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2026-01-15 21:42:06 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
“涨价10%，我还买。”凌晨1点，90后妈妈林珊在京东下单两罐800克装乳清蛋白粉，总价658元，比三个月前贵了近60元。她截图发到宝妈群，配文：“娃长高两厘米，这钱花得值。”两小时内，群里弹出47条“+1”。尚普咨询最新数据显示，像林珊这样“越涨越买”的消费者，占比高达42%，远超行业预期。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
“我们原本估计涨价会劝退一半人，结果四成用户纹丝不动。”尚普分析师李蔚翻出调研笔记，“她们不是不知道贵，而是‘不敢换’。”宝宝过敏体质、频繁腹泻、身高体重双下线，让这群母亲把蛋白粉当成“半药品”，价格让位于安全感。26-35岁、居住在新一线城市、家庭年收入8-12万元，是她们最显著的标签。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
然而，硬币的另一面是39%的人开始“抠勺”——减少喂养频次，从一天两次改成一天一次；还有19%干脆投奔更便宜的品牌。湖南长沙的叶子就是后者：“娃喝A品牌一年，身高没动静，最近换了国产平价线，便宜120元，反正都是蛋白质。”她的逻辑代表一群“理性比价派”：不是不爱娃，而是预算卡得死，涨价成了换品牌的最后一根稻草。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
“边缘用户正在流失。”李蔚提醒，“如果品牌什么都不做，这58%的摇摆人群随时可能倒戈。”调研发现，她们最大的痛点是“想留品质，又想控预算”。一位受访者在问卷里手写：“能不能出200克小罐？孩子不吃我也不心疼。”呼声背后，是大量“半信半疑”的中间地带。
机会藏在痛点里。上海某新锐品牌率先试水“阶梯小克数”：200克简装尝鲜价89元、400克标准装199元、800克家庭装359元，上市两个月，200克规格复购率飙到61%，其中78%流向400克或800克升级。李蔚算了一笔账：小克数把试错成本砍到原来的四分之一，却带动大盘客单价提升18%，“用便宜包装锁定犹豫派，再用积分把她们拽回大罐”。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
积分玩法也被重新设计。过去“买十赠一”太笨重，现在“1积分抵1元，可叠券可折现”，会员层级从“银卡”到“黑金”五档，黑金用户涨价后仍坚持购买的比例高达71%。“把忠诚客户挑出来，给她们尊严和实惠，她们就会替你说话。”品牌私域负责人透露，黑金妈妈平均每月在社群解答新手问题27次，自带口碑流量。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
更激进的玩家把蛋白粉做成“组合营养素套餐”。一盒里分拆三小袋：乳清蛋白+益生菌、水解蛋白+DHA、大豆蛋白+铁锌，每袋25克，一日一袋，总价128元。“比整罐便宜，却比零买丰富，精准击中那39%想减量又担心营养不够的纠结心理。”上市首月，套餐在抖音直播间卖出42万盒，其中65%来自新客。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
渠道侧也在配合“维稳”。京东把272-500元中端价格带打上“宝宝成长金标准”标签，搜索权重提升12%；天猫在高端线做“买大送小”，800克正装搭送200克旅行装，让担心浪费的妈妈放心囤货；抖音则把低价小克数做成万人团，用短视频演示“一罐到底能吃几天”，降低心理门槛。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
“别小看这一小罐，它把价格敏感度撕开了一个口子。”李蔚预测，如果品牌能在未来一年把58%的摇摆用户稳住一半，行业整体客单价有望再抬升8-10个百分点，利润池扩大超过6亿元。
展望2026，婴幼儿蛋白粉赛道将进入“细分忠诚”时代：头部品牌用高端大罐守住42%铁杆，新锐品牌用小克数、套餐、积分“三件套”收割中间层，尾部白牌则被迫退至更低价格带。留给市场的时间窗口只有12-18个月，谁能率先把“价格敏感”翻译成“价值认同”，谁就能吃下这条消费升级的尾巴。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿蛋白粉市场洞察报告》
林珊们已经用脚投票——只要品牌敢把“安全+便利+尊重”做到位，她们愿意继续为那两厘米身高差买单。故事的最后，林珊在群里补了一句：“下次出200克记得@我，我带闺蜜一起拼单。”一句话，把42%的忠诚写成了下一波增长的序章。
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