400-969-2866
2026-01-29 11:20:11 来源：尚普咨询集团 浏览量：0
“我翻遍淘宝，就是找不到去年在日本便利店吃到的那款柚子麻薯汤圆。”95后白领林可可在小红书吐槽的这条笔记，收获了三千多条共鸣。她或许不知道，自己正踩中一个被行业视作“甜蜜真空”的地带——进口麻薯汤圆在中国线上市场的占比，只有区区8%。尚普咨询集团刚刚发布的《2025年中国麻薯汤圆市场洞察报告》用1270份真实样本给出铁证：92%的消费者已经把“购物车”默认勾给了国产品牌。
8%对92%，悬殊得近乎残酷。可数字背后，并非简单的“国货崛起”四个字就能概括。分析师指出，这更像一场“成本+口味”双重壁垒下的必然结果：进口冷链运费、14%关税、3个月短保期，层层叠加后，终端价格普遍高出国产同款40%—60%；而国产供应链把“糯米、芝麻、花生”三大原料玩出了规模效应，32%的价格敏感型人群自然用脚投票。林可可们不是不想买进口货，而是“买得起”与“买得到”之间，隔着一条看不见的鸿沟。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国麻薯汤圆市场洞察报告》
鸿沟之上，国产龙头早已把护城河越挖越宽。以抖音32-58元价格带为例，2025年1-10月81.3%的销售额由国产品牌贡献，平均每单毛利率比进口品牌高出12个百分点。更关键的是“口味迭代速度”：国产工厂从打样到量产只需15天，日本同行却要45天。去年冬天，苏州一家老牌食品厂接到“草莓生巧流心”订单，从实验室到直播间仅20天，单场卖出42万袋；而同期一款日本北海道限定抹茶口味，因为海运延误，错过冬至节点，最终库存积压到期，只能半价清仓。
然而，8%的“小而美”真的毫无机会吗？报告里另一组数据给出了反向信号：28%的消费者属于“口味优先型”，他们愿意为“新奇体验”支付溢价，甚至对价格敏感度低于平均水平18%。这意味着，谁能把“进口故事”讲成“区域限定”，谁就能在92%的红海里切出一块高端蛋糕。福建品牌“糯小舟”率先试水：与泰国农业部合作，推出“清迈黑椰糖麻薯汤圆”，定价68元/500g，高于常规款2.5倍，却在天猫国际上线3天售罄2万份。消费者晒单关键词前三名分别是“椰香浓郁”“像在泰国”“包装出片”——显然，买的不仅是汤圆，更是一张“朋友圈机票”。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国麻薯汤圆市场洞察报告》
挑战也随之而来。进口品牌缺位，让国产麻薯汤圆在“超高端”赛道缺少参照物，58元以上价格带销量占比不足1%，市场教育几乎空白。与此同时，低价内卷愈演愈烈：天猫低于20元产品销量占比79.5%，却仅贡献46.7%销售额，利润率被压到刀片般薄。一位浙江代工厂负责人透露，“糯米成本一吨涨400元，终端零售价却不敢动，只能靠减克重硬扛。” 价格天花板抬不上去，创新投入就难以为继，这是行业共同的隐痛。
痛点之下，解决方案逐渐清晰——用“区域限定”取代“进口依赖”，用“口味附加值”对冲“成本焦虑”。具体怎么做？报告给出了三步棋：第一，把“国产原料+海外风味”做成联名款，例如云南墨红玫瑰×法国芝士、广西百香果×日本柚子，既保留供应链主场优势，又满足28%口味猎奇者；第二，把“节日仪式感”做到极致，冬至、元宵、七夕三个节点推出“城市限定”快闪，北京故宫联名、苏州园林联名、广州粤剧联名，通过抖音直播间“即看即煮”，把溢价空间拉到30-50元；第三，把“冷链故事”讲成“新鲜故事”，用-35℃急冻锁鲜技术，把保质期从90天缩短到45天，反而让消费者觉得“更新鲜”，愿意为之买单。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国麻薯汤圆市场洞察报告》
消费者端反馈印证了这套逻辑。在1270份样本中，当价格上涨10%时，仍有42%用户选择继续购买，前提是“口味足够特别”；而“尝试新口味”以32%的占比高居换品牌理由之首。一位北京宝妈在焦点小组里直言：“如果孩子喜欢，我愿意多花五块钱，但前提是得让我拍到他惊喜的表情。” 可见，情绪价值正在悄悄改写价格敏感曲线。
展望2026，国产麻薯汤圆的“92%主场”地位仍难撼动，但8%的进口缺口不会继续沉睡。可以预见，更多国产品牌将化身“海淘替代”，用区域限定、跨境联名、风味共创的方式，把原本属于进口品牌的“溢价叙事”收入囊中。正如尚普咨询集团在报告最后提醒的那样：真正的竞争，不是国产与进口之争，而是“谁能把28%的口味渴望，变成100%的复购理由”。下一个冬天，当林可可在直播间看到“国产京都柚子麻薯汤圆”上架时，她或许不用再翻遍海外代购，而是直接点下“立即购买”——故事，才真正开始。
数据来源：尚普咨询集团《2025年中国麻薯汤圆市场洞察报告》
经济数据库
查看更多 >品牌排行榜
查看更多 >2021年 07 月 07 日，尚普咨询收到客户发来的《某行业品牌连续三年市场调研项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询的调查方案设计严谨，方法科学，调查组织过程规范、严谨，调查数据基本可靠，为我们
2021年 07 月 05 日，尚普咨询收到客户发来的《汽车领域在生塑料市场调研项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询与我司合作完成的项目报告，由于该项目涉及面广、产品专业性强。非常感谢尚普咨询专业...
2021年 07 月 05 日，尚普咨询收到客户发来的《网约指定城市运力公司调研项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参考依据，...
2020年 07 月 07 日，尚普咨询收到客户发来的《锂电池企业销售策略与生产成本研究项目》的满意度评价单。客户表示：尚普咨询为我司提供的市场研究项目为我们客观评价该行业市场现状格局提供了有价值的参...
2021年 07 月 09 日，尚普咨询收到客户发来的《某危废处理研究项目》的满意度评价单。客户表示：本次是组织架构的调查，服务过程很不错，愿贵公司的咨询工作越来越好，期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上...
2021年 07 月 16 日，尚普咨询收到客户发来的《共享美容研究项目》的满意度评价单。客户表示：本次一期二期内容满意，期待后期签订长期协议，全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日上，基...
2021年 07 月 09 日，尚普咨询收到客户发来的《两家白酒生产企业组织架构调研项目》的满意度评价单。客户表示：本次是组织架构的调查，服务过程很不错，期待下次合作。祝用户事业蒸蒸日上，基业常青！
2021年 07 月 13 日，尚普咨询收到客户发来的《某品牌经营情况调研项目》的满意度评价单。客户表示：本次一期二期内容满意，期待后期签订长期协议，全国涉及调研部分与贵公司继续合作。祝用户事业蒸蒸日...
2021年 07 月 13 日，尚普咨询收到客户发来的《舟山砂石骨料市场研究项目》的满意度评价单。客户表示：对尚普咨询提供的咨询服务非常满意，尚普咨询能为客户着想，能及时为客户解决问题，不惜加班加点来...
2021年 07 月 15 日，尚普咨询收到客户发来的《品牌打造和保护解决方案企业调研项目》的满意度评价单。客户表示：总体非常满意，反馈及时，沟通顺畅，希望多多合作。祝用户事业蒸蒸日上，基业常青！
| 研究模块 | 研究内容 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 市场调研 | 行业现状 | 市场容量 | 产品应用 | 渠道模式 | 供应链条 | 市场竞争 | 市场咨询 |
| 竞争对手调研 | 企业背景 | 企业财务 | 销售数据 | 市场策略 | 生产设备 | 供应采购 | 技术研发 |
| 仓储物流 | 渠道建设 | 人力资源 | 企业战略 | ||||
| 用户调研 | 消费者调查 | 消费行为态度 | 宣传/促销 | 产品服务 | 品牌研究 | 消费者特征 | |
| 满意度调查 | 员工满意度 | 用户满意度 | |||||
| 市场进入咨询 | 宏观行业研究 | 竞争企业研究 | 下游用户研究 | 渠道研究 | 尽职调查 | 投资回报 | |
| 落地模块 | 落地实施建议 | 长期合作 | |||||
| 商业投资尽调 | 目标行业市场投资价值尽调 | 行业标杆企业调研 | 目标企业信用评估报告 | 项目投资尽调 | |||
| 产业规划 | 市场调研 | 市场准入 | 发展战略 | 投资选址 | 收购及整合 | IPO募投 | |
| 信用资信报告 | 基本信息 | 重大事件 | 生产/经营网络 | 企业规模 | 经营实力 | 财务实力 | 法律风险 |
| 未来经营预判 | 整体信用评级 | 合作风险预警 | |||||
18 年
尚普咨询成立18年
48项知识产权
独立方法论
8成信息来自一手调研
118 亿
自建数据库118亿条
覆盖中国1978个行业
每年新增1亿条数据
产业大数据平台
118 +
拥有300+专业顾问团队
顶尖企业实操和管理经验
多位成员拥有国际PMP证书
48 项
独立方法论
48项自主知识产权
高新技术企业
产业大数据平台
400-969-2866
尚普咨询集团有限公司 版权所有 京ICP备08011146号-6 国统涉外证字第1690号 Copyright @ 2008-2026 Shangpu-China.Com All Rights Reserved XML地图 网站地图
