞬间被同事秒问链接。”

尚普咨询集团数据洞察:55%消费者因健康功效与天然成分买单-2025年12月-枸杞原浆-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞原浆市场洞察报告》

渠道也在配合“验真”趋势。抖音电商把“检测报告”设为滋补类商品的新增“黄金标签”,只要品牌上传近半年第三方全项报告,系统即自动在商详页置顶“放心购”标识,流量权重提升20%。京东健康干脆把“区块链溯源”纳入618会场准入门槛,没有溯源码,就无法报名重点单品。平台用算法把“真实”推到前排,逼着品牌把“天然”做成硬门槛。

但技术只是第一步,真正的差异化来自“把报告翻译成故事”。新锐品牌“旷野杞迹”把溯源码做成“树洞”:扫码后先跳出30秒短视频,宁夏中卫的农户在烈日下手工采摘,紧接着是实验室显微镜下的枸杞多糖分子图,最后弹出“今日这瓶原浆的多糖含量为3.2g/100ml,高于国标60%”。评论区里,用户留言:“第一次感觉花钱买到了看得见的免疫力。”上线两个月,单品冲到抖音69-148元价格带TOP3,毛利率高出行业平均8个百分点。

尚普咨询集团数据洞察:55%消费者因健康功效与天然成分买单-2025年12月-枸杞原浆-38数据来源:尚普咨询集团《2025年中国枸杞原浆市场洞察报告》

展望2026,行业将呈现“两端固化、中间分层”:低端走量款继续拼低价,但必须有溯源码“保真”;高端礼品款拼稀有好品种、有机认证、限定产区;腰部69-148元价格带会成为“技术故事”主战场——谁把“天然”做得可感知、可炫耀,谁就能吃掉最大一块利润蛋糕。

“未来两年,枸杞原浆的竞争不再是‘有没有’天然,而是‘敢不敢’把天然放到放大镜下让消费者检阅。”尚普咨询资深分析师李蔚然判断,“区块链+检测报告只是入场券,真正的品牌护城河,是用数据把‘无添加’做成一句没人敢乱喊的硬标准。”

当消费者再次拿起一瓶枸杞原浆,最先做的不再是看价格,而是扫码——那一刻,行业才算真正从“营销天然”走向“技术天然”。55%的健康信徒,也会把这份信任扩散成100%的市场增量。


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