2025年中国燕窝制品市场洞察报告免费下载
“姐妹们,抖音上99块三瓶的即食燕窝,我囤了整整一箱!”凌晨一点,李佳琦下播后,杭州95后白领林沫一边晒订单,一边在闺蜜群里喊话。她不会想到,这条消息被尚普咨询的分析师截屏,写进了《2025年中国燕窝制品市场洞察报告》——83.4%的抖音用户和她一样,把购物车留给了123元以下的“小瓶甜水”。可狂欢背后,品牌方的后台却亮起红灯:流量投流成本同比抬升32%,而低价订单的毛利率被压到不足12%,“卖一...
2026-02-03 10:55:43 来源:尚普咨询集团 浏览量:0
“姐妹们,抖音上99块三瓶的即食燕窝,我囤了整整一箱!”凌晨一点,李佳琦下播后,杭州95后白领林沫一边晒订单,一边在闺蜜群里喊话。她不会想到,这条消息被尚普咨询的分析师截屏,写进了《2025年中国燕窝制品市场洞察报告》——83.4%的抖音用户和她一样,把购物车留给了123元以下的“小瓶甜水”。
可狂欢背后,品牌方的后台却亮起红灯:流量投流成本同比抬升32%,而低价订单的毛利率被压到不足12%,“卖一瓶亏一瓶”成为行业公开的秘密。抖音1-10月累计卖出29.88亿元燕窝,销量的大半壁江山靠低价撑场,但利润表却像被燕子啄过,千疮百孔。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝制品市场洞察报告》
“我们像坐在火山口。”主营即食燕窝的“轻颜燕”创始人沈拓在6月的一场闭门会上直言。为了冲进抖音滋补榜TOP10,他把70%的营销预算砸进千川,换来单月GMV破千万的漂亮数字,可财务一算,扣除投流、达人佣金、退货损耗,净利率只剩3.7%。更糟的是,平台算法对低客单极度“友好”,稍一提价,直播间在线人数就从3000掉到300,流量断层让品牌瞬间“失温”。
低价漩涡把大家卷进囚徒困境:谁先涨价,谁先出局。沈拓试过推出369元的“厚燕盏礼盒”,结果首场直播只卖出27单,评论区一片哀嚎“太贵了”“智商税”。那一刻,他彻底体会到报告里那句冰冷的提示——高于369元的产品销量不足5%,却贡献了37.2%的销售额,高端购买力真实存在,只是不在抖音的“低价茧房”里。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝制品市场洞察报告》
消费者真的只要便宜?尚普的深访样本给出了反例。28岁的准妈妈周倩在问卷“不愿推荐原因”里写下一行字:“不是不想买好的,是怕花高价却买到糖水。”价格敏感背后,是对品质的信任赤字。她给记者算了笔账:备孕到坐月子,至少要吃3个月,如果每天一瓶50克的干燕窝,成本得两千多;“可抖音上99块10瓶的即食燕窝,配料表排第一的是水,我敢吃吗?”
痛点由此浮出水面——用户想升级,却找不到“买得起又信得过”的中间带。报告里,200-500元的中端价位段只占37%的支出,却隐藏了最强烈的“品质升级”呼声:47%的人表示“只要产品真材实料,愿意加10%预算”;36%的人“价格涨10%就减少频率”,但并不会彻底离开品类。换句话说,他们渴望一个“踮踮脚就能够到”的轻升级方案。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝制品市场洞察报告》
沈拓决定再赌一次。8月,他把生产线拉到福建漳州,推出“轻养小瓶”系列:每瓶70克,干燕窝投料1.5克,无糖配方,定价99元三瓶,刚好卡在用户心理红线;同时上线“369元十瓶+礼盒”组合,直播秒杀价锚定299元,用限时大促把“贵”做成“捡到便宜”的爽点。为了打消信任焦虑,他在瓶身印上溯源二维码,扫一扫就能看到马来西亚燕屋编号、入境检疫证、HPLC唾液酸含量报告,甚至把实验室小姐姐的检测日常剪成短视频,单条播放量破千万。
更关键的是,他把流量漏斗搬到私域。直播间下单的用户,收到包裹同时附赠一张“孕妈打卡卡”,扫码进群每天提醒空腹喝燕窝,群里有营养师值班,每周开一次“云看厂”直播,带大家看燕窝如何挑毛、如何灭菌。30天后,群里复购率冲到42%,比抖音店铺均值高出近3倍,客单价也从99元被“养”到158元。
“低价不是原罪,而是入口。”沈拓在11月的小范围分享中透露,轻养系列上线三个月,品牌整体毛利率回升8.3个百分点,预计全年客单价提升15%。“我们不再跟算法死磕,而是用信任把用户‘养’起来,让利润在私域里重新长出来。”
故事并未结束。尚普分析师指出,抖音83.4%的低价销量占比仍会继续放大,但平台也在悄悄调整流量分配:2025年9月起,抖音电商对高客单滋补品给予额外20%的自然流量加权,鼓励品牌做“贵货”。政策风向叠加消费者升级,意味着“99元引流+369元利润”的组合拳将成为下半场的标准打法。
展望2026,沈拓们还有一场硬仗:供应链成本、平台规则、用户预期,任何一环掉链子都可能让刚刚回升的毛利率再次跳水。但至少,他们已经摸到逃离低价漩涡的救生梯——用透明原料建立信任,用轻升级产品承接需求,用私域社群沉淀复购。正如报告最后一页那句不起眼的小字:当低价成为门槛,价值才是护城河。
数据来源:尚普咨询集团《2025年中国燕窝制品市场洞察报告》
深夜,林沫在闺蜜群晒出第N次空瓶打卡:“这次不是99元囤货,是299元十瓶的礼盒,扫码看了检测报告,安心!”屏幕那端,品牌方的后台亮起绿灯——毛利率32%,退货率1.8%,复购周期28天。火山口上,有人终于学会与流量共舞,而不是被岩浆吞没。
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