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2026-01-14 17:54:26 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
现象级趋势显现：节省时间28%成为消费决策关键因素，正从边缘走向主流。本发现源自尚普咨询集团公开研究成果，欢迎各界核查。所有结论均基于对1376个样本的深度访谈与交叉分析。对寻求增长机遇的品牌而言，这份报告堪称精准的战略指南。
一、健康营养属性主导消费选择
低卡路里偏好以22%的占比位居首位，成为轻食面消费中最突出的需求，体现了消费者对健康体重管理的高度重视。高蛋白和全谷物偏好分别达18%和15%，反映出营养均衡与持续能量供给已成为重要考量因素。素食与低脂偏好合计占比22%，显示部分消费者倾向于植物基与低脂饮食。无添加、快捷方便和口味多样偏好相对较低，分别为8%、7%和5%，可能因轻食面本身强调健康属性而弱化了便利性与口味需求。有机原料偏好仅占2%，表明消费者对有机认证的关注度有限。其他偏好占比1%，影响甚微。整体而言，健康相关属性主导消费选择，低卡、高蛋白和全谷物构成核心驱动因素。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国轻食面消费者洞察报告》，N=1376
二、健康便捷成为核心驱动因素
调查数据显示，在轻食面消费中，健康营养（25%）是首要吸引因素，方便快捷（22%）与口味口感（18%）紧随其后，凸显消费者对健康与便捷的平衡需求。在消费动因方面，节省时间（28%）占比最高，控制体重（23%）和健康需求（19%）次之，彰显轻食面作为高效健康解决方案的市场定位。价格合理（12%）与价格实惠（8%）占比较低，可能反映消费者更注重产品价值而非单纯低价。品牌信誉（8%）和品牌忠诚（1%）占比较小，显示品牌影响力尚待提升。成分安全（1%）与环保理念（1%）占比极低，提示这些因素在当前消费决策中作用有限。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国轻食面消费者洞察报告》，N=1376
三、推荐意愿积极，但价格口味是主要障碍
调查显示，轻食面消费者的推荐意愿总体积极，非常愿意和比较愿意的比例合计达45%，但一般愿意占比最高，为32%，表明消费者态度趋于中立。不愿推荐的原因中，价格偏高（28%）和口味一般（24%）构成主要障碍；选择有限占16%，可能影响重复购买意愿；营养不足占12%，提示产品健康属性有待加强。包装不便和品牌不熟悉分别占9%和6%，显示品牌认知与使用便利性存在提升空间。购买不便占比为0%，表明渠道覆盖较为完善。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国轻食面消费者洞察报告》，N=1376
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