67%国产蔓越莓干抢占主场32%价格敏感型消费者仍盼更低价——尚普咨询集团白皮书指出_用户洞察_产业研究院_市场调研公司-市场调查公司-咨询公司-行业调研-十大市场调研公司【尚普咨询】市场研究

400-969-2866

67%国产蔓越莓干抢占主场32%价格敏感型消费者仍盼更低价——尚普咨询集团白皮书指出

2026-01-29 13:26:02 来源：尚普咨询集团浏览量：0

2025年中国蔓越莓干市场洞察报告免费下载

“以前买蔓越莓干，我只认进口袋上的英文字，觉得洋气又安心；今年发现，身边闺蜜都在拼团国产小包装，一包250克便宜将近6块，味道居然更鲜甜。”——90后宝妈林潇潇在小红书笔记里写下这段话，点赞瞬间破千。她的购物车变化，正是2025年蔓越莓干赛道最生动的注脚：国产份额悄悄爬上67%，把曾经高高在上的“洋果干”逼到墙角，却仍有32%的价格敏感型消费者攥着手机犹豫——再便宜一点就好了。尚普咨询集团刚刚发布...

尚普咨询集团刚刚发布的《2025年中国蔓越莓干市场洞察报告》用1260份真实样本撕开了行业真相：国产供应链已成熟到可以把进口原料按吨砍价，但原料、运费、糖替代成本三连涨，又让终端零售价在一年内抬升10%。涨价的“最后一根稻草”直接压在消费者神经上——38%的人立刻减少购买频率，21%干脆换品牌。市场机遇与挑战只隔一层纸，谁先戳破，谁就能拿下那块最肥美的“32%价格敏感蛋糕”。

机会藏在“国产”两个字里。过去五年，吉林抚松、黑龙江宝清陆续引种北美原种蔓越莓，寒地气候让花青素含量反超大洋彼岸，单亩产量从1.2吨翻到1.8吨；加上本土工厂把冻干、低温脱水、无蔗糖涂层技术全部国产化，成本曲线一路下探。报告数据显示，2025年1—10月，天猫平台35—60元价格带销量占比由13.4%抬升到26.3%，其中七成链接打的是“国产原料”标签。换句话说，国产不只是“便宜”，更已等于“品质升级”。

67%国产蔓越莓干抢占主场32%价格敏感型消费者仍盼更低价——尚普咨询集团白皮书指出-2025年12月-蔓越莓干-38 数据来源：尚普咨询集团《2025年中国蔓越莓干市场洞察报告》

可挑战来得比想象更快。今年8月，国际蔓越莓主产区威斯康辛遭遇干旱，进口原料到岸价同比上涨18%，国产基地虽然丰收，却也被游资提前锁仓，农户坐地起价。品牌方一算账：糖替代物赤藓糖醇报价翻三倍，PET食品级包装膜每吨加价两千，物流端油价连涨——所有成本项像多米诺骨牌，最终把终端零售价抬升10%。报告里那条冷冰冰的曲线写着：涨价10%后，只有41%消费者愿意“继续购买”，38%直接“减少频率”。

“贵一点我就不想买了，反正也不是必需品。”在北京望京上班的赵倩把话挑明。她给记者算了一笔账：每周健身后拌酸奶需要50克蔓越莓干，一年约2.6公斤，若按25元/100克的高价，年花费650元；如果能把单价打到20元以内，她立刻囤货。像赵倩这样的“精致省”人群，正是那32%价格敏感型消费者的典型画像：年收入5—8万元，对“健康标签”心动，却对每一块钱都斤斤计较。

痛点浮出水面——品牌们明明握着67%国产原料优势，却还是被“最后10%涨价”卡脖子；消费者明明认可国产品质，却仍因为“贵了几块钱”转身走人。如何解开死结？答案藏在“把单克价打下来”的同时“把信任感打上去”。

一家诞生仅三年的新锐品牌“北莓星球”率先试水：他们把直播间搬到抚松基地零下20℃的雪地里，镜头扫过万亩红果，工厂厂长现场切开刚出炉的果干，糖分检测仪实时显示“0添加蔗糖”，观众一边看雪一边抢券。最关键的一步，是他们把原本200克/袋的规格直接升级到1公斤家庭量贩装，单克价从0.25元砸到0.23元，降幅刚好8%。“别小看这2分钱，对价格敏感型用户就是心理阈值。”北莓星球电商负责人王赛透露，直播当天卖出28吨，新客占比62%，其中30%来自拼多多比价人群——正是那32%价格敏感型用户里最挑剔的一拨。

报告里的数据进一步给“量贩+溯源”模式添了一把火：200—250克标准装虽仍占32%销量，但500克及以上家庭装增速最快，同比提升11%；抖音平台35—60元价格带贡献了71.5%的销售额，说明只要“大包装+中端价”组合打准，消费者愿意一次性剁手。分析师指出，国产蔓越莓干下一步的胜负手，就是“把产地故事变成价格故事”——用直播溯源抹平“品牌不熟悉”的18%不信任，用家庭量贩装对冲“价格偏高”的32%抱怨，从而把38%的“减频”人群重新拉回每月复购阵营。

故事到这里还没完。真正的闭环在于“锁客”。北莓星球在包裹里塞了一张“来年采摘季免费认领一株莓树”的卡片，用户扫码即可在小程序里看到自己那棵树的编号、经纬度、全年生长日志；待到明年秋收，可选择把鲜果寄回家，也可折现30元商城券。此举把一次性买卖变成长线情感账户，复购率被硬生生抬高到70%以上，远高于行业平均50%—70%区间的中位值。

“国产蔓越莓干已经赢得口味和成本，下一步要赢得人心。”尚普咨询消费事业部总监李蔚在报告解读会上抛出观点：67%的市占率不是终点，而是“品牌心智”起跑线；谁能用产地溯源直播把“国产”二字翻译成“放心”，谁就能把32%价格敏感人群转化为铁杆粉丝，最终撬动整个赛道从“低价内卷”走向“价值升维”。

展望2026，行业剧本已写好：上游基地继续扩种，原料成本有望再降5%；中游工厂把0糖、低GI、有机三大认证做成标配；下游品牌则把“家庭量贩装+产地直播+长期认领”做成标准三部曲，目标只有一个——让那38%因涨价而减频的消费者，重新把蔓越莓干放回每月购物清单。毕竟，在健康零食的浩瀚星海里，谁能先让用户“放心又省钱”，谁就能摘到最亮的那颗红星星。

2025年中国蔓越莓干市场洞察报告免费下载

更多文章

📄 53%消费者愿推荐蔓越莓干价格口感成19%不推荐主因尚普咨询集团独... 2026-01-29 13:24:04 📄 35到60元价格带贡献47%销售额蔓越莓干中端升级正当时——尚普咨... 2026-01-29 11:04:06 📄 34%消费者最信营养健康专家28%偏好真实体验分享蔓越莓干内容营销... 2026-01-29 10:52:13

咨询服务

经济数据库

品牌排行榜

用户评价

尚普咨询 — 市场调研&咨询中国先行者

立即咨询

2021年 07 月 07 日，尚普咨询收到客户发来的《某行业品牌连续三年市场调研项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询的调查方案设计严谨，方法科学，调查组织过程规范、严谨，调查数据基本可靠，为我们
2021年 07 月 07 日，尚普咨询收到客户发来的《净水器行业某品牌市场调研项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参考依据，
2021年 07 月 05 日，尚普咨询收到客户发来的《汽车领域在生塑料市场调研项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询与我司合作完成的项目报告，由于该项目涉及面广、产品专业性强。非常感谢尚普咨询专业...
2021年 07 月 05 日，尚普咨询收到客户发来的《网约指定城市运力公司调研项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参考依据，...
2020年 07 月 07 日，尚普咨询收到客户发来的《锂电池企业销售策略与生产成本研究项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参...
2021年 07 月 07 日，尚普咨询收到客户发来的《中国燕窝行业市场排名调研项目》的满意度评价单。客户表示：已合作多次，一如既往的满意，也推荐给了其他企业合作。再次对用户的支持表示感谢，祝用户事业...
2021年 07 月 09 日，尚普咨询收到客户发来的《某危废处理研究项目》的满意度评价单。客户表示：本次是组织架构的调查，服务过程很不错，愿贵公司的咨询工作越来越好，期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上...
2021年 07 月 16 日，尚普咨询收到客户发来的《共享美容研究项目》的满意度评价单。客户表示：本次一期二期内容满意，期待后期签订长期协议，全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日上，基...
2021年 07 月 09 日，尚普咨询收到客户发来的《两家白酒生产企业组织架构调研项目》的满意度评价单。客户表示：本次是组织架构的调查，服务过程很不错，期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上，基业常青！
2021年 07 月 13 日，尚普咨询收到客户发来的《某品牌经营情况调研项目》的满意度评价单。客户表示：本次一期二期内容满意，期待后期签订长期协议，全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日...

尚普咨询在咨询领域，还可以为您提供以下服务：

研究模块	研究内容
市场调研	行业现状	市场容量	产品应用	渠道模式	供应链条	市场竞争	市场咨询
竞争对手调研	企业背景	企业财务	销售数据	市场策略	生产设备	供应采购	技术研发
竞争对手调研	仓储物流	渠道建设	人力资源	企业战略
用户调研	消费者调查	消费行为态度	宣传/促销	产品服务	品牌研究	消费者特征
用户调研	满意度调查	员工满意度	用户满意度
市场进入咨询	宏观行业研究	竞争企业研究	下游用户研究	渠道研究	尽职调查	投资回报
市场进入咨询	落地模块	落地实施建议	长期合作
商业投资尽调	目标行业市场投资价值尽调	行业标杆企业调研	目标企业信用评估报告	项目投资尽调
产业规划	市场调研	市场准入	发展战略	投资选址	收购及整合	IPO募投
信用资信报告	基本信息	重大事件	生产/经营网络	企业规模	经营实力	财务实力	法律风险
信用资信报告	未来经营预判	整体信用评级	合作风险预警