62%秋冬旺季销量集中，滋补产品品牌押注季节性营销——尚普咨询集团趋势雷达报告_用户洞察_产业研究院_市场调研公司-市场调查公司-咨询公司-行业调研-十大市场调研公司【尚普咨询】市场研究

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62%秋冬旺季销量集中，滋补产品品牌押注季节性营销——尚普咨询集团趋势雷达报告

2026-01-26 11:38:26 来源：尚普咨询集团浏览量：0

2025年中国滋补产品市场洞察报告免费下载

“一到霜降，仓库就开始彻夜亮灯。”山东东阿某品牌电商负责人李巍在朋友圈晒出一张发货现场：流水线尽头，红色礼盒堆成小山，快递面单上的日期清一色写着10月23日——秋冬滋补季正式开闸。尚普咨询刚刚结束的1481份消费者问卷显示，62%的滋补消费发生在秋冬季节，其中冬季独占33%，秋季紧随其后29%，春夏季加起来才38%。“这哪是卖滋补，分明是卖羽绒服。”李巍调侃。数据背后，是行业公开的秘密：滋补品就是...

62%秋冬旺季销量集中，滋补产品品牌押注季节性营销——尚普咨询集团趋势雷达报告-2025年12月-滋补产品-38 数据来源：尚普咨询集团《2025年中国滋补产品市场洞察报告》

可“靠天吃饭”的另一面，是长达180天的淡季空窗。每年4月，经销商群里就会出现“求接盘”的甩货信息：阿胶块、即食燕窝、红参饮……报价比出厂价低两成，只换来一句“夏天吃阿胶太上火，卖不动”。尚普监测的月度销量曲线里，天猫平台<38元低价区销量占比从3月的38.4%一路飙到9月的42.3%，正是渠道“泄洪”式清库存的缩影。库存、资金、冷链，每一根都是勒在品牌脖子上的绳索。

“我们算过账，淡季如果能把库存周转天数从90天降到60天，全年净利润就能多出3个点。”福建正典生物市场总监许岚在年中复盘会上算了一笔细账。可怎么让消费者在35℃的午后主动打开一盒阿胶？团队把用户原话贴在会议室墙上：“夏天吃阿胶太上火，脸上冒痘还便秘。”痛点明确，方向就有了——把“上火”变“轻养”。

经过8轮配方调试，正典在6月推出“冷泡轻养片”：0.3克超薄片剂，添加菊花、金银花提取物，官方推荐“冰水冲泡，3秒即溶”。抖音直播间里，主播把玫瑰色的片剂丢进气泡水，咕嘟咕嘟的泡泡瞬间把弹幕点燃：“这颜值，夏天也能喝？”配合“冰饮打卡”挑战赛，话题播放1.7亿次，把即食阿胶的搜索热度从4月的冰点拉回7月的小高峰。尚普监测的抖音平台销量分布显示，8月>175元高价区占比罕见地冲到14.5%，环比7月提升6.3个百分点，其中冷泡系列贡献35%销售额。“轻养片不是爆款，是救命的稻草。”许岚说。

故事不止一家。广东“植萃说”把即炖燕窝做成“冻干燕窝冰球”，搭配椰子水，在便利店的冷柜里和雪糕肩并肩；吉林“参喜堂”把红参液装进30毫升的“口红瓶”，主打“熬夜加班，一口回血”，小红书笔记里，IT女生把它和冰美式摆在一起拍照。这些“反季场景”短视频，让品牌在夏季也能维持日均2000单的销量，把原本“冰封”的6—8月销售额同比拉升12%，相当于为全年贡献额外1.2亿元市场增量。

“季节性营销不是简单换包装，而是把‘滋补’从秋冬的‘治疗’语境切换到夏日的‘预防’语境。”尚普咨询资深分析师周鸣指出，消费者调研里，“美容养颜”以15%的占比紧随“增强免疫力”之后，成为第二大购买动机，而“缓解疲劳”“改善睡眠”也各占9%和7%，这些都是夏季可以打的健康痛点。品牌只要把场景做“轻”、把剂型做“小”、把价格做“低”，就能撬动淡季需求。

价格带怎么定？报告给出了“中包装+中等价位”的黄金组合：中包装（100g/盒左右）以27%的占比稳居规格偏好第一，100—200元价格接受度高达35%。“轻养片”把一盒降到168元，规格控制在60克，既满足“尝新”门槛，又保住50%以上毛利。数据验证策略：京东平台38—77元区间销量占比从M1的37.5%降至M9的26.2%，而正典轻养片所在的77—175元区间销量环比提升4.1%，证明“中等价位+功能细分”能有效对冲消费降级。

渠道侧，品牌也在“反季”里找到新增量。过去倚重秋冬大促的天猫，今年618首次出现“轻养”专场，抖音商城把“冰饮滋补”关键词推到首页，快手主播在凌晨场卖“晚安红参饮”。尚普统计显示，电商平台仍是42%消费者的首选购买渠道，社交媒体以24%成为第二大信息来源。换句话说，谁能在6月把“冷泡阿胶”推上小红书热榜，谁就能把淡季流量变成真金白银。

但挑战远没有结束。轻养片上市第三周，正典收到第一条差评：“泡了两分钟还没化开，口感像纸。”团队立刻把“3秒即溶”改成“建议搅拌5秒”，并在详情页加上“冰水静置30秒口感更佳”的提示。许岚把用户留言截图发到工作群：“反季营销最怕口碑反噬，一个差评就能让转化率掉30%。”尚普调研也印证：54%消费者愿意推荐滋补产品，但32%的“不愿推荐”里，“效果不明显”是头号理由，远高于“价格过高”。

为了把“轻养”做成“长养”，品牌们开始布局“订阅式”复购。正典推出“四季轻养计划”：用户一次下单，四季收到不同配方——春疏肝、夏清心、秋润肺、冬补肾，平均每季度发货一次，正好吻合29%消费者“每季度一次”的购买节奏。系统会在发货前7天推送“体质问卷”，根据用户实时状态调整配方，把复购率从50%提升到68%。“以前秋冬卖完就失联，现在夏天也能把用户留在池子里。”许岚说。

更进一步的想象，是把“反季”做成“跨界”。尚普在报告最后抛出展望：当滋补品牌把夏季场景做透，就能与饮料、零食、美妆共享货架，从“保健品”跃迁到“功能性食品”。届时，季节不再是枷锁，而成为品牌刷新形象、拓展人群的超级入口。就像李巍在朋友圈写的那句话：“秋冬是滋补的底色，但夏天才是滋补的未来。”

62%的秋冬旺季不会消失，但12%的夏季增量已经让行业看见可能。下一瓶“冷泡阿胶”或许就藏在便利店的冰柜里，等待一个熬夜加班的女孩伸手拿起——那一刻，滋补品真正完成了从“季节刚需”到“日常习惯”的惊险一跃。

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