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尚普咨询集团市场扫描:60%消费者依赖促销活动购买婴幼儿牛奶粉,涨价10%后17%立刻换牌——尚普咨询集团婴幼儿牛奶粉白皮书指出

2026-01-12 13:40:07   来源:尚普咨询集团  浏览量:0

“只要电商大促一停,我就感觉亏了一个亿。”——北京宝妈李潇潇的这句话,道出了2025年婴幼儿牛奶粉市场的真实心跳。尚普咨询集团最新发布的《2025年中国婴幼儿牛奶粉市场洞察报告》显示,60%的消费者“高度+比较依赖”促销活动才肯下单;一旦涨价10%,17%的妈妈会毫不犹豫换品牌。促销,像一把双刃剑,一边瞬间撬动六成客群,一边把利润削得越来越薄。

数据来源:尚普咨询集团《2025年中国婴幼儿牛奶粉市场洞察报告》

故事从一张订单开始。10月18日零点,抖音直播间里,某进口大牌800克罐装3段奶粉“买6赠2”链接刚挂上,库存3000组,90秒抢空。弹幕里刷得最多的是:“终于等到史低价,囤到宝宝一岁!”——这一幕,在1-10月每月上演。尚普监测数据显示,线上销售额在M5、M10两大促销节点分别冲高至30.2亿元、37.1亿元,比月均24.7亿元抬升22%-50%。“促销=脉冲式心跳”已成行业定律。

然而,热闹背后,品牌方的焦虑指数同步爆表。同样来自报告:低价区间(<233元)销量占比高达54.3%,却只贡献19.7%的销售额;中端(233-510元)与中高端(510-1440元)合计40.8%的销量,却扛起54.2%的收入大旗。量价倒挂,意味着“卖得多赚得少”。一位国产奶粉营销总监私下吐槽:“不跟价,份额立刻被竞品吃掉;跟价,毛利率直接掉8个点,全年利润被两个月促销吃光。”

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更棘手的是消费者心理。调研样本中,48%的人面对10%涨价选择“继续购买”,但仍有35%“减少购买频率”、17%“干脆换品牌”。李潇潇就是典型的17%——“涨价超过30块,我就去比配方,只要基础营养一样,就换便宜的。”在她常泡的母婴社区里,像她这样的“价格雷达”妈妈并不少见。她们把历次大促价做成Excel,谁家破价、谁家赠品多,一目了然。品牌辛苦培养的用户黏性,在一张比价表面前瞬间“破防”。

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促销依赖症的根,藏在信息链路里。22%的宝妈通过“亲友推荐”第一次听说一款奶粉,16%泡在母婴社区/论坛,38%的“口碑+社群”占比,让促销信息在熟人圈呈病毒式扩散。一位湖南三线城市的门店导购透露:“只要有一个妈妈在群里发优惠券,全小区都跟着下单,价格比广告管用一百倍。”当“低价”成为社交货币,品牌就被裹挟进“不促不销”的怪圈。

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挑战已经摆在眼前:促销带来GMV狂欢,却同时拉低溢价、稀释品牌、抬高复购成本。怎么办?尚普咨询在白皮书中给出“替代降价”方案——用会员积分系统锁定价格敏感人群,把“直接降价”升级为“积分兑换+专属服务”,既稳住17%易流失用户,又保住价盘。

具体怎么做?报告调研发现,消费者对智能服务最渴望的前三项是:智能推荐适合段数(18%)、智能客服(14%)、智能配送跟踪(12%)。这意味着,她们并不纯粹“贪便宜”,而是“怕买错、怕断粮、怕麻烦”。积分体系正好可以承接这三大痛点。

案例来了。某头部国产品牌9月上线“成长银行”小程序:购买1元积1分,积分可兑换“儿科图文问诊”“下一罐30元立减券”“生日月龄照片书”。数据显示,加入成长银行的用户,复购率提升26%,平均客单价提升11%,而在同期竞品大促降价15%的情况下,该品牌仅让利7%,就把17%的“涨价易流失”人群留住了八成。分析师指出:“积分=把价格折扣拆成服务权益,让用户感觉‘占便宜’,品牌却保住了价盘和利润。”

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积分之外,社群也是关键。报告里,真实宝妈分享的信任度高达27%,远高于母婴测评机构的14%。品牌可以把“积分任务”设计为“社群内容共创”:上传断奶日记、转奶攻略、空罐回收,都可得积分。湖南一位90后妈妈“橙子”在试用后说:“以前抢券靠手速,现在写篇帖子就能换券,还有营养师点评,觉得自己被官方‘看见’,比纯粹降价更有温度。”当积分与内容绑定,促销就不再是冷冰冰的降价,而是“参与感+专业感”的双重满足。

展望未来,尚普咨询认为,奶粉行业将步入“精耕会员”阶段。第一步,把60%促销依赖人群分层:高忠诚度用户用积分锁客,中忠诚度用户用“积分+服务”提升客单,低忠诚度用户继续用限时促销收割,但占比逐步压缩。第二步,用数据反哺产品:积分商城的兑换排行榜,能反向指引下一季新品配方——DHA/ARA、益生菌、有机A2等热门标签,哪一个被兑换最多,就加大对应产品线投入,减少“盲推”风险。第三步,打通线下母婴店:线上下单积分,线下门店可兑换游泳、摄影、儿保服务,形成O2O闭环,让门店老板也愿意推广“不降价”的会员体系,从而把促销战升级为“价值战”。

当然,积分不是万能药。如果品牌本身配方、奶源、安全记录不过关,再厚的积分也留不住用户。报告提醒:宝宝不适应(37%)仍是换品牌头号原因,价格过高(22%)只能排第二。换句话说,产品力和服务力才是1,积分是后面的0。只有把品质、信任、社群、积分做成“四轮驱动”,才能真正摆脱促销依赖,驶向利润增长的快车道。

尾声再回到李潇潇。11月1日,她收到“成长银行”推送的提醒:积分够换“冬季育儿直播课”,讲师是北京儿童医院主任医师。她点开直播间,顺手又下一单3段奶粉——这次,没有大促,也没有赠品,但她觉得“值”。或许,这就是行业最希望看到的未来:当妈妈们不再熬夜蹲直播抢券,而是安心为专业与服务买单,奶粉市场才真正走出“促销围城”,迎来健康、可持续的下一程。

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市场机遇从未消失,它只是换了模样——从“价格战”转向“价值战”,从“流量促销”转向“会员深耕”。谁先修好积分这座桥,谁就能把17%的摇摆用户,变成100%的终身拥趸。


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